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店主のこだわり絶品創作料理を味わえるお店

吉祥寺で修業した店主のこだわり絶品料理★ゆったりできる落ち着いた空間のお店◎
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と36%
  • 家族・子供と27%
  • その他37%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

定休日:

不定休となっておりますので、お気軽にお問い合わせください。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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2022/09/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

店長厳選日本酒に合う刺身

当店では新鮮で旬なお魚を刺身にしてご提供しております◎種類豊富なアテに合うお酒をご用意しております★

テイクアウト受付中★

はまる名物の『鳥もも焼き』をご家庭でも楽しんで頂けるよう、テイクアウトでもご提供しております!

掘りごたつ席でゆったりと

掘りごたつ席を4席ご用意しております◎ご家族やお仲間と寛ぎながらお食事をお楽しみ頂けます。

店長のおすすめ料理

【宴会コースのご用意】宴会でのご利用にも最適な生ビール込みのコース料理を3,000円(税込)からご用意!

当店は24~最大28名様まで貸切対応可能です。当店人気メニューであるもも焼きやうずらの出汁醤油漬け・お漬物の盛り合わせを含んだコースを3,000円(税込)からご用意しております。もも焼きコース・もも焼き一本コース・鶏と海鮮コース・鍋コースと4種類ご用意!人数やコース内容についてはお気軽にお問い合わせください。

3,000円(税込)より

【店主こだわりの絶品メニュー】色んな部位のお肉や野菜を使ったHAMARUの煮込み380円(税込)

吉祥寺で修業を積んだ店長がこだわったHAMARUの煮込みは、根菜・ゴボウ・長ネギ・キノコ・砂肝・ハツ・皮・鶏もも肉・豚肉など色々な旬の野菜やお肉の部位を取り入れてご提供しております◎出汁がしっかりと効いた程良い濃さの煮込みと日本酒の相性は抜群♪厳選日本酒も常備しておりますので是非ご一緒にお楽しみください。

380円(税込)

【テイクアウトも可◎当店イチオシの一品】パリパリジューシーな鳥のもも焼き 並650円・特大950円(税込)

独自のスパイスを練り込み、肉汁を閉じ込めながらオーブンで15分ほどじっくり焼き上げた骨付きもも肉は、皮はパリッパリ・身はジューシー!ビールにとても合う当店イチオシの一品です。切り分けてご提供も可能なので、皆でシェアしてもよし、豪快にかぶりついてもよし◎テイクアウトも行っているので、是非ご堪能ください。

並650円より(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 鳥もも焼き 並

鳥もも焼き 並

850円(税込)

料理メニュー写真 鳥もも焼き 特大

鳥もも焼き 特大

1,150円(税込)

料理メニュー写真 HAMARUの煮込み

HAMARUの煮込み

580円(税込)

2024/04/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

野菜たっぷり!ほっこりあったまるHAMARUの3種のお鍋◎

当店のお鍋は大根・ネギ・白菜・キノコ・水菜・鶏肉が入った生姜鍋ともやし・キャベツ・ニラ・大根・キノコ・国産の牛もつを使った味噌もつ鍋、大根・白菜・長ネギ・もやし・水菜・キノコ・鶏肉・鶏団子を使った水炊き鍋の3種をご用意しております♪旬で新鮮な食材を使用しているため、日によってお野菜も変わります。体の芯から温まりますよ◎

すべて手作り!吉祥寺で修業した店主こだわりの創作料理

東京で修業を重ねた店主が静岡・香川・新潟など実際に足を運んで食べ歩き、本当に美味しいと感じたものだけを全国からお取り寄せしております。新潟の油揚げや香川の醤油・長崎の味噌など絶品食材をいいとこどり♪基本的にすべて手作りでご提供しており、季節によって旬で新鮮な食材を使ったお料理を楽しめます◎こだわりのメニューばかりです。

4種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

カウンター席は、一人様でもお気軽にご利用いただけます。気さくな店主やスタッフと会話をしながら、お食事を楽しむこともできます◎お仕事終わりにさくっといかがですか。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内は掘りごたつ席をご用意しております。お仕事帰りに同僚と、ご友人との飲み会、女子会などお酒を楽しみたい方にぴったり!お一人様でも、ご夫婦でも、デートでも、お友達同士でも、あらゆるシーンで楽しい時間をお過ごし頂けます。

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

店内は、24名~最大28名様までの貸切ご宴会が可能です。落ち着いた空間でゆったりと楽しくお過ごし頂けます。ご家族でのお食事や、会社の同僚との飲み会など、様々なシーンでご利用ください。コース内容・人数などお気軽にお問い合わせください。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

