ウシガシラセル お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【ウシガシラセルの仕入れのこだわり】
エコフィード認定飼料（国産のおからやビールの絞りカスなどを配合した飼料）を食べて育った牛は、とても健康的で理にかなった牛肉となる。食べ物を大事にし、生き物すべてに繋げていく。仔牛の段階から愛情こめて、じっくりと時間をかけ育てられた健康な牛だからこそ、本来の肉質と肉味を感じることができるのです。
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【期間限定のフェアでは銘柄牛入荷や部位の特集も！】
いつきても、何度来てもお楽しみいただけるように季節ごとにフェアを開催しております。グランドメニューには無い「すき焼き肉」や「牛たんフェア」など、現在のフェア情報は公式インスタグラムにて是非チェックしてください！（@ushiga.shiraseru）
サービスへのこだわり
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【焼肉といったら白米！『いわて米』を使用】
焼肉の最大のお供である「白米」にもこだわっております。当店のメインの黒毛和牛は岩手県育ち、同じ土地で育った美味しいお米「いわて米」とともに是非お召し上がりください！
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テイクアウトの焼肉弁当も是非！
テイクアウト用の焼肉弁当も長くご好評いただいております。おすすめはお店で丁寧に仕込んだそぼろの上に焼肉をたっぷりと盛り付けた「焼肉弁当」！
