オステリア ダ アダ　osteria da Ada

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  ボトルワイン各種

  §◆§ 『ソムリエ厳選品』 多数ご用意しております §◆§

• ◆外国後対応◆

  イタリア語メニューございます。外国語対応スタッフがおります。英語・イタリア語

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◆◇◆各種お集まりのご予約承っております♪◆◇◆ご予算等、お気軽にお問い合わせください。

• 【ワンランク上★飲み放題】  

  飲み放題のワインも、ソムリエ厳選＆イタリアのワイナリー直送のワインです。ワンランク上の飲み放題をお楽しみください♪

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• コースにプラスで『飲み放題』

  ◆瓶ビール◆イタリア直輸入ワイン [白、赤]◆カクテル[ピーチリキュールアイスティ ・アぺロールオレンジ ・カンパリオレンジ ・アマレットジンジャーエール]◆ソフトドリンク [シチリア産オレンジジュース ・ジンジャーエール ・コーラ ・アイスティー] 120分

  3,500円（税込）

• 『銘醸ワインを楽しむワインペアリング』通常の飲み放題に、上質な銘醸ワインもプラスして♪

  ◆瓶ビール◆イタリア直輸入の銘醸ワイン[銘醸スパークリング プロセッコ・銘醸白　エレオ　ビアンコ・銘醸白　ホラ プリマ・銘醸赤　ヴィーニャ マッソーネ・銘醸赤　アマローネ クラッシコ・白・赤]◆カクテル[ピーチリキュールアイスティ・アぺロールオレンジ・カンパリオレンジ・アマレットジンジャーエール]◆ソフトドリンク[シチリア産オレンジジュース・ジンジャーエール・コーラ・アイスティー]

  7,000円（税込）

◇◆　APERITIVI　食前酒　◆◇　　

• Spina peroni 　生ビール ペローニ

  1,000円（税込）

• BIRRA　VENEZIANA 　ヴェネチアビール

  1,000円（税込）

• ANALCOLICA 　ノンアルコールビール

  900円（税込）

• SPRITZ　Bitter　スプリッツ　カンパリ

  ご存知あのカンパリで割った『スプリッツ』　スプリッツとは、リキュールを白ワインとスパークリングウォーターで割ったヴェネチアを代表するドリンク

  1,000円（税込）

• SPRITZ　Aperol　スプリッツ　アぺロール

  柑橘系のリキュールで割った『スプリッツ』　スプリッツとは、リキュールを白ワインとスパークリングウォーターで割ったヴェネチアを代表するドリンク

  1,000円（税込）

• SPRITZ　Cynar　スプリッツ　チナール

  アーティチョークのリキュールで割った『スプリッツ』　スプリッツとは、リキュールを白ワインとスパークリングウォーターで割ったヴェネチアを代表するドリンク

  1,000円（税込）

◇◆　ANALCOLICA　ノンアルコール　◆◇　　

• Ginger ale  ジンジャーエール / Cola   コーラ  

  各800円(税込)

• SUCCO　D’ARANCIA　SCILIANA　シチリア産赤いオレンジジュース

  900円（税込）

• YOGA　イタリア産フルーツジュース

  洋梨・桃

  各900円(税込)

• ACQUA　MINERALE　ミネラルウォーター

  GASSATA　ガス入り　／NATURALE　ガスなし

  各1000円(税込)

◇◆　CAFFE｀ E TE　コーヒーと紅茶　◆◇

• Espresso　エスプレッソ

  500円（税込）

• Cappuccino　カプチーノ

  800円（税込）

• Caffe Americano　アメリカーノ

  600円（税込）

• Caffe Macchiato   カフェマッキアート

  600円（税込）

• Te 紅茶

  700円（税込）

• Te alle Elbe Fresche　フレッシュハーブティー

  1,200円（税込）

◇◆　DISESTIVI　食後酒　◆◇

• ☆食後酒☆

  GRAPPA　グラッパ【ザ・食後酒】／AMARO　アマーロ／IMONCELLO　リモンチェッロ／NOCELLO　ノチェッロ[クルミのリキュール]／SAMBUCA　サンブーカ／AMARETTO　アマレット／FERNET BRANCA　フェルネットブランカ／MIRTO　ミルト

  各1200円(税込)

◆◇◆　ワインメニュー　◆◇◆

• イタリア人や全国のソムリエがわざわざ飲みにいらしてます。

  「このお値段でこのクオリティ！」ソムリエたちがうなるレベルです

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• 全ワインがイタリアのワイナリーから直送『ソムリエ厳選品』 約60種

  ★おすすめ★　全ワインがイタリアのワイナリーから直送『ソムリエ厳選品』 毎年ベローナで行われる世界最大のワイン市【Vinitaly ヴィニタリー】にて直接買い付け！他では味わえない厳選された良質ワインを、現地ワイナリーから直接お届けしております。ソムリエが試飲に試飲を繰り返し厳選した品揃えです。

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◆◆　 I VINI OGGI 本日のワイン ◆◆ 250m、500m

