久保めしや 料理のこだわり
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ドラマ『深夜食堂』に憧れて名付けた久保『めしや』
店主がドラマ『深夜食堂』に憧れて『めしや』という名を用い、『久保めしや』と名付けたこのお店は、「できる物なら、なんでも作る。」というスタンスで営んでおります。メニューも豊富で久保めしやオリジナルの絶品創作料理を楽しむことができます◎気さくで親しみやすい店主と笑顔いっぱいの店長が一品一品愛情と真心を込めてご提供致します。
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ソースにこだわった絶品久保めしや特製ハンバーグ定食◎
創業以来継ぎ足しのブロンソースを使用した、ジューシーで肉汁が滴る久保めしや特製ハンバーグ定食がオススメ★真狩村・小原農園さんの『とうや芋』を使ったポテトサラダやポテトフライは滑らかな舌触りと程よい甘味が感じられます。20年以上も前から伝わる直伝のレシピで作ったこだわりの唐揚げは、表面はサクサク・味はしっかりジューシー★