ユルイヤ 料理のこだわり
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～種類豊富な豆皿料理の数々～
～種類豊富な豆皿料理の数々～
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～その日の新鮮な食材にこだわって…～
～その日の新鮮な食材にこだわって…～
ユルイヤ 料理 2020/11/26 更新
ユルイヤ おすすめ料理
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自慢の【金の煮込み】魚介のうまみが溢れる！濃縮ブイヤベース「ユルイヤ」ならではの魚料理にご注目あれ
手長エビ、有頭エビ、ムール貝、アサリなどの玄海灘産の魚介類を惜しげもなく使用した贅沢なブイヤベース。魚介の旨みがここまで濃縮したブイヤベースは、なかなか見たことない？！魚介ダシとサフランクリームが合わせ、じっくりと手間をかけたこだわりの1杯は疲れたカラダに沁み渡りますよ～。〆はリゾットで2度楽しい◎
1,650円（税込）
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その日その日でとれた旬の食材で彩りを◎
その日にとれた新鮮な食材をふんだんに使用し、極上の逸品をご提供させていただきます。やっぱり、お客様には1番良い状態の食材を使ったおいしいお料理を食べていただきたいですからね。なので、メニューは季節ごとに変えています。来る度に『どんなメニューがあるんだろう…』という楽しみも◎
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季節ごとに変わる特製果汁を使用したお酒
オーナー自ら目利きしたこだわりの日本酒や焼酎、ワインを豊富に取り揃えている「ユルイヤ」。数は多いに越したことがないのですが、なんと言ってもお料理との相性が大事！お料理と相性バツグンのお酒通も納得のラインナップをご用意しています◎
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ユルイヤ 料理
～お刺身～
～一品～
～サラダ～
～七輪～
～炉端焼き～
～ごはんと麺～
～デザート～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-11-26 21:50:07.0
