食肴旬菜　富一

インテリアへのこだわり

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  和の情緒空間

  杉を使用したカウンター席は店主のこだわり。高級感溢れる和の情緒漂う落ち着きある空間。本来の割烹の良さである「食」と「会話」をお楽しみいただけるカウンター席では、料理人の手さばきをご覧いただきながらのお食事が可能です。

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  四季を感じる食材、地産地消にこだわる。

  眼でも愉しめる和食料理。日本料理の枠にとらわれず常に新しいものを取り入れております。出てきたお料理をひと目見たときに感動していただけるような、季節感ただよう美しい盛りつけを心がけてご提供いたします。

サービスへのこだわり

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  料理人の一つ一つの料理に対するこだわり。

  富山湾直送の朝獲れ鮮魚を美味しく召し上げっていただくために、お造りの下には氷を引いた皿をご用意。常に冷えた状態を保ってお召し上がりいただける、当店料理人ならではのこだわり。

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  旬の日本酒をご提供。

  季節限定物の生酒やにごり酒など、メニュー外の祈願芸亭日本酒を完備してます。料理に合わせてご提供いたします。

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  ◆3～4名様。琴の音と水の音と共に食事を楽しめるプライベート空間の半個室席で御座います。

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  ◆五感で味わえるおもてなしカウンター杉の木を使用したカウンターは、対面ならではの会話に花が咲く特別席。他にもテーブル席や掘りごたつ個室を完備

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  ◆5～10名様。最大20名様までご利用が可能な掘りごたつのある部屋です。ゆったりと寛ぎながら御食事をお愉しみいただけます。隣の部屋には仏間を完備しているため、接待や慶事、法事などに最適です。もちろん宴会などのご利用にも最適です。落ち着いた空間で、心安らぐひと時をお過ごしください。

テーブル

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  テーブル4名様×2

  店内奥にご用意しております。お客様だけの時間をお過ごしいただけます。ご利用いただいた幹事様の満足度も高く、事前の打ち合わせをはじめ、料理内容やタクシー手配、アレルギーや苦手な食材のご相談など、幅広いニーズに対応しております。「失敗しない接待のお店」として、重宝していただいております

カウンター

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  カウンター2名様×3

  和の情緒空間がお楽しみいただける、杉の木カウンター席では、カウンターならではの職人の会話との花が咲く特等席。観光客のもちろん、地元の方も非日常を味わえるこちらのお席は毎日多くのお客様で賑わう。

お席一覧