• 【◆ VINI FRIZZANTE スパークリング ◆】

  『ソムリエ厳選品』 をご用意しております

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• 【◆ VINI BIANCHI 白ワイン ◆】

  ◆　Vino Della Casa Bianco / 当店ハウスワイン白他、『ソムリエ厳選品』 をご用意しております

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• 【◆ VINI ROSSI 赤ワイン ◆】

  ◆　Vino Della Casa Rosso / 当店ハウスワイン赤他、『ソムリエ厳選品』 をご用意しております

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☆--:*:--★―― vino dalla bottiglia　ボトルワイン ――★--:*:--☆

【★ VINI SPUMANTI　スパークリングワイン ★】

• PROSECCO SPUMANTE　プロセッコ スプマンテ (強めの発泡）

  フルーティーな白い花を思わせる心地よい香り。細かい泡立ちが口の中で上品なムースに変わります 。

  5,300円（税込）

• ROSE PROSECCO SPUNAITE　ロゼ　プロセッコ スプマンテ

  アーモンドの花を思わせるスパークリングピンクカラー。グレラの典型的な造りに加えベリーの香り。ピノネーロ10%使用

  6,000円（税込）

• PINOT NERO SPUMANTE BRUT　ピノネーロ スプマンテ ブリュット

  黒ぶどうのピノネーロの香りがはっきりと感じられます。食事を通して楽しめるすぐれもの。

  6,000円（税込）

• ASTI SPUMANTE　アスティ　スプマンテ

  マスカットの香りが華やかに広がる甘口スパークリング、美味！

  6,000円（税込）

【★VINI BIANCHI　白ワイン★】

§◆§　VENETO　§◆§

• SAUVIGNON　VENETO　ソーヴィニョン　ヴェネト

  アロマティックな香り。華やかで繊細。ガンベロロッソで92点の高評価。

  4,500円（税込）

• SOAVE TERRELUNGHE　ソアーヴェ テッレルンゲ

  発酵時の炭酸ガスをわずかに残し、酸化防止剤の使用を最小限に抑えた【健康志向のワイン】

  4,500円（税込）

• CHARDONNAY　D.O.C　シャルドネ　D.O.C

  非常に華やかな果実の香り。葡萄のレベルの高さを伺い知れる。

  4,800円（税込）

§◆§　FRIULI-VENEZIA-JULIA　§◆§

• PINOT GRIGIO　ピノ　グリージョ

  リーズナブルながら充分な飲み応えを持つ。スキンコンタクトによる濃い黄金色。イカのスミ煮やヤリイカのフリットと好相性。

  5,500円（税込）

• PINOT BIANCO　ピノビアンコ

  輝く黄金色、黄桃とスパイスを感じる華やかな香り。5年連続ガンベロロッソ・トレビッキエリ獲得の実力。

  5,500円（税込）

• SOLUNA MALVASIA　マルヴァージア

  アロマテックな黄色い花の香り。ミネラルと程良い酸味が心地よい辛口。

  8,500円（税込）

• BRAIDEALTE(Chardonnay,Sauvignon, Moscato Giallo, Picolit)　ブライデアルテ

  つややかな黄金色。4種のぶどうを使い、洗練された味わい、香りともに完成された銘品。

  15,500円（税込）

§◆§　PIEMONTE　§◆§

• GAVI ORO D.O.C.G.　ガヴィ オーロ

  輝きのある黄色。熟したリンゴと白い花の香りの辛口。酸化防止剤を使わず醸造する健康志向のワイン。

  6,500円（税込）

§◆§　LAZIO　§◆§

• FRASCATI SUPERIORE ORO　フラスカーティ　スーペリオーレ　オーロ

  オーロは発酵を木樽で行い、その後半年以上、５００リットルの中樽で熟成させる。黄金色のリッチな仕上がり。

  6,000円（税込）

§◆§　TOSCANA　§◆§

• VERMENTINO BIO　ヴェルメンティーノ ビオ

  セガラーリのビオダイナミック。海の養分をもつミネラリーな土壌から生まれた辛口。ヴェルメンティーノ85%,マンゾーニビアンコ11%,ヴィオニエ4%

  7,200円（税込）

• NOTTE TEMPI IGT TOSCANA BIANCO (MALVASIA 100%)(2017)　ノット　テンピ

  開放トノーで発酵後、アンフォラで熟成。ワイン造りは800年の歴史を持つ

  16,500円（税込）

【★VINI ROSSI 赤ワイン★】

§◆§　VENETO　§◆§

• VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE LA CASETTA　ヴァルポリチェッラ リパッソ

