趣 おもぶき 料理のこだわり
-
[旬を愉しむ]宴会コースをご用意しております!
春夏秋冬それぞれの旬をお愉しみいただけるコースをご用意しております!その季節に厳選して仕入れた鮮魚やお野菜、工夫を凝らした逸品を感じていただける御品書きとなっておりますので、毎週、いや毎日ご来店いただいても飽きのこないよう、おもてなしさせていただきます。
-
石巻『伊達海鮮』から仕入れた仙台味噌漬け焼魚は絶品!
趣の焼魚は地元石巻にある『伊達海鮮』から仕入れています。石巻港で水揚げされた新鮮な金目鯛や金華サバを、高砂長寿味噌にみりん干のタレを隠し味として使い最強の仙台味噌魚漬に仕上げていただいております!味噌と魚の双方の味をより一層ひき立てた趣の焼魚を、是非一度ご賞味下さい。