うまいものDining我流 ドリンク
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"フランス" モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル
グリーンアップル、洋梨といった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの熟成した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで口当たりはしなやかで芳醇。
11,000円（税込）
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"フランス" シャンパーニュ・シャピュイ ブリュット・トラディション
上品で長く連なる泡の鎖。フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。フレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。
7,000円（税込）
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"フランス" パレス バルタ カヴァ ブリュット
エレガントな酸味を産み出すパレリャーダを主体にブレンド。香りも非常にエレガントでフレッシュな青リンゴや完熟した柑橘類のアロマ。非常に繊細で高地で収獲されたワインを思わせるフレッシュさ。丁寧に完熟を見極め収獲された繊細さがよく感じられます。 グラス ８００円
5,000円（税込）
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"イタリア" カーザ・デフラ プロセッコ・ブリュット
柑橘系果実やリンゴなどフレッシュな果実香に白い花などのフローラルな香り。口中では心地よい細かい泡が広がり、きれいな酸味とミネラル感が楽しめる味わいです。 グラス ７５０円
3,500円（税込）
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"フランス" カーヴ・クロダン・ブシー シャブリ
光沢のあるペールイエロー。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実やフレッシュな林檎の香りに、石灰系のミネラル香やナッツの香り。瑞々しい柑橘系の果実味と共にフレッシュな酸や綺麗なミネラルがバランスよく感じられます。
7,000円（税込）
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"スペイン" ボデガス・ドン・ディエゴ ザ・メーカー
やや緑がかった淡い麦わら色。ライチやリンゴの果実香にフレッシュなハーブ、石のアロマ。口に含むと瑞々しくも膨よかな果実味が広がります。きれいな酸とミネラルがバランスよく感じられ、余韻にほんのり苦みが残ります。 グラス ９００円
5,000円（税込）
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"イタリア" アバッツィア・ディ・ノヴァチェッラ オムネス・ディエス
OMNES DIESはラテン語で「毎日」の意。アルコール度数も高くなく、毎日気軽に飲めるようなワインです。モスカートジャッロがワインに香味を、ミュラートゥルガウが全体のバランスを綺麗にまとめます。夏の果実を思わせる、フレッシュで華やかな香り。 グラス ８００円
4,000円（税込）
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"イタリア" マエストロ グラン・マエストロ・ビアンコ
トロピカルフルーツや蜂蜜、アカシアの花の香り。サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味が長く余韻まで残ります。 グラス ７５０円
3,500円（税込）
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"イタリア" カンティーナ・カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ シャルドネ“カ・ヴェガル”
完熟したトロピカルフルーツやハーブ、ミネラル等の複雑なアロマ。フレッシュな果実の風味、綺麗な酸、程よいミネラル感が味わいに複雑味を。 グラス ７５０円
3,500円（税込）
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"ブルガリア" ベッサ・ヴァレー・ワイナリー エニーラ・レゼルヴァ
完熟した黒色果実やレーズンなどのドライフルーツ、カラメル、黒糖などコクのある甘い香り。重厚かつ洗練された果実味やスパイシーなニュアンスが長く口中に広がります。酸やミネラルとのバランスもよく、非常に満足感のある味わいです。
7,000円（税込）
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"ルーマニア" グラン・ヴァン・カベルネ・ソーヴィニヨン
カシスやローストしたコーヒー、バニラ、ホワイトペッパー、パプリカなどの香り。熟したタンニンがなめらかに広がり、綺麗な酸味と芳醇なベリー系の果実味や豊かに広がります。 グラス ９００円
5,000円（税込）
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"イタリア" マエストロ グラン・マエストロ・ロッソ
完熟感の有る黒色果実の甘い香り。まろやかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリー系の果実味が感じられ、コストパフォーマンスの高い味わいです。 グラス ７５０円
3,500円（税込）
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"フランス" ロロン・エ・フィス ピノ・ノワール
華やかな香りに程よい果実味と心地よい熟成感。飲み口は軽やかでバランスが良く、どんな料理とも好相性。 グラス ７５０円
3,500円（税込）
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"イタリア" チェーロ・エ・テッラ ビオ・ビオ・メルロー
アメリカンチェリーやプラムの香り。瑞々しい果実味と酸とのバランスが良く、細やかなタンニン。軽やかで飲み心地の良い味わいです。 グラス 700円
3,000円（税込）