  華やかな香り。円やかでコクのある味わい。リパッソの製法で造られる。

  8,200円（税込）

• VALPOLICELLA SUPERIORE IDEA BACCO　ヴァルポリチェッラ　イデア バッコ

  アマローネにも搭載するクオリティー。バッカスの名に恥じないクオリティー。

  10,000円（税込）

• AD-NONAM MERLOT　アドノナム　メルロー

  AD-NONAMとは、ヴェネツィアへ続く道の道しるべを表した歴史ある名。MOSOLEの傑作。

  11,000円（税込）

• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO　アマローネ　クラッシコ

  葡萄を収穫後、乾燥させて濃縮させる独特な造り。イタリアを代表する銘品。

  14,500円（税込）

• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO VIGNETI DI JAGO

  § アマローネ　ヴァルポリチェッラ　ヴィネーティ　ディ　ヤーゴ §　AGOの畑名入りアマローネクラッシコ。深く濃い色、熟したフルーツとスパイス、ローストしたコーヒー豆のような香ばしさ。飲み応えのあるフルボディー。

  21,780円（税込）

§◆§　FRIULI-VENEZIA-JULIA　§◆§

• RIUL REFOSCO　PEDUNCOLO ROSSO C.O.F.　レフォスコリウル

  レフォスコはフリウリ地方の地ぶどう。濃いルビー色で個性的なフルボディー。

  8,250円（税込）

• ELDRO PIGNOLO C.O.F　ピニョーロ

  在来品種のビニョーロ 古典的な品種でドライ。果実味豊富だがタンニンが強く、子羊のローストやスパイシーな豚肉、鴨肉などに最適。

  10,000円（税込）

§◆§　TOSCANA　§◆§

• ROSSO DI MONTEPULCIANO (PURGNOLO) 　ロッソ ディ モンテプルチアーノ

  ヴィーノノビレのセカンドワイン。華やかな香りとチャーミングな酸味が好印象。最初の赤に最適

  4,800円（税込）

• MORELLINO DI SCANSANO SPIAGGIOLE 　モレッリーノ　ディ　スカンサーノ　スピアッジョーレ

  明るいルビー色。穏やかな酸味が特徴。  

  5,000円（税込）

• SOLOTERRA (PETIT VERDOT)　ソロテッラ

  100%プティヴェルド。ビオワイン。パワフルな味わい。色は濃く、香りは豊か。しっかりとした酸味も共存している。果実味の豊かさを引き締めている。

  8,250円（税込）

• MORO DI PAVA　モーロ　ディ　パーヴァ

  樹齢50年のブドウから作られる。土着の酵母のみを使用。熟した果実と上質でなめらかなタンニン、葉巻や甘草の複雑な香り

  9,900円（税込）

• BRIANO I.G.T (CAV.SAUV) (1996)　ブリアーノ

  完成度の極めて高いトスカーナ、カベルネソーヴィニヨン。

  12,000円（税込）

• BOLGHERI ROSSO SUPERIORE　ボルゲリ ロッソ スーペリオーレ

  ブラックカラント、ブラックチェリー。豊かで上質なタンニン。果実味とのバランスが素晴らしい。 ボルゲリの最高評価に値する

  12,000円（税込）

• CONCA D’ORO　コンカ　ドーロ

  煮詰めたプルーンのような濃密な色と香り。チョコレートや煙草、スパイスの混じった凝縮感溢れるモンスターワイン。

  16,500円（税込）

• CHIANTI CLASSICO TEMPI(SANGIOVESE)　テンピ

  開放トノーで発酵後、アンフォラで熟成。ワイン造りは800年の歴史を持つ

  38,500円（税込）

§◆§　LOMBALDIA　§◆§

• NV. VIGNA RUGA ヴィーニャ　ルーガ

  メルロー、カヴェルネソーヴィニオン。色は濃いルビー色。黒すぐりなどのベリーの香り。赤身肉のグリルに。

  5,500円（税込）

• NV. PINOT NERO　ピノ　ネーロ

  ロンバルディアのピノノアールであらゆるバランスに優れている。ミディアムボディーのおすすめ品。

  5,500円（税込）

• NV. VIGNA MASSONE　ヴィーニャ マッソーネ

  バルベーラ100%。 小ぶりながら、ほど良い熟成の香り。濃いルビー色。バランスの良い味わいで完成している。

  5,500円（税込）

§◆§　PIEMONTE　§◆§

• LANGHE NEBBIOLO　ランゲ　ネッビオーロ

  若々しく完成されている。 バローロを造る高貴なぶどう。

  6,800円（税込）

• BAROLO BUSSIA　バローロ　ブッシア

  王のワイン、ワインの王と称されるバローロ。ブッシアの畑から生まれる上質な力強さと滑らかさを併せ持つコルシーニの自信作。

  15,500円（税込）

§◆§　ABRUZZO　§◆§

• MONTEPULCIANO D'ABRUZZO RISERVA　モンテプルチアーノ　ダブルッツォ リセルヴァ

  赤みがかった濃い色合い。ブラックチェリー、バニラとスパイスの香りワイナリー創設60年記念の秀作

  5,200円（税込）

§◆§　PUGLIA　§◆§

【★VINO DOLCE 甘口ワイン★】

• RECIOTO SOAVE　レチョート　ソアーベ

  陰干ししたガルガネーガで作る甘口の白ワイン。

  8,300円（税込）

• RECIOTO VALPOLICELLA　レチョート　ヴァルポリチェッラ

  陰干しした赤ブドウで作る甘口の赤ワイン。

  7,500円（税込）