札幌ゑん神 料理のこだわり
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自家製麺ではなく自家切刃製麺
ゑん神の麺は太さだけではなく、硬さも異なり、食感も異なる。モチモチ麺とパッツリ麺が『今までになかった麺』の食感を
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三種の道産味噌と獺祭の酒粕
赤味噌、白味噌、田舎味噌の三種の道産味噌と、純米大吟醸『獺祭』の酒粕、香味野菜、スパイス丹精込めて練り上げた味噌ダレ
札幌ゑん神 料理 2020/12/25 更新
札幌ゑん神 料理
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芳醇味噌ゑん神らーめん
百万食以上食された不動のメニュー！
1,100円（税込）
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辛味噌らーめん
950円（税込）
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芳醇味噌ラーメン
900円（税込）
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海老みそゑん神らーめん
1,150円（税込）
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海老みそらーめん
950円（税込）
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担々麺(上)
1,000円（税込）
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味噌つけ麺
950円（税込）
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辛味噌つけ麺
1,000円（税込）
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塩ゑん神らーめん
1,100円（税込）
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塩らーめん
900円（税込）
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揚げ餃子
スパイシー一口揚げ餃子5コ入り
350円（税込）
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ミニ豚丼
350円（税込）
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ライス
150円（税込）
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半ライス
100円（税込）
料理に関するメッセージ
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札幌 ゑん神は、札幌炎神狸小路本店だけで年間15万食以上食されていた『芳醇味噌らーめん』をはじめとし、つけ麺の日本No.1を決める大つけ麺博で北海道代表に選出された『味噌つけ麺』、美食の王様 来栖けい氏との共同開発で生まれた『海老みそ味噌らーめん』など、札幌炎神の看板ＭＥＮＵを全て継承しています。 もちろん、お召し上がり下さるお客様の『記憶に残る一杯』のご提供に努める精神も。
店長
津島龍聖
札幌
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津島龍聖
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-12-25 19:47:48.0
