台湾家庭料理　瑞麟軒　千歳烏山店

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  290円100種類以上の豊富なメニュー！

  常時100種類以上のバラエティーに富んだ台湾・中華料理をご用意しております！中でも290円～から選べる小皿料理は、前菜としてはもちろんチョイ飲みとしても大人気♪お一人でも宴会でも、あらゆるシチュエーションで絶品料理をお楽しみ下さい！

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  ドリンク50種類以上2時間単品飲み放題2000円！

  生OK！紹興酒OK！カクテルなども種類豊富！紹興酒2名様よりOK！！超得でお酒にぴったりの小皿料理も290円より40種類以上ご用意しておりますので、晩酌や親しい仲間との飲み会ににおススメです♪

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  【アツアツ！白ご飯の強い味方】石焼麻婆豆腐

  当店の一押しメニュー♪四川から直に取り寄せた朝天唐辛子・漢源花椒、豆板醤など八種類の本場香辛料を使用。石鍋でグツグツと、トロトロになるまで煮込んだ、自家製の肉みそを舌触りの良い豆腐にたっぷり絡めてお召し上がりください。しびれる辛さがたまらない！選べる辛さは3段階★

  968円（税込）

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  種類豊富な絶品刀削麺★

  刀削麺は板に乗せた生地の塊を片手に持ち、専用の包丁で細長く削ぎ落とした麺を、沸騰した鍋で茹でるという、高い技術が必要とされるお料理です。人気の石焼き麻婆豆腐刀削麺の他、「タンタン刀削麺」「牛バラ刀削麺」「海鮮刀削麺」など、種類豊富にご用意◎辛さの調節もできますので、辛いのが苦手なお客様でも安心◎

  968円（税込）

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  ちょっと珍しい本場料理！台湾樟茶鴨

  中華民国から100年続く、くすのきとジャスミン茶の葉で燻製して揚げたアヒル料理です。皮がぱりぱりで、分厚くて食べごたえがあるお肉。くすのきとお茶の香りがする、少し癖がある料理ですが、お酒との相性が抜群！おつまみにおススメです。その味に慣れたらやみつきになります！

  1,188円（税込）

◆◇絶旨！石焼麻婆豆腐◇◆

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  ★辛さ調整可能です★

  968円（税込）

◆小皿◆

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  手羽先など

  トマトの冷菜・春巻(３個)・キュウリの和え物・春雨の辛口和え・カシューナッツ・鶏肉の唐揚げ・蒸し鶏・キュウリの辛口和え・揚げワンタン・揚げ餃子・手羽先・揚げ豆腐のかつおかけ・ポテトフライ・ネギ豆腐・干し豆腐サラダ・ジャガイモの細切り和え

  429円（税込）

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  蒸し鶏の葱生姜ソースかけなど

  クラゲの中華和え・チャーシュー・腸詰・豚耳の冷菜・バンバンジー・砂肝の和え物・水菜豆腐サラダ・四川風味のよだれ鶏・ねぎチャーシューの辛味和え・揚げ軟骨・鴨肉の冷菜・蒸し鶏の葱生姜ソース・イカゲソ揚げ・ピータン豆腐・豚バラのニンニクタレ

  539円（税込）

• 台湾風冷奴など

  ピータン・枝豆・ザーサイ・味付け玉子・海老せんべい・揚げピーナッツ・キムチ・メンマ・台湾風冷奴・大根サラダ・キクラゲの冷菜・モヤシ辛味和え・冷豆腐のかつおかけ

  319円（税込）

◆肉料理◆

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  青椒肉絲など

  青椒肉絲・ニンニクの芽と豚肉の細切り炒め・油淋鶏・ニラレバ・鶏肉の甘味噌辛味炒め・ナスと豚肉の台湾風炒め・豚肉とキクラゲの玉子入り炒め・鶏肉の唐揚げ・ホイコーロー・鶏肉とカシューナッツ炒め

  858円（税込）

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  牛肉のオイスターソース炒めなど

  牛肉のオイスターソース炒め・牛肉の黒胡椒炒め・牛肉の台湾バーベキュー風炒め・スペアリブの黒豆蒸し・酢豚(赤/黒)

  1,078円（税込）

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  台湾ダック「樟茶鴨」

  1,188円（税込）

• 生姜焼き

  869円（税込）

• 豚肉の角煮(４枚)

