炭焼処 四季匠 料理のこだわり
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丹波黒どりのお刺身の盛り合わせ
京都丹波の新鮮な鶏をご提供いたします。
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絶品もものタタキ
もも肉の中で一番柔らかい上もも肉のみを使用しタタキ
炭焼処 四季匠 料理 2024/11/12 更新
炭焼処 四季匠 おすすめ料理
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厳選された食材たち
産地からこだわった新鮮な鶏肉を使用。確かな腕前で調理される料理は舌鼓を打つ事間違いなし。各種宴会なども承っております。お気軽にお問い合わせください。
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こだわりの焼き物
丹波黒どりや地鶏、若鶏を使用したこだわりの焼き物「本当に美味しいものを食べて欲しい」その気持ちから仕入れや使用している食材のこだわり◎是非一度ご賞味ください！
528円（税込）～
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四季匠オススメコース♪3,650円～
大切な方との会食や宴会記念日など多彩な機会でご利用できる人気メニューを取り揃えたコースです。
3,650円（税込）
炭焼処 四季匠 料理
前菜・サラダ
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四季のオーガニック野菜の和風ピクルス
605円（税込）
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四季匠自家製のおぼろ豆腐
528円（税込）
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讃岐姫っこ鶏のひね皮ポン酢
605円（税込）
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四季匠サラダ 季節ごとのドレッシング
858円（税込）
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オーガニック野菜のバーニャカウダー
1,045円（税込）
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丹波黒どりのササミ 鬼おろしポン酢
638円（税込）
焼き物
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丹波黒どり もも S
1,078円（税込）
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丹波黒どり もも M
2,068円（税込）
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丹波黒どり むね
1,078円（税込）
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丹波黒どり 厚皮
858円（税込）
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丹波黒どり 特選肝
1,078円（税込）
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丹波黒どり せせり
858円（税込）
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丹波黒どり ズリ
858円（税込）
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丹波黒どり 手羽先（2本）
858円（税込）
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丹波黒どり 心臓
638円（税込）
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若鶏 ハラミ
638円（税込）
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若鶏 やげん軟骨
638円（税込）
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讃岐姫っこ鶏 もも
748円（税込）
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讃岐姫っこ鶏 むね焼きしゃぶ
858円（税込）
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讃岐姫っこ鶏 皮
638円（税込）
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讃岐姫っこ鶏 ぼんじり
638円（税込）
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黒毛和牛
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特選塩タン
1,848円（税込）
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特選ハラミ
1,848円（税込）
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ツラミ
968円（税込）
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釜飯・飯物
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地鶏の釜めし
1,408円（税込）
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季節の釜飯
1,078円（税込）
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明太バター釜めし
1,518円（税込）
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ライス（小/中/大)
220円（税込）
揚げ物・お子様セット
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地鶏もも肉の唐揚げ（4個）
748円（税込）
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若鶏の生タルタルチキン南蛮
858円（税込）
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絶品地鶏のメンチカツ生タルタルソース
770円（税込）
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フライドポテト
528円（税込）
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お子様唐揚げセット
唐揚げ、サラダ、ポテト、ライスのセット
385円（税込）
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お子様カレーセット
カレーライス、サラダ、ポテトのセット
385円（税込）
鍋(単品)
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丹波黒どりちりとり鍋
当店自慢の丹波黒どりで味わう、四季匠オリジナルのちりとり鍋です！本場仕込みの秘伝のレシピを受け継ぎ、ブランド鶏を贅沢に加えることによって、丹波黒どりとお野菜の旨みがあふれ、モチっとしたお肉の柔らかさが魅力の自家製ちりとり鍋が誕生しました。トッピングも豊富にご用意しております！
2,499円（税込）
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デザート
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季節の手作りシャーベット
418円（税込）
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四季匠ブリュレ
418円（税込）
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バニラアイス
308円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-12 16:55:06.0
