牛焼き・牛鍋　大町二代目　幸五郎

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  上質な漢方牛はモツも美味しい！

  14種類の漢方を食べて育つ漢方牛は、お肉だけでなく内臓（モツ）も健康で美味しい！モツ好きには堪らない、各種モツ焼きコースもご用意しております♪心行くまでご堪能下さい！

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  当店オリジナルの【味噌仕立てのすき鍋】大人気です

  脂の融点が低く、とろける美味しさの漢方牛を味噌仕立てのすき鍋に…。当店看板メニュー。ぜひ一度は召し上がっていただきたい逸品です。自信を持ってお勧め致します！

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  とろける美味しさ！漢方和牛 味噌鍋

  仙台ではなかなかお目にかかることの少ないという、味噌仕立てのすき焼き鍋。「漢方和牛」のサーロインとモツを野菜と共にいただく贅沢なひと品です。

  6,600円（税込）

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  健康な和牛は内臓が違う！『モツ』

  健康的に育てられた「漢方和牛」。それを最も実感できるのがいわゆる内臓系。抜群の鮮度で味わうモツは、歯ごたえ・味わいともに格別です。臭みもなく食べやすい逸品です。定番のレバー、小腸、シマ腸に加えてツラミやハツもご用意しております。

  748円より

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  〈歓送迎会向け〉モツ・赤身・希少部位を贅沢に堪能【贅沢焼コース】モツ好きには堪らない！新鮮な漢方牛♪

  漢方和牛の醍醐味であるモツや赤身。先付から始まり、新鮮なお造り、焼物、漢方米、そして甘味まで…バラエティ豊かな料理が楽しめます！歓送迎会など各種宴会や特別な日にも最適な贅沢コースです◎※日毎に変わる希少部位の贅沢焼コースです。漢方牛の良質部位を堪能できます。 部位については当日お問い合わせください。

  11,000円（税込）

【鍋】

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  伊達ノ牛鍋≪要予約≫

  市場から仕入れてきたサーロインと新鮮なモツを江戸甘味噌で煮込む幸五郎特製の牛鍋です。※一人前の金額です。

  7,700円（税込）

• モツ鍋

  市場から仕入れてきた新鮮なモツと四季折々の野菜を使った贅沢な鍋です。〆にご飯か麺類が付いてきます。※二人前の金額です。

  4,400円（税込）

【単品希少部位】

• シャトーブリアン

  一頭からごく少量しか取れず、「究極の赤身」「幻の部位」とも言われる、赤身ながら非常に柔らかい漢方和牛の中でも究極の希少部位です。

  7,700円（税込）

• ヒレ

  シャトーブリアンについで一頭からわずかしか取れない最高級の部位の一つで非常に柔らかく脂身がほとんどない赤身です。漢方和牛の美味しい赤身の真骨頂が味わえます。

  6,050円（税込）

• サーロイン贅沢ステーキ　150ｇ

  【300ｇ14400円(税抜)】　良質なサーロインを贅沢にステーキにしました。ご要望に応じてプラス料金で増量も可能です。

  7,920円（税込）

• サーロイン焼き

  柔らかな肉質ときめ細かな脂身が特徴のサーロインを焼肉にオススメのサイズでご提供いたします。

  5,280円（税込）

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  サーロイン焼きすき

  焼きすきとの相性が抜群のサーロインを料理長オススメの調理方法でご提供いたします。

  5,500円（税込）

• 厚切りタン焼

  極希少、タン元の柔らかい所だけ使用しておりジューシーさが牛タン好きには堪らない一品です。

  4,950円（税込）

• 薄切りタン塩

  漢方和牛の希少部位の一つで、薄切りならではの食感を楽しむことができます。

  3,520円（税込）

【赤身】

• 本日の赤身　

  その日のおススメ部位をお出ししております。内容はスタッフにお問い合わせくださいませ。1800円～

  時価

【モツ】

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  小腸

  健康に育っている漢方和牛の醍醐味である「肉厚な食感」「サラッとした甘味のある脂溶け」を楽しめる部位です。一度ご賞味いただきたいおススメ部位です。

  935円（税込）

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  本日のおすすめ　モツ3種

  市場から仕入れてきた新鮮なモツを贅沢に3種盛り合わせいたしました。漢方和牛の美味しさを存分に味わえます。※仕入れ状況により盛り合わせ内容は変更いたします。※写真はイメージです

