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地鶏の鶏膳 天文館店（とりぜん）

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地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店 料理 2025/02/25 更新

地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店 料理のこだわり

  • 炭の香りとジューシーな食感が美味！黒さつま鶏炭火焼き

    炭の香りとジューシーな食感が美味！黒さつま鶏炭火焼き

    鹿児島県名物の黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめるのが特徴です。鶏膳では、そんな黒さつま鶏を多彩なお料理でご提供しています！中でもおすすめは、黒さつま鶏の旨みそのものを味わえる「黒さつま鶏の炭火焼」。自社の養鶏所から直送される新鮮な黒さつま鶏を、炭火で一気に焼き上げました！

  • 和食を堪能できるこだわりの逸品もおすすめ◎

    和食を堪能できるこだわりの逸品もおすすめ◎

    鹿児島名物の黒さつま鶏のほかにも、「水炊き」や「チキン南蛮」「牛すじ煮込み」など、日本に来たら必ず食べておきたい、和を堪能できる逸品をご用意しています。

地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店 おすすめ料理

  • 地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店のおすすめ料理1

    黒さつま鶏炭火焼きは炭の香りとジューシーな食感が美味！自社の養鶏所から直送の新鮮な黒さつま鶏をぜひ！

    鹿児島県名物の黒さつま鶏は、適度な弾力と柔らかな食感が楽しめるのが特徴です。鶏膳では、そんな黒さつま鶏を多彩なお料理でご提供しています！中でもおすすめは、黒さつま鶏の旨みそのものを味わえる「黒さつま鶏の炭火焼」。自社の養鶏所から直送される新鮮な黒さつま鶏を、炭火で一気に焼き上げました！

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  • 地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店のおすすめ料理2

    鹿児島県指宿が誇るブランド鶏「黒さつま鶏」を満喫◎黒さつま鶏の溶岩焼は当店自慢の必食の逸品！

    新鮮な黒さつま鶏を桜島の溶岩プレートでじっくり焼き上げた「黒さつま鶏の溶岩焼」。遠赤外線で熱を通すため、中はふっくら、外はこんがりとした食感をお楽しみいただけます！

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  • 地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店のおすすめ料理3

    黒さつま鶏本来の旨みを引き出した地鶏刺しは注文必須！鹿児島が生んだ鮮度が自慢の黒さつま鶏をご堪能◎

    「地鶏刺し」は、黒さつま鶏本来の旨みと、他にはない食感を楽しめる当店自慢の逸品。料理の味をさらに引き立てる鹿児島焼酎も豊富に取り揃えておりますので、ぜひご賞味あれ！

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地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店 料理

逸品

  • 地鶏刺し

    地鶏刺し

    鹿児島県指宿の大地で育った黒さつま鶏の地鶏刺し

    920

  • 鶏刺し

    鶏刺し

    720円

  • 炭火焼（一人前）

    炭火焼（一人前）

    960円

  • 溶岩焼　三種盛

    溶岩焼　三種盛

    2700円

  • 黒さつま鶏　溶岩焼

    黒さつま鶏　溶岩焼

    1800円

  • 水炊き（一人前）

    水炊き（一人前）

    3200円

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一品料理

  • 枝豆

    枝豆

    450円

  • 茹で落花生

    茹で落花生

    450円

  • 冷奴

    冷奴

    450円

  • たこわさ

    たこわさ

    450円

  • 梅きゅう

    梅きゅう

    520円

  • ムネたたきのさっぱりポン酢

    ムネたたきのさっぱりポン酢

    900円

  • 出し巻き玉子

    出し巻き玉子

    ※夏季はテイクアウト出来ません。

    620円

  • 揚げ出し豆腐

    揚げ出し豆腐

    520円

  • 月見つくね

    月見つくね

    650円

  • 牛すじ煮込み

    牛すじ煮込み

    950円

  • 手羽焼（黒胡椒）

    手羽焼（黒胡椒）

    3本

    720円

  • 自家製　鶏チャンジャ

    自家製　鶏チャンジャ

    480円

  • カツオ腹皮焼き

    カツオ腹皮焼き

    鹿児島名物　カツオの腹皮鹿児島県枕崎産のカツオを使用。

    680円

  • カツオ腹皮　唐揚げ

    カツオ腹皮　唐揚げ

    鹿児島県枕崎産カツオを使用。

    680円

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焼き鳥

  • もも

    もも

    （塩・タレ）

    180円

  • むね

    むね

    （塩・タレ）

    240円

  • ぼんじり

    ぼんじり

    （塩・タレ）

    240円

  • ささみ

    ささみ

    （わさび・梅しそ）

    240円

  • ねぎ間

    ねぎ間

    （塩・タレ）

    240円

  • 砂肝

    砂肝

    （塩・タレ）

    160円

  • レバー

    レバー

    （塩・タレ）

    160円

  • 皮

    皮

    （塩・タレ）

    160円

  • せせり

    せせり

    （塩・タレ）

    180円

  • 手羽先

    手羽先

    （塩・タレ）

    240円

  • 豚バラ

    豚バラ

    （タレ・スパイス）

    200円

  • 季節の野菜串

    季節の野菜串

    写真は一例です。時期により内容が異なります。

    200円

  • 五本盛

    五本盛

    （塩・タレ）

    1,000円

  • 十本盛

    十本盛

    （塩・タレ）

    1,900円

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新鮮サラダ

  • トマトスライス

    トマトスライス

    420円

  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    550円

  • チーズたっぷりシーザーサラダ

    チーズたっぷりシーザーサラダ

    780円

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揚げ物

  • 手羽唐揚　1本

    手羽唐揚　1本

    （甘ダレ・プレーン）

    280円

  • チキン南蛮

    チキン南蛮

    880円

  • とり天

    とり天

    850円

  • 唐揚

    唐揚

    700円

  • ポテトフライ

    ポテトフライ

    420円

  • 薩摩揚

    薩摩揚

    700円

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ご飯物・麺

  • 鶏飯

    鶏飯

    ハーフサイズ　600円

    850円

  • 親子丼

    親子丼

    ハーフサイズ　600円

    950円

  • 鶏寿司

    鶏寿司

    （四貫）黒さつま鶏は水分が少なく締りがあり、繊維質が細かいのが特徴。そんな地鶏をお寿司でも召し上がってください。

    920円

  • ご飯

    ご飯

    180円

  • 鶏めし

    鶏めし

    420円

  • チキンカレー

    チキンカレー

    ハーフサイズ　600円

    850円

  • 黒さつま鶏胡麻茶漬け

    黒さつま鶏胡麻茶漬け

    550円

  • 地鶏らあめん

    地鶏らあめん

    黒さつま鶏の凝縮されたコクと旨味。自社農場産地鶏のの鶏ガラスープに地鶏のチャーシュー。あっさりだけど深い味わいがやみつきに。ぜひ一度ご賞味ください。ハーフサイズ600円

    900円

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デザート

  • バニラアイス

    バニラアイス

    380円

  • 抹茶アイス

    抹茶アイス

    380円

  • チョコアイス

    チョコアイス

    380円

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-02-25 17:38:48.0

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ポイント注意事項

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります

■地鶏の鶏膳 とりぜん 天文館店の関連リンク
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