飛騨牛一頭買い　焼肉・灯り家

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  こだわり抜いた飛騨牛を最高の状態でお届けします。

  当店の目利きによる、厳選された肉だけを使用。飛騨牛を1頭で買い取り、さらに各部位の特性に合わせて切り分けていきます。細心の注意を払って扱っているので、お肉の鮮度も抜群。ここまでこだわり抜いた飛騨牛を味わえるのは当店だけの強みです。

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  種類豊富な地酒をご用意しております。

  飛騨の地酒を豊富にご用意しております。旅の締めやデート、お仕事の集まりなどに、是非お料理と一緒にお楽しみください。

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  飛騨牛希少部位３３種食べつくし

  飛騨牛の希少な部位を全部盛り合わせた、当店でしか出来ない1皿！定番の前バラカルビを始め、超希少なシャトーブリアンまで！ズラッと並ぶ美しい霜降りのお肉は一見の価値あり！

  9,735円（税込）

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  〆まで飛騨牛を堪能できる【特上コース（12品）】

  「灯り家」のすべてを味わえる特上コース！目の前で炙るライブ感をお楽しみいただける飛騨牛炙り寿司からはじまり、口の中でとろける焼きしゃぶ飛騨牛サーロインなど、コースだけでしか食べられないお肉も含めて、目でも味でも堪能いただけます！

  6,380円（税込）

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  楽天市場で全国1位を達成！【飛騨の牛もつ鍋】

  楽天市場で全国一位を獲得した絶品の鶏ガラ塩もつ鍋。ぷりぷりの飛騨の牛ホルモンと甘味たっぷりなキャベツ。暑い夏にも寒い冬にも楽しめる逸品です。ぽん酢であっさりとお召し上がりいただけます。（二人前よりご注文ください）

  1,045円（税込）

おすすめ

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  飛騨の牛もつ鍋

  楽天市場で全国一位を達成！絶品鶏ガラ塩もつ鍋です。二人前からご注文頂けます（一人前）

  1,045円（税込）

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  飛騨牛３３種全部盛り 一頭丸ごと食べつくし！

  一頭買いしている当店だから出来る！（１人前約４００g）

  9,735円（税込）

• ロース一頭食べつくし

  合計１９種２３０g

  6,215円（税込）

• カルビ一頭食べつくし

  合計１４種１７０g

  4,235円（税込）

• 特上・最上級一頭食べつくし

  合計１０種１２０g

  5,115円（税込）

盛り合わせ

• 飛騨牛得盛り

  （上カルビ、上ロース、カルビ、ロース）

  4,950円（税込）

• 飛騨牛常連さん盛り

  （特上カルビ、特上ロース、上カルビ、上ロース）

  6,050円（税込）

• 飛騨牛スペシャル大判盛り

  （大判上ロース、大判サーロイン、大判ヒレ、焼き野菜）

  7,590円（税込）

• 人気３点盛り

  （厚切りハラミ、飛騨の牛ホルモン、厚切り牛上タン塩）

  3,080円（税込）

• 国産豚の盛合せ

  （国産豚ロース、国産豚トントロ、国産豚ハラミ、国産豚カルビ）

  2,200円（税込）

• 人気ハラミ３点盛り

  (牛ハラミ、国産豚ハラミ、国産鶏ハラミ)

