鉄板ステーキ 采、彩、

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  ソースにこだわった《エビチリソース》980円(税込)◆

  店主の大好物でもある《エビチリソース》。尻尾まで召し上がって頂けるよう丁寧にした処理をしたエビに、研究を重ねたこだわりのソースを絡めた一品！是非ご賞味ください♪辛さ控えめの味付けですが、お好みに合わせて調整もできますので、ご希望の際はお申しつけください。

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  調味料に至るまで手作りにこだわったお料理◆

  当店でお出しする中華料理に使用するラー油もお店で仕込んだ自家製ラー油！原料から丁寧に仕込みを行ったソースなどの調味料も手作りにこだわった、他では味わえないお料理をご堪能ください♪そして、寒い時期におすすめの《台湾鍋》を是非ご賞味ください！体の芯から温まるので寒い日にぴったり◎コースページよりご予約承ります♪

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  《コスパも抜群！》純黒毛和牛かいのみステーキ

  赤身と脂身のバランスが良いA5ランクの黒毛和牛のみを使用しております！お好みでわさび、塩、自家製ポン酢とご一緒にお召し上がりください。ランチタイムにはサラダ・もやし炒め・お味噌汁・ライス・お漬物・本日のミニパスタが付いたお得なセットでご利用いただけます◎

  2,300円（税込）

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  《売り切れ御免！》三時間煮込んだ純黒毛和牛すじの春巻き

  3時間じっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじ肉も使用した、ステーキ屋だからこそ提供できる自慢の一品です！3日間かけて仕込を行うため、売り切れの場合もございます。ご来店の際は是非ご賞味くださいませ◆

  350円（税込）

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  《イチオシメニュー！》トマトのコンポート ～シャーベットのせ～

  まるごと煮込んだトマトにトマトのシャーベットをかけさっぱりとした味わいに仕上げた 采、彩、オリジナルメニュー！味はもちろん盛り付けにもこだわったメニューですので、見て楽しく食べて美味しい一品です◎是非お試しください！お口直しのデザートにもオススメです♪

  600円（税込）

◆お通しとセットメニュー

• お通し3種盛　-1人様分です。すぐ出ます-

  ・ザーサイ旨み和え・くんせいクリームチーズとクラッカー・ピクルスとオニオンフライ

  500円（税込）

• 中華4種盛り　-1～2名様分です。10分ほどです-

  ・黒毛和牛すじの春巻・えびチリソース4尾・とりカラアゲ2個・ザーサイ旨み和え

  1,200円（税込）

• 揚物4種盛り　　-1～2名様分です。10分ほどです-

  ・黒毛和牛すじの春巻・えびの天ぷら4尾・とりカラアゲ・いもフライ

  1,200円（税込）

• 前菜、おつまみ、セット

  ［おまかせ生野菜サラダ/サクサクからあげ（2コ）とザーサイ/A-4ランク黒毛和牛のローストビーフ仕立て］あまりお腹が空いていない方やお一人様にもおすすめです

  2,100円（税込）

• 人気のメニューからのおすすめパック

  ［おまかせ生野菜サラダ/サクサクからあげ（2コ）とフレッシュ男爵いもフライの盛り合わせ/フィレステーキ　50g/純黒毛和牛ステーキ　50g］ご注文にお悩みの方、当店での人気メニューパックにしてみました

  3,100円（税込）

◆お鍋セット

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  【要予約】台湾式 辛くない石頭火鍋（スートーホーコー）

  ［ダシスープ：スルメ（あたりめ）/トマト/にんにく/玉葱/ゴマ油］［白菜/ニラ/もやし/長葱/キノコ/鶏もも肉/豚肉/豆腐/春雨/スルメ/牛もつ/エビ］牛、豚、鶏、えび、スルメの旨味で楽しんでください！※2名様分より※苦手な食材があればお申し出くださいませ◎

  お一人様1700円(税込)

• 【要予約】豆乳鍋

  ［ダシスープ：豆乳と鶏がらスープ/サーモン］［白菜/ニラ/もやし/長葱/キノコ/鶏もも肉/豚肉/豆腐/春雨/スルメ/牛もつ/エビ］※2名様分より※苦手な食材があればお申し出くださいませ◎

  お一人様1700円(税込)

• 【要予約】キムチ味噌鍋

  ［ダシスープ：キムチ/味噌/にんにく/鶏がらスープ］［白菜/ニラ/もやし/長葱/キノコ/鶏もも肉/豚肉/豆腐/春雨/スルメ/牛もつ/エビ］※2名様分より※苦手な食材があればお申し出くださいませ◎

  お一人様1700円(税込)

