ステーキ&焼肉　齋藤牧場　アミュプラザみやざき店

• 

  当店の美味しさは「育て方」にこだわりがございます！

  「寝る子は育つ」「食べてすぐ寝ると牛になる」などのことわざがありますが、まさにそれこそが、甘く！おいしく！モモ肉等などのサシが入りにくいところまでキメ細やかなサシの入った美味しいお肉をつくる極意♪こうした管理の元、20～22ヵ月かけて肥育しております！

• 

  飼料へのこだわりも美味しい牛が育つ理由です！

  ビール粕、おから、とうもろこし、大麦などをベースにオリジナル発酵飼料を開発しました！牛たちの発育ステージに応じて、良質の粗飼料(牧草、稲わら)とバランスを考慮して給餌を行っています。

• 

  齋藤牛のハンバーグ

  当店のハンバーグは、齋藤牛を使用し、ふっくら焼き上げたこだわりのハンバーグです！デミグラスソースが更に食欲をそそる◎ご飯が進む逸品です！ぜひ、ご賞味下さい♪

  ‐

• 

  齋藤牛焼肉

  育て方/飼料にもこだわった当店の「齋藤牛」はさっと焼いてお召し上がりいただける◎肉の旨味を存分に味わっていただける、お肉好きにはぜひお召し上がりいただきたいです！

  ‐

齋藤牛モモ・ウデ

• ウデ(腕三角・唐辛子等)

  1,080円（税込）

• モモ(外モモ・亀の子・内モモかぶり等)

  1,080円（税込）

• 上モモ(シンシン・友三角等)

  1,400円（税込）

齋藤牛ロース

• 上ロース(肩ロース)

  1,630円（税込）

• 特上ロース(リブロース)

  2,530円（税込）

• サーロインステーキ

  3,080円（税込）

• 特選サーロインステーキ

  5,280円（税込）

齋藤牛カルビ

• カルビ(ゲタ・インサイドスカート等)

  1,080円（税込）

• 上カルビ(縦バラ・かいのみ・ササミ等)

  1,320円（税込）

• 特上カルビ(三角バラ・ヘッドバラ等)

  2,050円（税込）

• 壺漬けカルビ

  1,520円（税込）

齋藤牛プレミアム

• さがり

  1,820円（税込）

• はらみ

  1,980円（税込）

• ヒレ

  3,150円（税込）

• 齋藤牛ソーセージ

  1,300円（税込）

齋藤牛通好み

• 
  • 

  齋藤牛ハンバーグ

  1,320円（税込）

齋藤牛ホルモン

• 上ホルモン(小腸・大腸)

  820円（税込）

• ミノ(第一胃)

  990円（税込）

• ハチノス(第二胃)

  820円（税込）

• せんまい(第三胃)

  820円（税込）

• 赤せんまい(第四胃)

  820円（税込）

• ハツ(心臓)

  820円（税込）

• レバー(肝臓)

  820円（税込）

タン

• タン

  1,080円（税込）

• 塩上タン

  1,740円（税込）

• ネギ塩上タン

  1,850円（税込）

ブタ・トリ

• 豚バラ(あじ豚)

  880円（税込）

• ソーセージ

  660円（税込）

• 鳥肉(妻地鶏)

  750円（税込）

海鮮

• 浜盛り

  2,200円（税込）

• ほたて(三個)

  850円（税込）

• イカ(一杯)

  850円（税込）

• 海老(三尾)

  980円（税込）

野菜

• 季節の焼き野菜盛り

  550円（税込）

• チシャ(サニーレタス　サムジャン味みそ付)

  400円（税込）

• グリーンサラダ

  550円（税込）

• ミニサラダ

  300円（税込）

• キムチ

  220円（税込）

おすすめ定食メニュー

• おすすめ上焼肉定食

  (上ロース150g・上カルビ50g・上ホルモン50g・ご飯・スープ・添え野菜・サラダ・キムチ・アイス・ドリンクバー付)

  3,960円（税込）

• おすすめ焼肉定食

  (カルビ90g・モモロース90g・上ホルモン50g・ご飯・スープ・添え野菜・サラダ・キムチ)

  2,750円（税込）

• 齋藤牛メンコロ定食

  (サラダ・スープor味噌汁付)

