node(ノード)

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  ワインとの相性もお楽しみいただけるお料理♪

  厳選のワインがグラス1000円～ご用意しております。仕入れ状況により異なりますのでその日のメニュー表をご確認ください。お料理との相性も抜群ですので、ワインとのハーモニーをお楽しみいただけます。

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  アート空間でいただく大人ディナー♪

  旬の食材を多数、常備取り揃えております。アルコールメニューも充実しておりますのでお料理と一緒にお楽しみいただけます。

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  【大切な記念日をもてなす】旬の果物をたっぷり使ったバースデープレートで思い出に残る演出をご用意♪

  アーティスティックなオシャレ空間で祝うHappyBirthday★かわいいデザートの盛り合わせにメッセージを添えて…サプライズ演出もスタッフがお手伝いいたします！

  3,000円（税込）

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  【ランチの定番】近江牛のとけるローストビーフ丼

  まさにとけるような食感。低温ローストした特選近江牛モモ肉、京都の濃厚卵、特製ソースをトッピング。ご飯は京都産コシヒカリです。是非一度、ご賞味ください。

  2,200円（税込）

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  【お手軽フルコース】パスタ、メイン、デザートまで付いた全5品のカジュアルイタリアンなディナー

  素材にとことんこだわった当ホテル自慢のディナーコースです。パスタや、5種類の中から選べるメイン料理までご堪能いただき、最後は旬の果物を使ったデザートをご用意いたします。デートや女子会、記念日までご利用いただけます。思い出に残る夜をご提供いたします。

  6,000円（税込）

Appetizers

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  nodeスタイル カルパッチョ

  舞鶴産を中心に産地直送の数種類のお魚の盛り合わせ※写真は一例です

  2,000円（税込）

• 野菜のテリーヌ菜園仕立て

  たくさんの野菜をキャベツで包んでテリーヌに

  1,600円（税込）

• 高知県産リサジュエルトマト

  様々なテクスチャーでリサトマトを存分に愉しむ一皿

  1,800円（税込）

• 削りたて生ハム

  ソフトでジューシーなフランス産ジャンボンサヴォアのスライス

  1,000円（税込）

• 削りたて生ハムと揚げたてチュロス

  生ハムと揚げたて自家製チュロスをご一緒に

  1,200円（税込）

• よこわ 金柑 セルバチコ

  新鮮なよこわをフレッシュ果実、野菜と組み合わせました

  1,800円（税込）

• 天然酵母のバゲット

  京都 進々堂さんの天然酵母バゲット 様々なお料理とご一緒どうぞ

  500円（税込）

Vegetable & Pasta

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  クランチフライドポテト トリュフ&チーズ

  揚げたてポテトにトリュフソルトとチーズをからめて

  1,600円（税込）

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  滋賀県近江牛のボロネーゼ タリアテッレ

  滋賀県近江のブランド和牛の旨味をギュッと閉じ込めたラグーソースを平たい麺で

  2,300円（税込）

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  ローマ風カルボナーラ スパゲッティーニ

  京都ポークのベーコンを使用、生胡椒をアクセントに

  2,100円（税込）

• 釜揚げ桜海老と野菜のアヒージョ

  釜揚げ桜海老と数種類の野菜をスキレットで熱々のアヒージョで

  1,500円（税込）

• カマンベールと野菜のアヒージョ

  カマンベールと数種類の野菜をスキレットで熱々のアヒージョで

  1,500円（税込）

• グリル野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース

  旬の野菜をシンプルにグリル。ニンニクとアンチョビのソース

  1,800円（税込）

• 釜揚げ桜海老と春キャベツ スパゲッティーニ

  旬の食材を合わせたオイルベースのパスタ

  1,800円（税込）

• 生ハムと春野菜 ファルファッレ

  生ハムと数種の春野菜合わせたオイルベース リボン型ショートパスタ

  1,800円（税込）

Main & Dessert

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  ジュウジュウ和牛ハンバーグ

  肉々しい和牛ハンバーグ　デミグラスソースを熱々で【トッピング ダブルハンバーグ+1000円(税込) チーズ+500円(税込)】

  1,800円（税込）

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  和牛頬肉の赤ワイン煮込み

  希少な和牛のほほ肉を柔らかく煮込みました

  3,500円（税込）

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  ガトーショコラ バニラアイス添え

  800円（税込）

• 京の都もち豚のグリル

  肩ロース肉を1時間低温調理し、さっとグリルの香りをつけて

  2,000円（税込）

• 舞鶴港直送鮮魚 あおさのりと貝の出汁ソース

  京都舞鶴港から届く、その日の鮮魚を調理します

  2,000円（税込）

• 近江牛イチボのステーキ

  滋賀県近江のブランド和牛を使用。イチボの旨味をお愉しみ下さい※写真は一例です

  4,500円（税込）

• フォンダンショコラ バニラアイス添え

  1,000円（税込）

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  チーズケーキ

  700円（税込）

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  ティラミス

  700円（税込）

• アフォガード

  800円（税込）