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【肉卸直営】国産牛一頭買いの焼肉店
ウシガシラセル 料理 2025/02/17 更新
肉味が力強く、各部位の特徴を噛む事で感じられる牛。母牛として好きなくらい野草を食べ、野原を自由に歩き回り、子を産み、その役目を終えた母牛をエコフィード認証飼料で再飼育をし、より一層の付加価値をつけ、肉味を高めた牛肉です。
門崎丑（かんざきうし）は肉味優しく、脂の艶、旨味を感じる牛。肉味、脂の美味さが際立つ、噛むことで肉味と脂の旨味が混ざり合う、ふんわりとした優しい食感。いわて門崎丑牧場で、発酵飼料を与え、ゆとりある牛舎で極力牛にストレスを与えないよう配慮し、厳しい環境にも耐えうる丈夫な肉味に仕上がった牛達がいわて門崎丑となります。
骨付きで仕入れ、そのお肉が一番美味しくなるタイミングで店舗の加工場にて切り出しを行っております。自社ブランドだからこそできる、和牛をお手頃な価格でそして新鮮な状態でご提供が可能です！噛むたびに旨味が溢れ、黒毛和牛の上質な脂と混ざり合ってさらに肉の美味しさを引き立てます。
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門崎丑（かんざきうし）は肉味優しく、脂の艶、旨味を感じる牛。肉味、脂の美味さが際立つ、噛むことで肉味と脂の旨味が混ざり合う、ふんわりとした優しい食感。いわて門崎丑牧場で、発酵飼料を与え、ゆとりある牛舎で極力牛にストレスを与えないよう配慮し、厳しい環境にも耐えうる丈夫な肉味に仕上がった牛達です。
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岩手県奥州市で生産される黒毛和牛できめ細やかな霜降り、しっとりとした食感、上質な香りが特徴です。ロースターで焼き上げた時の上質なあぶらの香りがたまりません！口の中でとろけますよ！
店頭肉札にて
岩手県奥州市で生産される黒毛和牛できめ細やかな霜降り、しっとりとした食感、上質な香りが特徴です。ロースターで焼き上げた時の上質なあぶらの香りがたまりません！口の中でとろけますよ！
店頭にてく札にて
1,180円（税込）
1,180円（税込）
1,180円（税込）
本日カット。切り立てのお肉を特別に。
880円（税込）
1,480円（税込）
1,480円（税込）
1,280円（税込）
1,180円（税込）
1,180円（税込）
1,580円（税込）
1,480円（税込）
1,480円（税込）
1,980円（税込）
2,280円（税込）
和牛焼肉 7種盛り合わせ 3,980円（税込）
2,980円（税込）
本日のホルモン 4種盛り合わせ 1980円（税込）
1,480円（税込）
1,780円（税込）
680円（税込）
580円（税込）
1,580円（税込）
790円（税込）
790円（税込）
1,280円（税込）
1,780円（税込）
690円（税込）
380円（税込）
280円（税込）
880円（税込）
600円（税込）
550円（税込）
780円（税込）
普通・中辛・大辛より選べます
680円（税込）
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-17 16:28:58.0
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