鉄板焼　桜

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  【地産地消】地元九州の食材をふんだんに使用したお料理

  旬や地元九州の食材にこだわった仕入れ。厳選した佐賀牛をはじめとする九州産牛肉の美味しい部位を揃えております。調理の様子が楽しめるカウンター席で、心も体も満たされる極上体験を…。

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  調理風景が楽しめるカウンターでのご提供です

  食材が料理になる過程を見ることができるカウンターでお食事をお楽しみください。シェフが腕によりをかけた調理パフォーマンスは見飽きる事が無く、食事への期待を高めてくれます。

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  17品の佐賀牛を含む“少量多品目”の「スペシャル」ディナー

  17品の佐賀牛を含む多彩なお料理を少量ずつ提供することで、様々な味わいを一度に堪能できる贅沢な体験をお届けします。各料理は盛り付けにも工夫を凝らし、目で見ても楽しめる美しいプレゼンテーションが施されています。特別な記念日や大切な方とのお食事に最適で、楽しめる至福の時間を提供します。

  17,500円（税込）

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  佐賀牛を楽しむショートランチ「佐賀牛ランチ」

  「佐賀牛ランチ」は、佐賀牛の豊かな風味を手軽に楽しむことができるショートランチです。特別なひとときを演出するために、厳選された佐賀牛を使用した料理を中心に構成されており、佐賀牛の豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。友人や大切な方とのランチや、ビジネスミーティングにもぴったりです。

  6,000円（税込）

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  佐賀牛＆和牛の希少部位を堪能「ザ・ワギュウ」

  佐賀牛と和牛の希少部位を贅沢に堪能できる特別な料理です。佐賀牛の中でも特に価値の高い希少部位や、他の和牛の選りすぐりの部位を使用した料理が見た目にもこだわり、華やかな盛り付けで提供されるため、目でも楽しむことができます。極上の佐賀牛と和牛の希少部位を心ゆくまで堪能し、贅沢なひとときを♪

  23,000円（税込）

[桜ランチコース]選べるメイン等全8品5,500円(税込)～

[桜グルメコース]オマール海老の鉄板焼きや選べるメイン等全9品7,700円(税込)～

[桜からの贈り物コース]鮑の鉄板焼き・選べるメイン等全10品11,000円(税込)～

[響（ひびき）コース] 選べるメイン等全10品9,900円(税込)～

[奏（かなで）コース]オードブルや活き鮑・選べる牛肉等全11品13,200円(税込)～

[シェフ特選コース]フォアグラや国産伊勢海老や選べるメイン等全11品16,500円(税込)～

【スペシャリティコース】オードブルやフカヒレや活き鮑・選べるメイン等シェフ渾身の11品22,000円(税込)～

お子様メニュー（未就学児向け）

• 季節のポタージュ

  コース料金に準ずる

• 季節野菜のサラダ

  コース料金に準ずる

• 牛ロース

  コース料金に準ずる

• 焼き野菜

  コース料金に準ずる

• 白御飯

  コース料金に準ずる

• 味噌汁

  コース料金に準ずる

• 香の物

  コース料金に準ずる

• ふりかけ

  コース料金に準ずる

• デザート

  コース料金に準ずる

お子様メニュー（低学年向け）

• 季節のポタージュ

  コース料金に準ずる

• 季節野菜のサラダ

  コース料金に準ずる

• 鮮魚と牛ロース肉

  コース料金に準ずる

• 焼き野菜

  コース料金に準ずる

• 白御飯

  コース料金に準ずる

• 味噌汁

  コース料金に準ずる

• ふりかけ

  コース料金に準ずる

• デザート

  コース料金に準ずる

お子様メニュー（高学年向け）

• 季節のポタージュ

  コース料金に準ずる

• 本日のデザート

  コース料金に準ずる

• 季節野菜のサラダ

  コース料金に準ずる

• オマール海老と鮮魚

  コース料金に準ずる

• 牛ロース

  コース料金に準ずる

• 焼き野菜

  コース料金に準ずる

• 白御飯

  コース料金に準ずる

• 味噌汁

  コース料金に準ずる

• 香の物

  コース料金に準ずる

• デザート

  コース料金に準ずる

アニバーサリープレート

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  アニバーサリープレート

  通常１，２００円のアニバーサリープレートをネット予約限定で１，０００円にて承ります。３日前までにご希望の２０文字以内でメッセージとあわせてご予約下さい。

  1,000円（税込）