  1,188円（税込）

• シマ腸

  健康に育っている漢方和牛の醍醐味である「肉厚な食感」「サラッとした甘味のある脂溶け」を楽しめる部位です。小腸よりも脂が少なく肉厚な食感を楽しめます。

  1,045円（税込）

• レバー

  漢方和牛の旨さが凝縮された、臭みやクセの少ないおススメレバーです。漢方和牛だからこそ味わえる美味しさがあり、レバーの良さが引き立つ一品です。

  1,155円（税込）

• 厚切りハツ

  臭みの無い特徴的を持つハツの食感を良くする為厚切りにてご提供いたします。※二貫の金額です。

  770円（税込）

• ほほ肉

  量が取れない希少なほほ肉です。噛むほど味が広がる珍しい部位です。※二貫の金額です。

  1,045円（税込）

• ハラミ

  一頭から数キロしかとれない希少部位で漢方和牛のハラミはクセが少なく濃厚な味わいをお楽しめるヘルシーな部位です。

  3,300円（税込）

• サガリ

  一頭から数キロしかとれない希少部位でサガリの肉厚な赤身部分からは漢方和牛特有の凝縮された旨味をお楽しみいただけます。

  3,300円（税込）

【海鮮焼き】

• エビ

  プリプリ食感のエビをご用意しております。

  1,320円（税込）

• ホタテ

  ホタテの旨味をお楽しみください。

  1,320円（税込）

【焼き野菜】

• 季節の焼き野菜

  935円（税込）

• 肉厚しいたけ

  770円（税込）

【サラダ】

• 本日のサラダ

  770円（税込）

• オニオントマトサラダ

  1,045円（税込）

【付け合せ等】

• 南蛮の味噌漬け

  お肉やごはんの付け合せとしておつまみとしてもお召し上がりいただけます。

  330円（税込）

• なかむラー油

  地元で作られた旨味のあるこだわりのラー油です。

  440円（税込）

• キムチ

  焼肉で定番のキムチです。

  638円（税込）

• 焼き海苔

  ロースターで焼いてお召し上がりいただく青海苔です。

  418円（税込）

• 韓国のり

  お肉にもおつまみにも合う定番のりです。

  220円（税込）

【おつまみ】

• チーズ盛り合わせ

  ワインやお酒に合うチーズやクラッカーの盛り合わせです。

  1,375円（税込）

• パリッとキャベツ

  食感の良いキャベツのシンプルおつまみです。

  495円（税込）

• まるっとキュウリ

  まるっと一本のキュウリを焼き肉のお供やおつまみとしてお楽しみください。

  495円（税込）

• なかむラー油のピリ辛キュウリ

  ピリッと辛いなかむラー油をキュウリと供に焼き物の付け合せやおつまみとしてお召し上がりいただけます。

  748円（税込）

• お新香盛り合わせ

  季節によって料理長オススメのお野菜を盛り合わせます。

  748円（税込）

• さっぱり酢モツ

  モツの旨味とお酢が見事にマッチした食べ飽きないおつまみです。

  770円（税込）

• 幸五郎特製冷奴

  なかむラー油ときざみキュウリと相性が良くおつまみにもなる冷奴です。

  660円（税込）

【スープ】

• 野菜スープ

  定番の野菜スープを幸五郎風の味付けにしました。

  638円（税込）

• たまごスープ

  定番のたまごスープを幸五郎風の味付けにしました。

  638円（税込）

• テールスープ

  漢方和牛のテールをじっくり煮込んだ凝縮された旨味を感じられる一品です。

  1,430円（税込）

【麺】

• 煮干そば　温・冷

  瀬戸内の炒り粉・青森の高級焼き干しを中華麺に練り込んだ唯一無二の麺。和田氏の上質な香りと優しい味はまさに日本のソウルフードと言える逸品です。

  1,045円（税込）

• あったかうーめん

  ダシの効いたスープとうーめんの相性が良いです。あ

  715円（税込）

• うどん　温・冷

  のどごしの良い〆にぴったりの一品です。

  715円（税込）

【ご飯もの】

• ≪漢方米おにぎり２個セット≫海苔おにぎり　梅・昆布

  715円（税込）

• お茶漬け　梅・海苔

  ダシの効いたさっぱりとしたお茶漬けです。

  715円（税込）

• 漢方和牛クッパ

  漢方和牛とスープがご飯によく合います〆でもお食事中にも。

  858円（税込）

• 漢方和牛握り

  日替わり漢方和牛と酢飯の相性が抜群の一品です。あっさりとした味わいで食がすすみます。※２貫です。

  1,089円（税込）

• 漢方和牛丼

  日替わり漢方和牛と酢飯の相性が抜群の一品です。あっさりとした味わいで食がすすむ丼です。

  1,485円（税込）

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  モツ重≪10食限定≫

  まるで、うな重のような香りと脂溶けの良いモツの丼です。

  1,320円（税込）

• 漢方米　単品

  【お新香・味噌汁付き】450円(税抜)　/　栗原市で生産されている小粒で甘味のある漢方米漢方和牛が食べている十四種類の漢方を土に混ぜ育てられたお米です。早摘みの為、小粒ですがお米の粒が立ち、原種である、ひとめぼれよりも食感があります。

  330円（税込）

【デザート】

• 日替わりデザート

  季節に合ったデザートをご用意しております。内容はスタッフにお問い合わせください。

  385円（税込）