ホテルエミシア札幌 スカイレストラン ハレアス コース詳細 2025/02/28 更新

【季節を楽しむ】3/1~4/30 ディナーコース~Saison~全5品/当日注文可

ホテルエミシア札幌 スカイレストラン ハレアスのコース写真

  • デザート付き

季節の恵みを存分に楽しむ特別なディナーコース。お魚料理には、肉厚なメカジキをふっくらとジューシーに焼き上げ、トマトのほどよい酸味が香るフルーティーなヴィネグレットソースを合わせた、鮮やかな一品をお届けいたします。新鮮な魚の旨味と、トマトの爽やかな酸味が絶妙に調和した味わいをお楽しみください。

料金 6,800 (税込)
品数 5品
利用人数 2~10名のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能期間 2025年3月1日~2025年4月30日まで
予約可能時間 17:30~19:30
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
組数限定 1日4組限定

コース内容

【前 菜】
中札内田舎どりの香草風味とセミドライの春みかん バルサミコソース

【スープ】
ポタージュクレシー

【魚料理】
メカジキのグリル サラダ仕立て

【肉料理】
仔羊肉のロティ クスクス添え ソースムータルド

【デザート】
Assiette dessert Spring~春のデザートプレート~

ブレッド
コーヒー

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-02-28 11:00:04.0

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