手打ち蕎麦 更科よしき おすすめ料理
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生粉蕎麦
そば粉と冷水のみで打ったそば粉100％の蕎麦。歯ごたえや蕎麦の香りを思う存分味わうことができます。蕎麦の味と食感を楽しめる一品です。
1,000円（税込）
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さらしな
そばの実の芯の部分だけを使用した白い蕎麦。喉ゴシよくスルッとご賞味いただけます。見た目の鮮やかさもお楽しみください。見た目と喉ゴシを楽しむ一品です。
900円（税込）
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もりそば
オーソドックスな二八そば。喉ゴシとそばの味が両方楽しめる一品です。さらしなのしなやかさと生粉打ちの味を味わえます。
800円（税込）
