南翔饅頭店 六本木ヒルズ 料理
小籠包
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小籠包(6個)
「美味しさの秘密は餡にあり」。厳選した豚のひき肉に、鶏と野菜のスープで豚皮をじっくり煮込んで作るゼラチンを混ぜ、餡の旨味を引き出しています。南翔小籠包は「皮が薄い」「餡が大きい」「肉汁がたっぷり」「形が美しい」といった特長で人気を集めており、上海市で初めての非物質文化遺産の1つにも認定されています。
1,040円（税込）
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小籠包（4個）
690円（税込）
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三種小籠包(6個)
[豚肉2個、海老2個、上海蟹みそ2個]各1個づつの3個セット 790円
1,540円（税込）
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麻辣小籠包(6個)
1,290円（税込）
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海老入り小籠包(6個)
1,440円（税込）
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帆立貝柱と黄にら入り小籠包(6個)
1,540円（税込）
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上海蟹肉入り小籠包(6個)
1,790円（税込）
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上海蟹みそ入り小籠包(6個)
2,140円（税込）
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上海蟹みそ入りふかひれ小籠包(6個)
2,390円（税込）
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特撰六種小籠包
[フォアグラ、トリュフ、ふかひれ、鮑、上海蟹みそ、豚肉]
3,740円（税込）
特色点心
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精進饅頭(2個)
890円（税込）
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海老入り肉焼売(3個)
940円（税込）
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もち米焼売(4個)
1,090円（税込）
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水餃子(8個)
1,090円（税込）
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上海蟹みそ入り春巻き(2個)
1,190円（税込）
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上海蟹みそ入り海老団子(2個)
1,190円（税込）
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蒸しパン(2個)
640円（税込）
湯
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蟹肉入りコーンスープ
840円（税込）
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上海風 海老ワンタンスープ
940円（税込）
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上海蟹味噌入りふかひれスープ
1,590円（税込）
前菜
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蒸し鶏の葱ソース
940円（税込）
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棒々鶏
1,240円（税込）
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くらげの甘酢漬け
1,240円（税込）
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彩り野菜とくらげのサラダ
1,340円（税込）
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蒸し鶏の紹興酒風味
1,440円（税込）
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前菜三種盛り合わせ
1,840円（税込）
小菜
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ピータン
790円（税込）
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砂肝のピリ辛和え
790円（税込）
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胡瓜のにんにくソース和え
790円（税込）
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醤油味干し切り大根
790円（税込）
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青搾菜
790円（税込）
海鮮
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ずわい蟹の芙蓉蟹～ずわい蟹と玉子の炒め～
1,840円（税込）
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海老のチリソース煮
1,940円（税込）
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三種海鮮のXO醤炒め
2,040円（税込）
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ふかひれの姿煮
5,490円（税込）
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上海蟹みそ入りふかひれの姿煮
6,490円（税込）
牛、豚、鶏
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油淋鶏
1,640円（税込）
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黒酢の酢豚
1,740円（税込）
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牛細切り肉と彩りピーマン炒め
青椒肉絲炒
1,740円（税込）
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雲白肉～薄切り茹で豚肉のにんにくだれ～
1,940円（税込）
野菜、豆腐
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レタスの醤油がけ
1,190円（税込）
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青梗菜の醤油掛け フライドオニオンのせ
1,440円（税込）
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麻婆豆腐
1,440円（税込）
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空芯菜炒め
1,740円（税込）
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上海蟹みそと豆腐の煮込み
1,940円（税込）
麺、飯
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蒸し鶏と香菜の油麺
1,490円（税込）
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海鮮あんかけ焼きそば
2,540円（税込）
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蟹炒飯
1,740円（税込）
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上海風焼きそば
1,490円（税込）
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具だくさんたっぷりの五目おこげ
2,290円（税込）
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ふかひれあんかけ炒飯
2,440円（税込）
甜点
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杏仁豆腐
840円（税込）
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マンゴープリン
840円（税込）
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タピオカミルク
840円（税込）
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南翔胡麻団子(3個)
840円（税込）
