スミバコ　エキニシ店　居酒屋　

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  炭火で焼く福岡名物「野菜肉巻き」

  店長自らじっくり時間をかけて1本1本焼き上げます♪巻いたお肉はジューシーに脂が美味しく、巻かれた野菜は肉の旨味を吸収し本来の甘さが引き立っております！ヘルシーかつ脂っこくないのでいっぱい食べれる野菜肉巻き是非一度ご賞味あれ！

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  全ての料理にこだわりをもっております。

  あの料理はおいしいけど、あの料理はそんなに、、、何てことよくお店でないでしょうか？もちろん味覚は個人によって違うので全部は難しいのは理解しておりますが、できる限りすべての料理を全ての人に美味しく食べていただく努力を「スミバコ」では行っております。

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  有名な野菜肉巻きが広島駅近く話題のエキニシで楽しめる『スミバコ』が待望のNEWOPEN♪

  福岡名物の野菜肉巻きって食べたことありますか？広島では中々食べる機会無いですが、豚バラの脂がとってもジューシーで野菜の甘さと相性ばっちり♪しかも野菜メインなので健康かつヘルシーで女性にも大人気です！一度食べたらやみつきになること間違いなしなので是非一度食べてみてください！！！

  150円～

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  広島名物の殻付き牡蠣もご用意♪実は海鮮も豊富に扱っています♪

  実はエキニシの人気オイスターバー「SANGO」と姉妹店なので高品質な広島産殻付き牡蠣も扱えます♪さらに特大のホタテやこだわりの「くれぇ海老」や小鰯なども炭火でしっかり焼いて旨味を凝縮しご提供しております！！

  440円（税込）

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  新名物♪カマンベールチーズとミニトマトのアヒージョ

  食欲をそそるガーリックの香りとミニトマトの酸味をまとったトロ～りカマンベールチーズはそれだけでも絶品ですが、ワインやハイボールなどのお酒との相性がこれまたバツグン！！スキレットでもお出しできるので常に熱々の状態でお楽しみいただけます♪

  1,408円（税込）

◆串焼◆

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  野菜肉巻き　おまかせ5本盛

  まずはコレ♪

  990円（税込）

• 豚キムチ串

  165円（税込）

• 豚バラナムル串

  165円（税込）

• 豚バラエリンギ串

  165円（税込）

• 豚バラ梅しそ串

  165円（税込）

• 豚バラアボタルチー串

  198円（税込）

• 豚バラピーマンキーマカレー詰め串

  220円（税込）

• 牛タンネギ塩レモン串

  275円（税込）

• A5和牛コウネレタス串

  275円（税込）

• カマンベール串

  ※お肉は巻いていません

  330円（税込）

• カプレーゼ串

  ※お肉は巻いていません

  165円（税込）

• ぐるぐるウインナーチーズ串

  ※お肉は巻いていません

  660円（税込）

• オクラ串

  ※お肉は巻いていません

  110円（税込）

• ししとう串

  ※お肉は巻いていません

  110円（税込）

◆炭火焼◆

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  殻付きホタテバターしょう油

  440円（税込）

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  広島産殻付き牡蠣

  440円（税込）

• くれぇ海老の塩焼き

  748円（税込）

• 小鰯の炭火焼

  528円（税込）

• エイヒレの炙り

  528円（税込）

• ジャンボしいたけ　バター醤油

  528円（税込）

◆サラダ◆

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  A5和牛コウネのサラダ

  968円（税込）

• クルミと砂肝のサラダ

  858円（税込）

◆おつまみ◆

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  カツオのたたき

  550円（税込）

• がんす

  550円（税込）

• あん肝ポン酢

  638円（税込）

• 砂肝のコンフィ

  550円（税込）

• 広島菜のピクルス

  418円（税込）

• 辛々ナムル

  418円（税込）

• キムチ

  418円（税込）

• 梅ヤゲンなんこつ

  418円（税込）

◆キャンプ飯◆　メスティンorスキレットで提供します

• カマンベールとミニトマトのアヒージョ

  1,408円（税込）

• コーンバター

  528円（税込）

• はまぐりの酒蒸し

  858円（税込）

• コウネ巻き焼おにぎり

  528円（税込）

• キーマカレー

  858円（税込）

• 焼肉まん（2ケ）

  418円（税込）