  ☆割りパン(４枚)+２８０円

  968円（税込）

• ホルモンの醤油炒めなど

  ホルモンの醤油炒め・ピーマンと牛肉の細切り炒め・ニンニクの芽と牛肉の細切り炒め

  968円（税込）

• 台湾風レバーの辛味炒め

  979円（税込）

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  揚げ鶏肉の辛子炒めなど

  揚げ鶏肉の辛子炒め・牛肉とジャガイモの黒胡椒炒め

  1,188円（税込）

• 牛肉の四川風煮込み

  1,408円（税込）

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  四川風味のよだれ鶏

  869円（税込）

◆野菜◆

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  空心菜炒

  979円（税込）

• 青菜炒め・豆苗炒め・ナスの挽肉炒め・マーボー茄子・かに玉

  858円（税込）

• 三種冷菜の盛り合わせ

  1,188円（税込）

◆海鮮◆

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  海老のマヨネーズ和え

  979円（税込）

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  揚げエビの塩胡椒炒めなど

  三種海鮮炒め・台湾風カキと玉子チヂミ焼き・揚げエビの塩胡椒炒め・ホタテのオイスターソース炒め・XO醤春雨の土鍋

  1,188円（税込）

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  大エビのチリソース

  1,738円（税込）

• エビと玉子のふわふわ炒め

  858円（税込）

• 海鮮豆腐

  1,078円（税込）

• 白身魚の四川風煮込みなど

  白身魚の四川風煮込み・五目おこげ・ブロッコリーとエビの蟹肉あんかけ

  1,408円（税込）

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  車エビのピリ辛炒め

  1,738円（税込）

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  アワビの醤油煮

  4,180円（税込）

• フカヒレの醤油煮

  4,950円（税込）

◆麺類◆

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  海鮮焼きビーフン

  979円（税込）

• ラーメン

  550円（税込）

• サンマー麺

  748円（税込）

• 台湾風焼きそば・ネギ鶏肉ラーメン・五目あんかけ固焼きそば

  858円（税込）

• 野菜ラーメン

  880円（税込）

• 酸辣湯麺・台湾坦子麺

  924円（税込）

• 五目タン麺

  946円（税込）

• 台湾汁ビーフンなど

  豚角煮ラーメン・チャーシュー麺・台湾汁ビーフン・ワンタン麺・エビラーメン(塩味)・海鮮あんかけ焼きそば・四川坦々麺・マーラー麺

  968円（税込）

◆刀削麺◆

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  タンタン刀削麺など

  タンタン刀削麺・牛バラ刀削麺・豚角煮刀削麺・麻辣タンタン刀削麺・海鮮刀削麺・坦々薬味まぜ刀削麺・五目刀削麺・野菜刀削麺・野菜焼刀削麺

  968円（税込）

• 石焼麻婆豆腐刀削麺

  1,078円（税込）

◆飯類◆

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  五目チャーハンなど

  五目チャーハン・青菜チャーハン・キムチ炒飯・特製黒醤油の挽肉炒飯

  748円（税込）

• ライス

  165円（税込）

• 台湾風豚肉のかけご飯など

  台湾風豚肉のかけご飯・中華丼・海老チャーハン・海鮮あんかけチャーハン・天津丼

  858円（税込）

• 牛バラあんかけご飯など

  牛バラあんかけご飯・豚肉あんかけご飯・チンジャオロースかけ炒飯・マーボー炒飯

  968円（税込）

• エビチリかけ炒飯

  1,078円（税込）

◆点心◆

• 肉チマキ(１ヶ)・台湾揚げパン

  330円（税込）

• カスタードまん(３ヶ)

  385円（税込）

• 小龍包(３ヶ)など

  小龍包(３ヶ)・ハナマキ(２ヶ)・ミニ肉まん(３ヶ)・エビ蒸し餃子(３ヶ)・桃まんじゅう(２ヶ)

  418円（税込）

• ゴマ団子

  429円（税込）

• 特製焼売(３ヶ)・フカヒレ入り蒸し餃子(３ヶ)

  440円（税込）

• エビ焼売(３ヶ)

  495円（税込）

• 羽根付き焼き餃子(６ヶ)など

  ニラまんじゅう(３ヶ)・上海焼きまんじゅう(３ヶ)・大根もち・羽根付き焼き餃子(６ヶ)

  528円（税込）

• 台湾焼きネギパイ・野菜お粥・海鮮お粥

  858円（税込）

◆デザート◆

• マンゴープリン・アイスクリーム・杏仁豆腐

  429円（税込）