片山津バル　牡丹

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  手作りの美味しさ、丁寧な「仕事人」

  牡丹のピザは毎日仕込む手作り生地、ソース、季節の食材を使用しています。出来を店内でご賞味いただくのはもちろん、お土産でのお持ち帰りも好評です。

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  窯焼きピザ。高温で焼き上げる美味しさ！

  自家製生地を窯で焼き上げます。高温で焼き上げるピッツァは、素材の旨味をギュッと凝縮し、生地をパリッと仕上げます。もちもちの生地をぜひ頬張ってみてください。

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  自慢のピザは10種以上！

  国産の小麦を使用した自慢のピザ♪500℃以上にも達する専用の窯で一気に焼き上げるため、生地がふんわりモチモチ♪こだわりの絶品チーズとの相性も抜群！常時10種類以上を品揃えしており、また季節ごとに変わる旬のメニューも随時ご用意！2回目、3回目と訪れた際に、毎回新しい発見があるのも牡丹の魅力の１つです。

  商品により異なる

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  北陸の味を堪能「彩り鮮魚のカルパッチョ」

  石川県の魅力のひとつ、魚が美味しい♪牡丹でも北陸の海の幸を産地直送で新鮮なまま仕入れ、シェフの丁寧な下処理のもと、とっても美味しいカルパッチョに仕上がっております！

  1,080円（税込）

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  ごろごろフルーツたっぷり入ったサングリア

  牡丹のサングリアはフルーツがゴロっと入った見た目も味も楽しめるオリジナルドリンクです♪ノンアルコール版もご用意しており、お子様でもガブガブ飲める美味しさ！フルーツの甘みや酸味が爽やかな味わいを演出致します！

  730円（税込）

オススメ

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  彩り鮮魚のカルパッチョ

  1,080円（税込）

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  ブロッコリーとしらすのアヒージョ

  780円（税込）

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  ポテトナチョス

  フライドポテトにミートソースとチーズがたっぷり

  880円（税込）

• 鶏ムネ肉ときゅうりの梅肉和え

  630円（税込）

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  店主の気まぐれ鶏唐揚げ

  780円（税込）

• 揚げ鶏ごまネギソース

  830円（税込）

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  • ハーフサイズ

    530円（税込）

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  バター醤油ソースで！能登豚肩ロースグリル

  1,280円（税込）

• 今月のピザ！自家製ミートソースピザ

  1,280円（税込）

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  今月のパスタ！ブロッコリーとアンチョビのパスタ

  1,230円（税込）

ピザ

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  マルゲリータ

  1,080円（税込）

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  生ハムサラダピザ

  1,280円（税込）

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  キノコのクリームピザ

  1,180円（税込）

• 白のチーズピザ

  シンプルイズザベスト！チーズたっぷりピザ

  1,080円（税込）

• 赤のチーズピザ

  トマトソースと3種のチーズのコラボ！

  1,080円（税込）

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  しらすと青のりのピザ

  1,180円（税込）

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  明太クリームとレンコンのピザ

  1,280円（税込）

• タコとキムチの韓国風ピザ

  1,380円（税込）

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  牡丹名物！やみつき納豆ピザ

  1,080円（税込）

• とろーり半熟たまごのビスマルク

  1,280円（税込）

パスタ※大盛は＋150円

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  しらすのペペロンチーノ

  1,180円（税込）

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  リピートNO.1！明太クリームパスタ

  1,180円（税込）

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  カルボナーラ

  1,180円（税込）

• たっぷりキノコの和風パスタ

  1,230円（税込）

• チキンのトマトクリームパスタ

  1,280円（税込）

• 魚介たっぷりペスカトーレ

  1,430円（税込）

• 辛いトマトソースパスタ

  1,080円（税込）

• 茄子ときのことベーコンのトマトソースパスタ

  1,230円（税込）

アヒージョ

• アッツアツ！いろいろキノコのアヒージョ

  780円（税込）

• ネギたっぷり砂肝のアヒージョ

  680円（税込）

• 海老とオクラのアヒージョ

  880円（税込）

• 牡蠣とアオサのアヒージョ

  980円（税込）

サラダ

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  パクチーサラダ

  780円（税込）

• 元気もりもりポパイサラダ

  730円（税込）

• マッシュルームサラダ

  780円（税込）

• 鮮魚の海鮮サラダ

  980円（税込）

おつまみ

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  カキフライ

  サックサクなカキフライが3個入り

  680円（税込）

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  ガーリックシュリンプ

  880円（税込）

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  ふんわりオムレツ

  630円（税込）

• 生ハム盛り

  730円（税込）

• チーズ盛合わせ

  1,280円（税込）

• 自家製ポテサラ

  530円（税込）

• 牡丹風 浅漬け

  530円（税込）

• 砂肝唐揚げ

  580円（税込）

• ベーコンコーンバター

  630円（税込）

• タコとセロリの和風マリネ

  730円（税込）

• 軟骨入り鶏つくねポン酢

  630円（税込）

• フレンチフライポテト

  580円（税込）

• アンチョビバターポテト

  680円（税込）

デザート

• ガトーショコラwithバニラアイス

  638円（税込）

• 抹茶ガトーwith抹茶アイス

  680円（税込）

• セミフレットキャラメリゼ

  680円（税込）

• アイス3種

  480円（税込）