  2,750円（税込）

壺漬け

• 壺漬け牛ハラミ

  1,848円（税込）

• 壺漬け国産豚ハラミ

  1,089円（税込）

• 壺漬け牛ホルモン

  1,650円（税込）

• 壺漬け玉手箱

  飛騨の牛ホルモン、牛ミノ、飛騨牛の切れ端がたっぷり入ってお得！

  1,848円（税込）

飛騨牛一頭買い

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  １．前バラカルビ

  1,012円（税込）

• ２．中落ちカルビ

  1,012円（税込）

• ３．サーロインゲタ

  1,012円（税込）

• ４．リブロースゲタ

  1,012円（税込）

• ５．スカート

  1,452円（税込）

• ６．ササニク

  1,452円（税込）

• ７．プレート

  1,452円（税込）

• ８．マキ

  1,452円（税込）

• ９．うわミスジ

  1,452円（税込）

• １０．カイノミ

  1,452円（税込）

• １１．.リブロースカブリ

  1,782円（税込）

• １２．ミスジ

  1,782円（税込）

• １３．さんかくバラ

  1,782円（税込）

• １４．ともさんかく

  1,782円（税込）

• １５．もも 赤身

  1,012円（税込）

• １６．うで 赤身

  1,012円（税込）

• １７．はとちまき

  1,012円（税込）

• １８．もも カブリ

  1,012円（税込）

• １９．もも ちまき

  1,012円（税込）

• ２０．肩ロース コブ

  1,012円（税込）

• ２１．肩ロース　クラシタ

  1,452円（税込）

• ２２．うで　サンカク

  1,452円（税込）

• ２３．もも　ランプ

  1,452円（税込）

• ２４．もも　イチボ

  1,452円（税込）

• ２５．もも　カメノコ

  1,452円（税込）

• ２６．もも　上ロース

  1,452円（税込）

• ２７．もも　シンシン

  1,452円（税込）

• ２８．サーロイン

  1,782円（税込）

• ２９．リブロ―ス 芯

  1,782円（税込）

• ３０．霜降り肩ロースザブトン

  1,782円（税込）

• ３１．肩ロース　芯

  1,782円（税込）

• ３２．最上級部位　ヒレ

  2,585円（税込）

• ３３．ヒレ　シャトーブリアン

  2,838円（税込）

ホルモン

• 飛騨の牛ホルモン

  935円（税込）

• 牛ミノ

  1,045円（税込）

• 牛ミノ薄造り

  1,078円（税込）

タン

• 牛タン塩

  968円（税込）

• 牛ねぎタン塩

  1,012円（税込）

• 牛上タン塩

  1,386円（税込）

• 牛ねぎ上タン塩

  1,430円（税込）

ハラミ

• 牛ハラミ

  1,012円（税込）

• 厚切り牛ハラミ

  1,485円（税込）

国産鶏

• 恵那どり

  825円（税込）

国産豚

• 国産豚ロース

  858円（税込）

• 国産豚トントロ

  858円（税込）

• 国産豚ハラミ

  858円（税込）

• 国産豚カルビ

  858円（税込）

焼肉のお供に

• 焼野菜盛り（5種）

  792円（税込）

• きのこ盛り（3種）

  792円（税込）

• サンチュとキムチセット

  682円（税込）

• サンチュと肉みそセット

  715円（税込）

• エビ焼き（有頭エビ2尾）

  935円（税込）

• イカ焼き（1杯）

  1,408円（税込）

• ホタテバター（殻付きホタテ2枚）

  825円（税込）

• にんにくホイル焼き

  550円（税込）

• 30cmロングウインナー

  682円（税込）

• ぐるぐるウインナー

  660円（税込）

飛騨牛ローストビーフ

• 飛騨牛厚切りローストビーフ

  1,628円（税込）

• 飛騨牛ローストビーフ牛刺し風

  1,628円（税込）

• 野菜たっぷり！飛騨牛ローストビーフサラダ仕立て

  1,848円（税込）

• 飛騨牛ローストビーフユッケ風

  1,628円（税込）

飛騨地物

• 飛騨牛上ロース ほお葉味噌

  1,705円（税込）

• 飛騨の漬物盛合せ

  792円（税込）

• 漬物ステーキ

  858円（税込）

• 豆腐ステーキ

  792円（税込）

飛騨牛炙り寿し

• 飛騨牛炙り寿司　上/二貫

  935円（税込）

• 飛騨牛炙り寿司　特上/二貫

  1,089円（税込）

• 飛騨牛ひつまぶし

  1,848円（税込）