小肥羊 新宿西口店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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現地へ小旅行したような没入感で堪能する本格火鍋
シックで落ち着きのある、中華なインテリアはまるで現地へショートトリップしているかのよう。本格派な雰囲気の中で火鍋をご堪能いただけます。高級感のある店内は接待やおもてなしなど大切な方とのお食事にもご好評いただいております。
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広々ゆったりした配置で周りを気にせず楽しめるお席
テーブル間に間隔を設けているため、他のお客様を気にすることなくお食事をお楽しみください。会社宴会・サークル飲み会・打ち上げ・懇親会など、シーンを問わず各種宴会にもおすすめ。使い勝手の良いテーブル席は少人数から団体様まで便利にご利用いただけます。
サービスへのこだわり
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門外不出の特製スープをご賞味あれ！自慢の特製火鍋
こっくりまろやかで飽きのこない「白湯」(パイタン)と、数十種のスパイスを調合した特製「麻辣」(マーラー)の2種類のスープをご用意！お好みのスープを選ぶもよし、2種類両方食べ比べるもよし。専門の「鍋師」だけが入ることの許される部屋で作られる、当店自慢の秘伝のスープをぜひご体験ください。
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漢方食材で体に労りを。「医食同源」で内側から健康に
スープには数十種類の漢方食材を独自に調合。滋味たっぷりの食材たちにカラダも内側から喜びます。また、多数のつけだれ・薬味もご用意。味変に使うのはもちろん、お好きなものを様々組み合わせ自分だけのオリジナル火鍋を楽しむのもオススメです♪
