和洋旬彩北新地てんり. おすすめレポート
みっくさん
60代～/女性・来店日：2025/01/28
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
予約の際に「苦手な食材、アレルギーなどあれば」とあったので、今回はたまたま体調の関係で「植物性油（揚げ物、炒め物など）」と記載したところ「どの程度油を避ければよいでしょうか」とわざわざお電話くださいました。コースメニューに天ぷらがあったので「病気ではないので、衣をはずして食べれば大丈夫」と答えたにもかかわらず「できる限り対応させていただきます」とのこと。
当日訪問してみると、当方のために油ものは極力避け、煮物などにコースメニューを変更してくださっていました。茶碗蒸しも私の分は油抜き、友人の分は通常、と分けて作ってくださるなど、手間暇かけた細やかな対応に感動しました。
お料理の味ももちろん申し分なし。初めて来店した友人は「美味しい、美味しい」を連発していました。
これまでも何度か訪問しており、いつもお料理、サービスとも満足していましたが、今回の件でますますファンになりました。
当日訪問してみると、当方のために油ものは極力避け、煮物などにコースメニューを変更してくださっていました。茶碗蒸しも私の分は油抜き、友人の分は通常、と分けて作ってくださるなど、手間暇かけた細やかな対応に感動しました。
お料理の味ももちろん申し分なし。初めて来店した友人は「美味しい、美味しい」を連発していました。
これまでも何度か訪問しており、いつもお料理、サービスとも満足していましたが、今回の件でますますファンになりました。
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