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新鮮！素材にこだわった一品が楽しめる♪

居酒屋/鮮魚/炭火焼き鳥/牛タン/ランチ/昼飲み/お一人様大歓迎/大小宴会

個室×炭火焼き串居酒屋そわか～SOWAKA～

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居酒屋そわか SOWAKA 料理 2024/06/13 更新

居酒屋そわか SOWAKA 料理のこだわり

《記念日に♪》デザートプレートのご用意可能です！

誕生日などの記念日にサプライズはいかが？1,500円にて、デザートプレートのご用意が可能です！プレートにはメッセージを添えることも可能です。お祝いの言葉や、日頃は照れくさくて言えない感謝の気持ちを伝えましょう！【ご利用条件】・要予約（当日の14:00までにご連絡ください）※詳細はクーポンページをご覧ください。
【SOWAKA名物！】A４等級みかわ牛ランプステーキ

みかわ牛ランプステーキは卓上七輪で好みの焼き加減で楽しめるのも嬉しいポイント♪蕩けるような柔らかな肉の旨味を存分にお楽しみください！

居酒屋そわか SOWAKA おすすめ料理

【赤字覚悟！】牛タン串

世界三大品種『ブラックアンガス牛』のタンを香ばしい炭火串焼きでご用意♪タンは冷凍ものが主流ですが、そわかでは生のまま仕入れて、その日にご提供する分だけを一本一本串打ちするので違いが分かるはずです。大きく分厚くカットしているので、食べ応えも抜群！驚きの食感と、ジューシーなタンの旨みをお楽しみください。

858円（税込）
コースは当日ご予約もOK！名物満載＆飲み放題でお得に◎

上質な素材を香ばしい炭火焼き料理と多彩な逸品で楽しめるコース！こちらは炭火で焼き上げた、脂の旨みあふれる「A5ランクの黒毛和牛ランプステーキ」を楽しめる、飲み放題付き【豪華コース】です。「お刺身5種盛り合わせ」や「季節の焼き魚」「蛤の酒蒸し」など、季節の素材をふんだんに盛り込んだお料理も目白押し♪

4,500円（税込）～
国産牛ローストユッケ

自家製ローストビーフを特製ユッケだれと絡み合わせると相性抜群◎老若男女人気の逸品です！！

935円（税込）

居酒屋そわか SOWAKA 料理

◆◇◆ 居酒屋そわか～SOWAKA～の名物！ ◆◇◆
◆◇◆ 炭火焼 ◆◇◆
◆◇◆ 炭火焼串～奥三河鶏を備長炭で焼き上げます～ ◆◇◆
◆◇◆ そわかの刺身 ◆◇◆
◆◇◆ お魚逸品 ◆◇◆
◆◇◆ 肴 ◆◇◆
◆◇◆ 逸品 ◆◇◆
◆◇◆ サラダ ◆◇◆
◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆
◆◇◆ 〆 ◆◇◆
◆◇◆ デザート～店内のおすすめメニューをご覧ください（以下は一例となります）～ ◆◇◆

◆◇◆ 居酒屋そわか～SOWAKA～の名物！ ◆◇◆

A４等級みかわ牛ランプステーキ

確かな目利きで厳選した100gのみかわ牛ランプ肉を贅沢にステーキで♪当店一番人気の炭火焼きステーキはブラックペッパーと岩塩で下味をつけ、表面を軽く炙ってからご提供しますので、テーブルの七輪でお好みの焼き加減でお召し上がりください。刻みわさびやフライドガーリック、レモンと薬味を変えて味変を楽しむのも◎

2728円
極上！！そわか盛り

市場直送の獲れたてぴちぴち鮮魚！定番のまぐろやサーモン、ホタテやボタン海老、さらにはヒラメやブリなど、豪華なお刺身6種盛りをお楽しみいただける「そわか盛り」。その日の仕入れで内容が変わるので、旬のものやレアなお刺身に出会えることも◎3名様向きとなっておりますので、グループでのお食事会にもぴったりです。

