2024/06/11 更新 オールデイダイニング ル ジャルダン コース詳細
※お子様ご利用の場合は大人の人数に含めず、備考欄に人数と年齢をご記入ください。
| 料金 |
クーポン利用で 6,000 円（税込） 9歳～12歳 3,300円 4歳～8歳 1,900円 3歳以下無料 クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 60品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2024年6月28日 |
| 予約可能時間 | 12:30 |
| 予約可能曜日 | 金曜日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
| 補足事項 | ホテル敷地内にある夏みかんの木から収穫された果実を使用し、パティシエが心を込めてお作りした「夏みかんジャム」をお一人様1個もれなくプレゼントいたします。※夏みかんジャムはお一人様1個（有料人数分）とさせていただきます。※ホテル会員制度含む他社割引等、JALクーポン、優待併用不可となります。 |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- スイーツブッフェ特別価格にてご提供 (￥6,100⇒￥6,000)
コース内容
【デザート】
＜演出＞
ピーチヴェルヴェーヌのパフェ
クレープアイスクリーム
＜デザート＞
マスカットのショートケーキ/プラリネオレンジ
ココパッションケーキ/マンゴーとライムバニラムース
ローズペーシュ/バタフライピーゼリー
パンプルムースシブスト/オレンジマスカルポーネムース
チョコレートライムタルト/ふわあわ夏みかん
はちみつレモンケーキ/リンゴほうじ茶チーズケーキ
グリーンブドウのコンポート/青、赤肉メロンのトライフル
ミニシフォンケーキ/カップケーキ
トロピカルマカロン/シトラスゼリー
紅茶と桃のタルト/ココナッツマンゴープリン
日向夏のロールケーキ/ティラミス
濃厚チョコレートケーキ/ライチとフランボワーズのケーキ
ピーチミルクムース/カフェオレ
【パフォーマンスキッチン】
ローストビーフ エシャロットとレモンとハーブのコンディモン・出汁醤油ソース・りんごと生姜の和風ソース
海老・帆立・アカイカのグリル 2種類のソースで
カンパチのカルパッチョ仕立て 柚子胡椒のソースを添えて
【温製料理】
牛肉と季節野菜のグリル エーグルドゥースソース/豚肉と野菜のスープカレー
鶏モモ肉のソテー ライム風味/白身魚のヴィエノワーズ アンチョビ風味のバターソース
キスと帆立貝のムースリーヌ ボム・ファム仕立て/有頭海老のカダイフ巻き 自家製タルタルソース添え
じゃがいもと茄子とミートソースのムサカ/ベーコンとほうれん草のカルボナーラ
コーンポタージュ/欧風ビーフカレー/千葉県産コシヒカリの白飯
【冷製料理】
とうもろこしのババロア ホワイトコーンのクーリ添え/海の幸とお米のサラダ仕立て
スモークサーモンとクリームチーズのグジェール/国産鶏の自家製ハム仕立て アスパラガスのサラダを添えて
3種チーズとベーコンとほうれん草のキッシュ/コーンドビーフと野菜のオープンサンド
水ナスと生ハムとロメインレタスのシーザーサラダ/季節の彩り野菜のバーニャ
海老と夏野菜のカポナータ タイム風味/タマゴとベーコンとマカロニのサラダ
カラフルチェリートマト/ヴィシソワーズスープ/季節のフルーツプラッター
【和食】
無花果と豆腐の揚げ出し
海老と玉蜀黍米粉揚げ
蛸木の芽焼
鯒潮汁
桃と葡萄の白酢和え
鮎煮浸し
豚ばら煮凝り
胡麻鯖生鮨
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-06-11 09:40:01.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
