炭火串焼　轟　（すみびくしやき　とどろき）

インテリアへのこだわり

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  ふわふわ出汁巻き玉子♪

  ふわふわに焼き上げた出汁巻き玉子は口の中で出汁があふれ出し、旨味爆発です！

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  食感がたのしい！アスパラベーコン巻き

  旬のアスパラをベーコンで巻いてこんがり焼いております。歯切れがよいアスパラと塩味が効いたベーコンのバランスは絶妙です！

サービスへのこだわり

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  広島名物！コウネ炙り♪

  柔かく脂の甘味・旨味を感じられるコウネは広島に来たら絶対食べてほしい一品です。焼き過ぎずさっと火を入れるのがポイント♪

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  ボリューミーなつくね！

  轟のつくねは大きくボリュームたっぷりです！ふわふわの食感と甘辛いタレが食欲をそそります！

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  カウンターで仕事終わりにサクッといかがでしょうか？店長が目の前で焼いてくれる焼き鳥は絶品♪1本単位でご注文可能！ぜひ仕事終わりにドウゾ！

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  2階のテーブル席でゆったりと・・・2階はテーブル席が並び、少人数から大人数までご案内できます。人数に応じて席の配置は自由に変えることができますので、是非お気軽にスタッフまでお声がけください。

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  少人数にピッタリ♪実は１階にもテーブル席があります。こちらは2名用のテーブルもご用意しております。2名様でテーブルご希望の方いらっしゃいましたら、是非ご利用ください！