  1,130円（税込）

• 齋藤牛メンチカツバーガーセット

  (サラダ・スープ・ポテト・ソフトドリンク付)　・単品680円

  1,080円（税込）

• 齋藤牛ハンガーガーセット(照り焼き)

  (サラダ・スープ・ポテト・ソフトドリンク付)　・単品880円

  1,580円（税込）

• 齋藤牛デミグラスハンバーガーセット

  (サラダ・スープ・ポテト・ソフトドリンク付)　・単品880円

  1,580円（税込）

• 齋藤牛チーズハンバーガーセット

  (サラダ・スープ・ポテト・ソフトドリンク付)　・単品920円

  1,620円（税込）

セットメニュー

• ご飯セット(ご飯・スープ・サラダ・キムチ)

  540円（税込）

• スープセット(スープ・サラダ・キムチ)

  470円（税込）

冷麺

• 冷麺

  980円（税込）

• 冷麺(辛)

  1,080円（税込）

ご飯

• ご飯　小/おにぎり(1個)　各種

  おかわりご飯　小/おかわりおにぎり(1個)　各種170円(税込)

  200円（税込）

• ご飯　大

  おかわりご飯　大220円(税込)

  300円（税込）

• クッパ

  880円（税込）

• 焼肉どんぶり

  1,320円（税込）

• タンシチュー

  900円（税込）

• 齋藤牛黒カレー

  ハーフ920円(税込)

  1,650円（税込）

• 齋藤牛カレー

  ハーフ720円(税込)

  1,200円（税込）

• キッズカレー

  550円（税込）

スープ

• わかめスープ/たまごスープ　各種

  450円（税込）

• テールスープ/上ホルモンテールスープ　各種

  900円（税込）

• 味噌汁

  220円（税込）

デザート

• ミニアイス(バニラorチョコor柚子シャーベット)

  220円（税込）

盛り合わせ

• 幸　(2人前)

  特上ロース50g・特上カルビ50g・肩ロース50g・豚バラ50g・上ホルモン100g・季節の焼き野菜・チシャ

  4,780円（税込）

• 良　(2人前)

  特上ロース50g・特上カルビ50g・上カルビ50g・上モモ80g・上ホルモン100g・季節の焼き野菜・チシャ

  5,580円（税込）

• 舞　(2～3人前)

  上カルビ80g・モモ・ウデ80g・上モモ50g・豚バラ80g・とり肉80g・赤センマイ100g・季節の焼き野菜・チシャ

  5,280円（税込）

• 赤　(3人前)

  モモ・ウデ450g・季節の焼き野菜・チシャ　齋藤牛の赤身肉のみ！脂肪が苦手な方や、女性におすすめ！

  4,500円（税込）

• 特選3種盛り　アミュプラザ限定

  サーロイン60g・ヒレ60g・特上ロースor特上カルビ80g・季節の焼き野菜

  4,500円（税込）

• お得4点盛り　アミュプラザ限定

  特上カルビ80g・上モモ(シンシン)100g・ハラミorサガリ80g・ウデ(トウガラシ)100g・季節の焼き野菜

  3,900円（税込）

キッズメニュー

• 齋藤牛キッズハンバーグセット

  (齋藤牛ハンバーグ80g)ライス・スープ・ドリンクバー付

  850円（税込）

• 齋藤牛キッズハンバーグ(単品)

  (齋藤牛ハンバーグ80g)齋藤牛を使った手作り絶品キッズハンバーグ！！優しいデミグラスとの相性が抜群です！

  720円（税込）

• 齋藤牛キッズカレー(甘口)

  齋藤牛をホロホロになるまで煮込んだ優しい甘さのキッズカレー！大人も食べたくなります！

  550円（税込）

• ご飯　小/おにぎり(1個)　各種

  おかわりご飯　小/おかわりおにぎり(1個)　各種170円(税込)

  200円（税込）

• ご飯　大

  おかわりご飯　大220円(税込)

  300円（税込）

• わかめスープ/たまごスープ　各種

  450円（税込）

• 味噌汁

  220円（税込）

• グリーンサラダ

  ミニサラダ300円(税込)/キムチ220円(税込)

  550円（税込）

• ミニアイス(バニラorチョコor柚子シャーベット)

  220円（税込）

• ドリンクバー

  ※アミュプラザみやざきオープニング記念(小学生以下の方はお料理をご注文いただきましたらドリンクバー無料)

  380円（税込）