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厳選素材と出汁の旨みを味わう通な居酒屋！
雷井土音 ライドオン 料理 2023/12/07 更新
当店で使用する食材は、季節や旬に合わせて内容を変更しております。単品料理はもちろん、コースのお料理についてもその日一番美味しいお料理をご提供するために、刺し盛りや前菜の内容などを変更してご提供しております！また、食材の味を活かした繊細な料理を生み出すためにも、じっくりと出汁を取り、一品一品丁寧にお作りしています。
当店は、生産者との繋がりも大切にしております。肉・海鮮・野菜など、使用している食材は北海道を中心に、全国の生産者のもとへ直接買い付けに行って仕入れているため、新鮮で良質な食材が手に入ります！また、直接足を運んで生産者の想いを感じることで、食材に対して愛着を持ち、素材を活かした料理を作ることが出来ています。
《鍋・〆の雑炊付》もしくは《揚物・メイン・〆のごはん》から選べるコース内容！他にも旬の食材を使用したお刺身5点盛・前菜3点などをご提供致します。また、生ビールはもちろん日本酒約40種・ワイン12種も含む豪華100分飲み放題はL.O.10分前で時間いっぱい楽しむことの出来る、ハイクオリティ・大満足の内容です◎
5,500円（税込）
当店にご来店いただいたお客様には是非ご注文いただきたいのがこのメニュー!!アサリや鯛から取った出汁で日本酒を好みの濃さに割って愉しむ、贅沢な逸品です。また、出汁を取る際に煮込んだ鯛・アサリも土鍋で一緒にお召し上がりいただける、日本酒好きにはたまらない、渾身の一品です！
1,100円（税込）
日本酒は店主自らが全国各地から厳選した約40種類を、ワインは国産を中心に世界各国のものを白・赤合わせて約12種類ご用意しております。また、2H3000円の飲み放題では単品メニューと同様のメニューをご注文いただけるので、たくさんお酒を飲まれるお客様には飲み放題がお得です☆
600円（税込）
1,100円（税込）
1,000円（税込）
500円（税込）
1,300円（税込）
500円（税込）
1,000円（税込）
1,000円（税込）
土鍋蒸し・燗酒・お出汁のセット
1,100円（税込）
700円（税込）
1,000円（税込）
1,000円（税込）
750円（税込）
700円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-12-07 17:42:23.0
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