焼肉よいん お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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街中で体験するオトナの贅沢♪
黒をベースとした内装に上品なオークのテーブルが浮かび上がる、ちょっとリッチで落ち着いたオトナの雰囲気の店内。恵比寿駅から徒歩2分と都会のただ中にありながら、特別な食体験を期待させるムードに胸が高鳴る空間です♪
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どなたにも過ごしやすい空間を◎
とろけるような和牛の味をあますことなく体験していただくため、コースメニューがメインとなっております。お客様の一人一人にとっての「ちょうど良さ」を追求した空間で、極上の和牛メニューの数々をお楽しみください！
サービスへのこだわり
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ビールの品質管理にこだわる◎
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを極限まで引き立たせるためこだわった、専用のグラスや注ぎ方。麦芽本来の旨みを感じられます。きめ細かでクリーミーな泡が、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」で時間が経ってもうまいビールが味わえます！
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最高の和牛を食べる悦びを！
「焼肉よいん」のこだわりは、お客様に食べて頂く「肉」そのもの。その日によって表情の違う肉たちと部位ごとに会話し、肉の持つポテンシャルを最大限に引き上げる。大切な人と過ごすかけがえのない時間を、最高の牛肉で演出させていただきます！
