旬彩居酒屋　のふうぞう　八王子

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  【お肉料理も◎】こだわりのお肉を堪能♪

  男女共に人気の一品！やわらかく美味しいお肉は満足度抜群★こだわりの自家製タレは日本酒やお酒との相性も抜群で、お酒がすすむこと間違いなし！！

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  【のふうぞうの名物】お魚を串で食べられます！

  丁寧に串打ちし、旨味を逃がさないようにじっくり焼き上げます。当店不動人気No.1の魚串に加え、「鮮魚のお刺身盛り合わせ」や「海鮮丼」など、新鮮な魚介を使用した【のふうぞう】ならではの一品メニューも◎

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  【のふうぞうイチオシコース♪】＜鮮度抜群の海鮮3種盛りや魚串など＞全7品5000円（税込）コース

  のふうぞうの名物料理、お酒が楽しめるコースとなっております。鮮度抜群の海鮮3種盛り・名物の魚串・海鮮のふうぞう鍋など、しっかりとお食事も楽しめるコース！自慢の海鮮とこれからの季節にピッタリの鍋をメインにしたコースは2時間飲み放題付き♪会社の同僚や友達同士、宴会、女子会でのご利用もお待ちしております！

  5,000円（税込）

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  【産地直送の食材を堪能】新鮮な食材を使った、おつまみや逸品♪

  入荷ルートのこだわり全国から選りすぐりの食材を入荷！海鮮から野菜までその時期旬のものを取り寄せ、料理人がベストの調理法でご提供します！新鮮な魚介類、彩りの良い野菜メニューなど、その日の気分で自慢のお酒とご賞味ください♪八王子で海鮮、居酒屋なら【のふうぞう】で決まり！

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  【冬の寒い季節にはコレ】のふうぞう三種鍋！

  冬場に嬉しいあったかい鍋料理は3種類ご用意しております♪自慢の海鮮をメインにした【海鮮鍋】、出汁とシンプルに味わう【地鶏鍋】、ピリッと辛さと旨味が引き立つ【キムチ鍋】。店主が材料にこだわり取った出汁で煮込んだお鍋は、当店自慢の逸品です。〆に出汁をたっぷり吸った雑炊まで平らげたらもう大満足♪

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  自家製おでん各種

  寒い季節にはやっぱりおでん！出汁を丁寧に取り、じっくりと煮込んだ自慢のおでんです。ぜひ日本酒や焼酎とご一緒に♪

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【旬彩居酒屋のふうぞう】

• 【刺】おまかせ盛り合せ(1人前)/渓流サーモン

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  各880円(税込)

• 【刺】活〆ぶり/活〆しまあじ

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  各935円(税込)

• 【刺】活〆まだい/あかえび(2尾)/まぐろ

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  各770円(税込)

• 【刺】むきほたて/もんごういか/つぶ貝

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  各825円(税込)

• 【名】真たら白子ぽん酢/あん肝ぽん酢

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  各935円(税込)

• 【名】炙り〆サバ

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  825円（税込）

• 【名】ほたるいか沖漬け

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  605円（税込）

• 【名】ガツポン酢/エシャレット

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  各550円(税込)

• 【焼】真たら白子岩塩焼き

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  990円（税込）

• 【焼】ぶりカマ塩焼き

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  935円（税込）

• 【焼】焼き長なす

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  550円（税込）

• 【揚】真たら白子天プラ

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  990円（税込）

• 【揚】ズワイガニ爪天(3本)

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  770円（税込）

• 【揚】まいたけとキスの天プラ

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  715円（税込）

• 【揚】ガリ天

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  440円（税込）

• 【揚】カキフライ(3ケ)

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  825円（税込）

• 【揚】国産若鶏半身揚げ

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  1,738円（税込）

• 【生カキ】青森県山田産　真カキ(1ケ)

  ※仕入れ状況によってご用意がない場合がございます。

  660円（税込）

【季節限定】※二人前以上も大きな鍋に盛り込めます

• 【一人鍋】湯豆腐

  748円（税込）

• 【一人鍋】豚ニラもやし鍋

  858円（税込）

• 【一人鍋】豚キムチ鍋/鳥ときのこのトマトチゲ鍋

  各968円(税込)

• 【一人鍋】のふうぞう鍋(具沢山寄せ鍋)

  1,078円（税込）

• 【一人鍋】〆の雑炊(ご飯・たまご)/〆のリゾット(ご飯・チーズ)/〆のうどん(うどん・たまご)

  各418円(税込)

• 【おでん】大根/たまご/ちくわ/ちくわぶ/厚揚げ/はんぺん/こんにゃく

  各165円(税込)

【おつまみ】お酒のあてにピッタリ！

• 冷奴/えだまめ/しらすおろし/長芋千切り/キムチ/きゅうり一本漬け/もろきゅう/うめきゅう

  各418円(税込)

• たこわさ/チャンジャ

  各495円(税込)

• 梅水晶

  583円（税込）

• ねぎとろユッケ/スナップエンドウわさび漬け

  各550円(税込)

• ほたるいか沖漬け

  605円（税込）

• だし巻きたまご

  693円（税込）

• だし巻きたまご明太チーズ

  858円（税込）

【サラダ】

• 冷やしとまと

  418円（税込）

• 大根サラダ

  638円（税込）

• のふうぞうサラダ(海鮮サラダ)

  748円（税込）

【焼き物】当店こだわりの逸品料理をご堪能あれ！

• ししゃも焼き(３本)

  418円（税込）

• さば塩焼き

  660円（税込）

• とろほっけ焼き/屋台風いか焼き

  各803円(税込)

【魚串】

• ブリねぎま焼きおろしポン酢串

  363円（税込）

• ブリ西京焼き串

  418円（税込）

• うなぎの肝串焼き

  275円（税込）

【お肉】

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  牛肉のたたき自家製ソース

  自家製ソースが決め手！お肉の旨みがたまらない♪

  1,023円（税込）

• 馬刺し

  1,023円（税込）

【揚げ物】あつあつ！さくさく！揚げたてをご用意いたします！

• ポテトフライ

  418円（税込）

• ちくわの磯辺揚げ/揚げ出し豆腐

  各528円(税込)

• 軟骨のから揚げ

  583円（税込）

• 自家製鳥から揚げ

  770円（税込）

• 揚げ出し豆腐きのこあんかけ

  693円（税込）

• 海老カツ

  913円（税込）

【食事】

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  のふう丼(海鮮丼)

  当店での〆にはこれ！

  1,320円（税込）

• だし茶漬け(海苔・梅・明太)

  各583円(税込)

• とり雑炊/親子丼/鰹節たっぷり焼きうどん

  各748円(税込)

• ねぎとろ丼

  858円（税込）

• ご飯セット(ごはん、浅漬け、味噌汁)

  550円（税込）