リオグランデグリル　恵比寿

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  ブラジリアン　バーベキュー（シュラスコ）専門店

  当店では、シュラスコ専門店では珍しい黒毛和牛や海老などの海鮮を含め、常時15種類前後の食材をご用意。ウェイターが焼き上がった食材をお客様のテーブルまで串ごとお運びし、目の前で食べたい量をお切り分けする本格スタイルです。

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  色とりどり種類豊富なサラダバ-とお楽しみいただけます

  ビュッフェスタイルの料理は、ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」や色鮮やかなサラダバーなども楽しめ、約50種類をご用意。全てお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。

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  ガラナパンチ

  大切な記念日、お祝いや歓送迎会などに華やかなアニバーサリープレートはいかがでしょうか。フルーツの盛り合わせにガラナを合わせたフルーツポンチスタイルでご用意いたします。記念のお写真はリオグランデグリル限定メッセージカードと一緒にプレゼントさせていただいております！！

  1,100円（税込）

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  ピッカーニャ

  “いちぼ”と呼ばれるお尻の先の部分の希少部位。一頭から極少量しかとれない貴重な部分です。旨味がしっかりある赤身肉で脂っこさのないのが特徴です。※シュラスコの品数については、メニュー通りご提供させていただいておりますが、牛肉の仕入れが不安定な為、一部ご提供が出来ない部位が発生する可能性がございます。

  シュラスコに含む

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  黒毛和牛

  和牛の中でも、特に黒毛和牛は肉質が良く、最高峰の牛肉と呼ばれています。日本ではリブロースと呼ばれる部分です。余分な表面背脂肪がほとんど無く、形状と肉質が均一で柔らかい赤身肉です。脂と赤身のバランスが良いので、シュラスコで豪快にお召し上がりいただけます。

  シュラスコ

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  アウカトラ

  シュラスコの定番”牛ランプ”最もきめが細かく柔らかい赤身の部位です。脂肪が少なく、鉄分が多くヘルシーで、あっさりとした脂と濃厚な赤身の味が楽しめるので人気のシュラスコです。

  シュラスコ

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  アバカシ

  焼くことで甘みが増す“焼きパイナップル”肉の消化を助けるシュラスコの定番メニューです。女性やお子様に大人気です。

  シュラスコ

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  カマラオ

  レモン風味の特性スパイスソースを漬けこんだ、“有頭赤海老”をじっくりと焼き上げ殻まで美味しく召し上がれます。

  シュラスコ

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  ビュッフェスタイルの料理

  ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」や色鮮やかなサラダバーなども楽しめ、約50種類をご用意。全てお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。

  ブッフェ

アニバーサリープレート

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  ガラナパンチ

  大切な記念日、お祝いや歓送迎会などに華やかなアニバーサリープレートはいかがでしょうか。フルーツの盛り合わせにガラナを合わせたフルーツポンチスタイルでご用意いたします。記念のお写真はリオグランデグリル限定メッセージカードと一緒にプレゼントさせていただいております！！

  1,100円（税込）