パーティー&ダイニング フォーシーズン コース詳細 2024/11/05 更新
大切な人と過ごす贅沢なひとときを大人の空間で極上のコース料理をシェフがお届けいたします。※ピアノの生演奏もございます。1部演奏 18:30~18:50. 2部演奏 19:30~19:50
料金 | 15,000 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2~4名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能期間 | 2024年12月24日~2024年12月25日まで |
予約可能時間 | 18:00 |
予約可能曜日 | 火・水 |
予約締切 | 来店日の前日12時まで |
補足事項 | 12/24.25開催です |
組数限定 | 1日5組限定 |
コース内容
<FOOD MENU>
・滝川産合鴨のコンフィ 焼き茄子とアンチョビのデュエット
柚子香る西京味噌のアクセント
・近海で採れた帆立貝ト北寄貝のミキュウイ
サーモンと白板昆布のグラデーション
海のエキスジュレとキャビアで
・フォアグラと茸のパイ包み焼きスープ
・ガタイフをまとったオマール海老と真ダチのムニエル
ヴェルモットバターソースとジョーマソース
・グラニテ
・十勝大地牛のフィレ肉のステーキと白焼き
葉わさび香るジュで
・フォンダンショコラ 3種ベリーと
美瑛ジャージー牛乳のバニラアイスクリーム添え
・コーヒーと小菓子
・パン、バター
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-05 11:32:45.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2~4名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。