2021/02/04 更新 茶屋本陣畔屋cafeKOMON湖紋 料理
茶屋本陣畔屋cafeKOMON湖紋 おすすめ料理
石焼きハンバーグご飯
フォンデュチーズをかけての味変や、食事の最後には石焼ならではのチーズとご飯のおこげもお楽しみいただけます。
1,925円(税込)
茶屋本陣畔屋cafeKOMON湖紋 料理
ランチ
フォンデュチーズをかけての味変や、食事の最後には石焼ならではのチーズとご飯のおこげもお楽しみいただけます。
焼き鳥風に仕上げた御殿場産のブランド鶏と温泉卵の一風変わった親子丼。生塩麹で漬け込み、ジューシーに仕上げました。
牛肉の希少部位ほほ肉を使用。赤ワインと小田原の老舗いいちみそを加え、柔らかく煮込んだ一品です。ワインの香りと赤みそのコクで深みのある味に仕上げました。
カレーにコクと深みが増すように、隠し味に白みそを加えました。静岡ブランドの「ふじのくにポークのヒレカツ」と相性抜群です。
スイーツ
コクのあるマスカルポーネチーズを生地に練りこんで焼き上げた当店自慢のスイーツパンケーキ。いちごアイス、メープルシロップ、マスカルポーネクリーム、静岡紅ほっぺと一緒にお召し上がりください。
特製七輪で、抹茶・桜・よもぎなど7種の団子をお好みの焼き加減でお召し上がりください。みたらし、あんこ、おろし醤油をつけてお楽しみください。
ほうじ茶を加えたことで、濃厚だけどさっぱりとした味がお楽しみいただけます。ここでしか味わうことのできない和を取り入れた、見た目にも楽しいスタイルで提供いたします。
オーダーが入ってから卵白を泡立て、一つずつ手作りしております。別添えの黒蜜やホイップクリームを乗せて、味の変化をお楽しみください。
ドリンク
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2021-02-04 17:55:04.0