ニクバル VIANDE REGAL ヴィアンド レガール ランチのこだわり
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国産和牛 直火焼 ユッケ丼ランチはご飯大盛り無料!
直火焼ステーキを可能な限りレア(ブルー)に焼き上げてユッケ状に刻んだ合法ユッケ丼です。和牛のやわらかさと甘みが味わえる極上の逸品。卵黄を混ぜてお召し上がりください。大葉、ネギ、海苔などの薬味もお楽しみください。※かなり生肉にこだわった攻めの丼です。体調のすぐれない方、お子様やご年配の方の提供はお断りしています。
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黒毛和牛 天下壱御膳ランチはご飯大盛り無料!
牛肉の「テンカイチ」という部位を使用しています。肉質は少々噛み応えがありますが牛の部位の中ではトップクラスの濃い旨みがあります。ここは噛めば噛むほど肉ジュースが楽しめる部位です。少々酸味の効いた特製だれが後を引く病みつき度!最後は薬味と共にだし茶漬けはいかがですか?わさびのアクセントで最後はさっぱりと。