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和らぎ亭しまや別邸東大通り店

佐渡市場直送の鮮魚と確かな職人の拵え。

新潟駅万代日本料理和食海鮮テイクアウト接待記念日個室会席日本酒地酒鍋

和らぎ亭しまや別邸東大通り店

4.2Very good!27件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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最大800ポイント還元対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

喧噪から一つ抜けた先の隠れ家一軒家。新潟駅と万代その間に佇む大人たちの憩いの地。

とても素晴らしい料理・味

来店した95%の人が満足しています
素晴らしいコストパフォーマンス

来店した89%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と39%
会社の宴会19%
その他42%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～土、祝日、祝前日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：日

月曜日が祝日の場合は、日曜日も営業いたします。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に和らぎ亭しまや別邸東大通り店のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2024/05/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

大切な人と過ごすひと時..

大切な人と過ごす隠れ家の食事。職人厳選の食材と新潟の誇る地酒と共にごゆるりとお過ごしください。

佐渡の兄弟弟子より直送

兄弟弟子から業者を挟まず直送されるため、最高級のものを他ではできない価格でご提供いたします。

村上牛をあなた好みに調理

握り、たたき、備長炭焼きなど様々な方法でご用意できます。最上の品を、最高のお召し上がり方で...

佐渡の兄弟弟子からその日仕入れたのど黒を贅沢にしゃぶしゃぶで...

佐渡の漁港から仕入れる新鮮な魚介の数々。佐渡で水揚げされる魚の活きの良さをそのままに、佐渡の市場で競りの権利を持つ兄弟弟子から直送で届けられます。新鮮なノドグロの、シンプルかつ特上のお召し上がり方はお連れ様も喜んでくれる宴席を形作ります。

4,400円（税込）

◆旬を味わうひと時◆2時間飲み放題付『5500円コース』

気心の知れた友人との飲み会、いつものあの人と落ち着いたひと時。少し落ち着いた大人の日常の楽しむシーンや、歓迎会・送別会といった特別なあの人をもてなすシーンに最適なコースをご用意してお待ちしております。新潟の銘酒と共に素敵な時間をお過ごしください。

5,500円（税込）

【しまや別邸】大人の隠れ家

喧噪から一つ抜けた先の隠れ家一軒家。新潟駅と万代その間に佇む大人たちの憩いの地。職人が誇る料理と新潟伝統の銘酒でおもてなしいたします。和らいだひと時をぜひ、しまや別邸でお過ごしください。

5,000円（税込）

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【佐渡の兄弟弟子から届くその日一番の食材】

佐渡にいる兄弟弟子の板前から毎日直送されてくる鮮魚の数々を季節に合わせて調理。市場から直送された魚介類を中心に旬の鮮魚を盛り合わせたお造りは原価50%越え。見た目も美しくその季節の脂の乗ったものを使った料理の数々をお楽しみください。

【季節の拵えと郷土の銘酒】

季節によって料理を日々一新し、日常の中の特別な彩りとして提供します。その季節にしか食せない食材を、その季節にしか食せない食し方で、新潟名産の銘酒と共にお召し上がりください。

6種類のコースがあります

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落ち着いた雰囲気多種多様なシーンにふさわしいお席2階には～10名様、～20名様のお座敷個室を完備しております。～30名様での2階フロア貸切も可能です。周りの目を気にせずに、ワイワイ楽しいひとときをどうぞ。また、最大8名様までご利用いただけるテーブル席の個室もございます。少人数でのお集まりに最適です。

4名様～12名様の個室お座敷もございます。家族一同に会する機会など、落ち着いた空間で皆様のひと時をごゆるりとお過ごしくださいませ。

おひとりさまでも気軽に立ち寄れるカウンター席も。お酒のつまみは何も料理だけじゃありません。料理長の手捌き、トントンと心地いい包丁の音色。村上牛の焼ける音と立ち上る芳ばしい香り。職人たちが彩る空間を肴に一杯いかがですか？

その時だけのものとその時だけの食し方

佐渡のセリ場から直送される季節の旬を取り入れた食材はしまやの誇りです。新潟の地酒と共に特別なひと時をお過ごしください。お客様に本当に良いものを良い空間で味わってほしい。食材原価50%超えの絶品の品々。

特別なひと時を特別な人と

新潟の地酒を中心にお料理に合う地酒をご用意しております。その季節に合った日本酒をそれぞれご用意。旬の食材とお酒のマリアージュをお楽しみください。

6種類のコースがあります

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喧噪を抜けたその先に佇む大人の憩い場

【しまや別邸】　新潟駅と万代シティのちょうど境、気軽に立ち寄れる場所の隠れ家一軒家。四季に合わせたお料理と、いつでも変わらず落ち着ける空間をご提供いたします。四季の移ろいと共に特別なあの人と、気心の知れたご友人と、ごゆるりとお過ごしください。

季節の移ろいをしまやで。旬の食材をご用意しております