2948円

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◆◇◆ 炭火焼 ◆◇◆

ブラックアンガス牛タン串（1本）

世界三大品種『ブラックアンガス牛』のタンを香ばしい炭火串焼きでご用意♪タンは冷凍ものが主流ですが、そわかでは生のまま仕入れて、その日にご提供する分だけを一本一本串打ちするので違いが分かるはずです。大きく分厚くカットしているので、食べ応えも抜群！驚きの食感と、ジューシーなタンの旨みをお楽しみください。

858円
みかわ牛ランプステーキ

確かな目利きで厳選した100gのみかわ牛ランプ肉を贅沢にステーキで♪当店一番人気の炭火焼きステーキはブラックペッパーと岩塩で下味をつけ、表面を軽く炙ってからご提供しますので、テーブルの七輪でお好みの焼き加減でお召し上がりください。刻みわさびやフライドガーリック、レモンと薬味を変えて味変を楽しむのも◎

2728円
大粒帆立のバター醤油

粒の大きさにびっくりされる方続出！お刺身としても食べられる程の新鮮な市場直送「大粒帆立」を、醤油やお酒で味を調え、バターと葱をのっけて炭火で焼き上げます。ホクホクぷるんぷるんの貝柱は一度食べたらやみつきに♪数量限定となりますので、ご注文はお早めにどうぞ！

748円
エイヒレ炙り

638円

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◆◇◆ 炭火焼串～奥三河鶏を備長炭で焼き上げます～ ◆◇◆

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◆◇◆ そわかの刺身 ◆◇◆

極上！！そわか盛り

市場直送の獲れたてぴちぴち鮮魚！定番のまぐろやサーモン、ホタテやボタン海老、さらにはヒラメやブリなど、豪華なお刺身6種盛りをお楽しみいただける「そわか盛り」。その日の仕入れで内容が変わるので、旬のものやレアなお刺身に出会えることも◎3名様向きとなっておりますので、グループでのお食事会にもぴったりです。

2948円
生サーモン

858円
ホタテ

858円

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◆◇◆ お魚逸品 ◆◇◆

特大ホッケ炙り（1,518円／ハーフ 814円）

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海鮮ユッケ

748円
子持ちししゃも〈4尾〉

638円
鯖の塩焼き

748円
鯵フライ（2枚入り）

638円

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◆◇◆ 肴 ◆◇◆

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◆◇◆ 逸品 ◆◇◆

ローストユッケ

935円
鉄板せせりの黒胡椒炒め

黒胡椒のスパイスと玉葱の旨味が、ぷりっぷりの大きな国産鶏のせせりを引き立て、ごま油の香りが食欲をそそります。糸唐辛子とネギと一緒に頬張れば、ピリ辛な風味が加わりついついお酒が進んじゃいます♪「おかわり」の一声をお待ちしています！

858円
ぷりっぷり海老マヨ

858円
特大ハマグリの酒蒸し（2ケ）

1188円
あん肝ポン酢

935円
ローストビーフ～和風ソースがけ～

1,078円
野菜たっぷりチヂミ

748円
コーンバター

528円

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◆◇◆ サラダ ◆◇◆

ローストビーフサラダ

968円
釜揚げしらすの和風サラダ

748円
チョレギサラダ

748円
韓国風豆腐

528円
海の幸サラダ

990円

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◆◇◆ 揚げ物 ◆◇◆

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◆◇◆ 〆 ◆◇◆

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◆◇◆ デザート～店内のおすすめメニューをご覧ください（以下は一例となります）～ ◆◇◆

ワッフルバニラアイスのせ

638円
フォンダンショコラ

715円
本わらびもち（きなこ〉

528円
季節のシャーベット

528円
本日のアイス

あまおう

583円

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料理に関するメッセージ

幸せと美味しい料理を提供いたします！

オーナー

津江康志(つえ　こうし)

豊田市(松平！)

料理道8年。まだまだ未熟者ですが、日々成長いたします！気軽に話しかけて頂けると嬉しいです♪

津江康志(つえ　こうし)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-06-13 15:34:29.0

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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