すべて手作り!吉祥寺で修業した店主こだわりの創作料理

東京で修業を重ねた店主が静岡・香川・新潟など実際に足を運んで食べ歩き、本当に美味しいと感じたものだけを全国からお取り寄せしております。新潟の油揚げや香川の醤油・長崎の味噌など絶品食材をいいとこどり♪基本的にすべて手作りでご提供しており、季節によって旬で新鮮な食材を使ったお料理を楽しめます◎こだわりのメニューばかりです。

宴会ご利用のお客様にぴったりなコースを4種類ご用意◎

当店は24~最大28名様まで貸切対応可能です。当店イチオシ★人気メニューであるもも焼きや、うずらの出汁醤油漬け・お漬物の盛り合わせを含んだコースを3,000円(税込)からご用意しております。もも焼きコース・もも焼き一本コース・鶏と海鮮コース・鍋コースと4種類ご用意!人数やコース内容についてはお気軽にお問い合わせください。

4種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

日本酒も常備◎お好みに合わせてご案内いたします。

当店では各種日本酒を取り揃え、常備しております。メニューに載っていない銘柄・品種もございますので、お客様のお好みを伺った上でぴったりな日本酒をご案内させていただくことも可能です。お気軽にお問い合わせください。

店主こだわりの絶品創作料理をご提供致します♪

一品一品、こだわりをもって作る愛情と真心を込めたお料理。出汁の取り方や創作アレンジなど、他のお店では味わうことの出来ない繊細かつ新しいジャンルのお料理を召し上がることが出来ます。お客様の心を打つお料理をご提供できるよう、東京で修業した経験ある店主がメニューを考案しお届けします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

創作鶏料理 居酒屋はまる 詳細情報

お店情報

店名 創作鶏料理 居酒屋はまる
住所
北海道札幌市北区北38条西7-1-21 フラット38 1階
アクセス 札幌市営地下鉄南北線麻生駅8番出口より徒歩約4分/JR札沼線新琴似駅出口より徒歩約15分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
お問い合わせ時間 17:00~23:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
定休日

不定休となっておりますので、お気軽にお問い合わせください。

平均予算 3,500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、au PAY
料金備考 お通し代300円(税抜)メニューは税抜・コースは税込表記です。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 24席(カウンター席と掘りごたつ席をご用意しております。)
最大宴会収容人数 28人(20~最大28名様まで収容可能です。)
個室 なし :個室はございません。
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ あり :4席ご用意しております。
カウンター あり :4席ご用意しております。
ソファー なし :ソファー席はございません。
テラス席 なし :テラス席はございません。
貸切 貸切可 :20~最大28名様まで収容可能です。お気軽にお問い合わせください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :お手伝いが必要な方はスタッフにお申し付けください。
駐車場 あり :店舗横に1台分の駐車専用スペースがございます。
その他設備 ハンガーかけのご用意あります。

その他

飲み放題 あり :90分1,500円の飲み放題プランをご用意しております。
食べ放題 なし :食べ放題はございませんが、店長おすすめメニューを多数ご用意しております。
お酒 日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可 :受動喫煙防止法の義務化により、20歳未満の方のご入店は不可となっております。
ウェディングパーティー
二次会
ご要望に応じてお受け致しますので、お気軽にお問い合わせください。
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 予約時に混み合った場合、テーブル席からカウンターに変更させて頂く場合がございます。予めご了承ください

2023/11/25 更新

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アコさん

50代前半/女性・来店日:2024/11/23

店内はこじんまりしたスペースで雰囲気良かったです。

人気店のようで、満席になると少し賑やかになっていました。ツーオペで回してるようなので、落ち着いた方が好きな方は週末は避けた方が無難かも。おすすめ…
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ゆうこりんさん

30代後半/女性・来店日:2024/11/21

カニクリームコロッケが少し塩味が強く感じたが、おすすめの鶏肉焼きも美味しく、満足でした。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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かとぺさん

40代前半/男性・来店日:2024/11/05

麻生駅からちょっと歩いたところにある隠れ家的なお店。カウンター数席とテーブル席が3席ほどです。

名物もも焼き(並)、食べやすいようにカット可能との事でオーダー。肉汁たっぷり、お酒とも合います。この…
  • 創作鶏料理 居酒屋はまる: かとぺさんの2024年11月07日の1枚目の投稿写真
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ディナー | 来店シーン:会社の宴会
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