和らぎ亭 しまや 別邸 東大通り店

インテリアへのこだわり

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  その時だけのものとその時だけの食し方

  佐渡のセリ場から直送される季節の旬を取り入れた食材はしまやの誇りです。新潟の地酒と共に特別なひと時をお過ごしください。お客様に本当に良いものを良い空間で味わってほしい。食材原価50%超えの絶品の品々。

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  特別なひと時を特別な人と

  新潟の地酒を中心にお料理に合う地酒をご用意しております。その季節に合った日本酒をそれぞれご用意。旬の食材とお酒のマリアージュをお楽しみください。

サービスへのこだわり

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  喧噪を抜けたその先に佇む大人の憩い場

  【しまや 別邸】　新潟駅と万代シティのちょうど境、気軽に立ち寄れる場所の隠れ家一軒家。四季に合わせたお料理と、いつでも変わらず落ち着ける空間をご提供いたします。四季の移ろいと共に特別なあの人と、気心の知れたご友人と、ごゆるりとお過ごしください。

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  季節の移ろいをしまやで。旬の食材をご用意しております

  佐渡のセリ場から直送される季節の旬を取り入れた食材はしまやの誇りです。新潟の地酒と共に特別なひと時をお過ごしください。お客様に本当に良いものを良い空間で味わってほしい。食材原価50%超えの絶品の品々。

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  落ち着いた雰囲気多種多様なシーンにふさわしいお席2階には～10名様、～20名様のお座敷個室を完備しております。～30名様での2階フロア貸切も可能です。周りの目を気にせずに、ワイワイ楽しいひとときをどうぞ。また、最大8名様までご利用いただけるテーブル席の個室もございます。少人数でのお集まりに最適です。

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  4名様～12名様の個室お座敷もございます。家族一同に会する機会など、落ち着いた空間で皆様のひと時をごゆるりとお過ごしくださいませ。

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  おひとりさまでも気軽に立ち寄れるカウンター席も。お酒のつまみは何も料理だけじゃありません。料理長の手捌き、トントンと心地いい包丁の音色。村上牛の焼ける音と立ち上る芳ばしい香り。職人たちが彩る空間を肴に一杯いかがですか？

テーブル

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  テーブル4名様×2

  2名様～テーブル席も可能です。プライベートな空間、お互いの近況を語り合う。落ち着きの空間をご用意してお待ちしております。

カウンター

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  カウンター6名様×1

  おひとり様でも気軽に立ち寄れるカウンター席。料理と地酒のマリアージュを職人の仕事ぶりをつまみにお楽しみください。

座敷

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  座敷4名様×4

  4名様～お座敷もございます。会食や接待、特別な方と、特別な空間をお楽しみください。

お座敷個室

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  4名様席×2席

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  お座敷個室4名様×2

  4名様～お座敷もございます。8名様から完全個室化も可能。会食や接待、特別な方と、特別な空間をお楽しみください。

お席一覧

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  【しまや 別邸】中央区東大通り、喧噪から1歩離れた場所に佇むしまやの隠れ家。別邸で味わうしまやの空間。

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  旬の食材と確かな伝統の地酒。しまやの隠れ家で特別なひと時をどうぞ。

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  知る人ぞ知る喧噪から一つ外れた隠れ家。口に入れて分かる確かな味へのこだわり、自信。