• 〆 玉子雑炊or麺

  300円（税込）

• トッピング 各種

  ‐

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  • 白菜

    300円（税込）

  • ニラ

    200円（税込）

  • もやし

    100円（税込）

  • 長葱

    100円（税込）

  • キノコ

    400円（税込）

  • 鶏もも肉

    100円（税込）

  • 豚肉

    350円（税込）

  • 豆腐

    100円（税込）

  • 春雨

    200円（税込）

  • スルメ

    200円（税込）

  • 牛もつ

    300円（税込）

  • エビ

    150円（税込）

◆おつまみ　生鮮魚類

• 炙りサーモンのカルパッチョ仕立て～特製ニンニク醤油～

  800円（税込）

• 旬魚とザーサイのユッケ仕立て

  680円（税込）

• 旬魚とアボカドのユッケ仕立て

  780円（税込）

• イイダコのチャンジャ

  550円（税込）

• あたりめのピリ辛和え

  580円（税込）

• コリコリクラゲと胡瓜の酢の物

  550円（税込）

• ザーサイの旨味和え

  280円（税込）

• 燻製クリームチーズとクラッカー

  550円（税込）

◆サラダ 野菜料理

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  トマトのコンポート～シャーベットのせ～

  600円（税込）

• ピクルス盛り合わせとバーニャカウダー

  550円（税込）

• 温玉のせシーザーサラダ

  680円（税込）

• あたりめのピリ辛サラダ

  680円（税込）

• 大玉アボカドお刺身

  ジャストサイズ：400円(税込)

  680円（税込）

• フレッシュ男爵いものフライ～めんたいマヨ～

  ジャストサイズ：400円(税込)

  550円（税込）

• お野菜の天ぷら

  ジャストサイズ：500円(税込)

  780円（税込）

• 焼き野菜盛り合わせ

  780円（税込）

◆豆腐・卵料理

• 豆腐ステーキとタルタルソース～にんにくチップのせ～

  430円（税込）

• ピータン豆腐～アヒルの卵～

  600円（税込）

• 三時間煮込みの純黒毛和牛すじ肉麻婆豆腐ステーキ

  980円（税込）

• 桜海老とニラの中華風だし巻き卵～ごま醤油～

  500円（税込）

◆牛肉・豚肉料理＜ステーキは50gずつアップできます＞

• A-4ランク純黒毛和牛　ひと口サイズのローストビーフ仕立て

  ～60g　希少部位のため限りがあります～

  1,100円（税込）

• A5ランク純黒毛和牛かいのみステーキ

  ～100g　希少部位のため限りがあります～

  2,300円（税込）

• 牛フィレステーキ

  ～100g　 柔らかく脂っこくない部位です～

  1,980円（税込）

• フォアグラとコンガリトースト60g

  1,800円（税込）

• 三時間煮込んだ純黒毛和牛すじの春巻き

  350円（税込）

• 豚バラカルビの特製焼肉ダレ

  880円（税込）

◆鶏肉料理

• 鶏もも肉のサクサクからあげ（6コ）～皮ごと食べれるレモン塩で～

  3コ：450円(税込)/4コ：550円(税込)

  800円（税込）

• チキン南蛮とタルタルソース（6コ）

  3コ：500円(税込)/4コ：600円(税込)

  900円（税込）

• 鶏からチリソース（6コ）

  3コ：500円(税込)/4コ：600円(税込)

  900円（税込）

• 鶏からフルーツマヨ（6コ）

  3コ：500円(税込)/4コ：600円(税込)

  900円（税込）

• ヤンニョムチキン（6コ）

  3コ：500円(税込)/4コ：600円(税込)

  900円（税込）

• 鶏からの金砂粉（ジンサーフェン）和え（6コ）

  3コ：500円(税込)/4コ：600円(税込)

  900円（税込）

• 鶏もも肉とカシューナッツの炒め物～ピリ辛炒めor柚子胡椒炒め～

  ジャストサイズ：600円(税込)

  900円（税込）

◆海鮮料理

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  尻尾も食べれる海老のチリソース

  ジャストサイズ：650円(税込)

  980円（税込）

• 尻尾も食べれる海老のフルーツマヨ

  ジャストサイズ：650円(税込)

  980円（税込）

• 海老とカシューナッツの炒め物～ピリ辛炒めor柚子胡椒炒め～

  ジャストサイズ：680円(税込)

  980円（税込）

• オマール海老の鉄板焼き～トマトとチーズのソースorチリソースor濃厚海老味噌ソース～

  1,650円（税込）

• 帆立の天ぷら（4コ）～チリソースorフルーツマヨ～

  2コ：600円(税込)

  980円（税込）

• 海老の天ぷら

  ジャストサイズ：500円(税込)

  900円（税込）

• 丸ごと食べれる脱皮海老のからあげ（4尾）～にんにく金砂粉（ジンサーフェン）～

  ※1尾220円(税込)～

  880円（税込）

◆ごはん・麺

• 黒毛牛すじ肉入りガーリックライス

  ジャストサイズ：780円(税込)

  980円（税込）

• 桜海老とニラの塩天津飯

  ジャストサイズ：600円(税込)

  850円（税込）

• 自家製おこげのあんかけ

  ジャストサイズ：780円(税込)

  980円（税込）

• 海老味噌とトマトソースのクリーミーパスタ

  1,300円（税込）

• お野菜たっぷりのペペロンチーノ

  1,000円（税込）

• 海老だしのすり身と帆立の海鮮煮込みラーメン

  1,100円（税込）

• • 

  純黒毛和牛すじ肉の煮込みカレー

  1,000円（税込）

• ライス

  大：400円(税込)、小：200円(税込)

  300円（税込）

◆手作りデザート

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  トマトのコンポート

  600円（税込）

• 濃厚バニラアイス

  600円（税込）

• くるみのカラメルアイスクリーム

  600円（税込）

• 日替わりふわふわカステラ（2切れ）

  持ち帰りも可能です

  600円（税込）