大阪鍋　鉄板焼き　暁

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  アナタは何色を選びますか？

  軍鶏の旨みとコラーゲン豊富な「白鍋」。身体の芯から燃え上がる辛さの「赤鍋」。いか墨のコクと醤油香る漆黒の「黒鍋」。アナタのお気に入りは、何色ですか？それぞれに裏鍋あり?

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  鍋とワインの出会い！

  鍋と言えばビール・日本酒・焼酎というイメージですが、たまにはちょっと贅沢に、ワインを合わせるのはいかがですか？白・赤・黒の3色鍋に合うワインを、ボトル2880円～ご用意しておりますので、ぜひお試しください♪

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  赤鍋・白鍋・黒鍋

  燃え上がる辛さと旨さの赤鍋とあっさり旨味の白鍋。そして旨みとコクが凝縮された黒鍋

  1980円～2200円

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  ふわ卵

  見てビックリの大きさです！中には豚肉とキャベツがたっぷり★上から卵がふんわり♪お鍋と一緒にどうぞ！

  748円（税込）

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  焼酎各種

  とっても種類豊富★30種近くもある銘柄からお好みのものをお選び下さい。

  473円～

鍋

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  白鍋

  こだわりスープと具財の旨みが絶妙なハーモニーを奏でる

  2,380円（税込）

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  赤鍋

  白鍋をベースに四川風辛みダレ加わり、辛さの中に旨さがあります

  2,580円（税込）

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  黒鍋

  白鍋の出汁をベースに暁オリジナル黒ダレを加えたスープ

  2,580円（税込）

追加具材

• 大山もち豚

  もちもちの歯応え！火の通しすぎに注意！！

  880円（税込）

• 大山地鶏軍鶏肉

  心地よい歯応えと旨みが抜群

  880円（税込）

• マロニー

  418円（税込）

• 若鶏せせり／ハラミ

  748円（税込）

• 自家製鶏つくね

  ジューシーつくねはお鍋に最適！

  638円（税込）

• 牛てっちゃん

  濃厚な旨みがたまらない！

  880円（税込）

• 手作りワンタン

  638円（税込）

• タコ

  880円（税込）

• 生麺

  鍋の〆にどうぞ！

  473円（税込）

• 雑炊

  473円（税込）

一品

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  ふわ卵

  千切りキャベツと豚、そしてトロ～リ半熟玉子がたまらない

  748円（税込）

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  馬刺し

  1,078円（税込）

• シーザーサラダ

  748円（税込）

• エビマヨネーズ

  女性に大人気メニュー★プリプリ海老とマヨネーズが絶妙！

  1,133円（税込）

• 鶴橋のチャンジャ

  473円（税込）

• 地鶏ゆずこしょう焼

  柑橘系の香りと辛みが赤鳥の風味を更に引き出します

  913円（税込）

• 貝柱バターソテー

  979円（税込）

• 白菜キムチ

  473円（税込）