麺屋 黒の おすすめ料理
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背脂豚骨醤油ラーメン
最適な濃度に仕上げた飲み干し系豚骨スープこだわりの製法で仕込んだ背脂により、コク・旨味をプラススープとの相性を重視して選んだ細麺柔らかロングチャーシューが丼を横断黒のオリジナル具材のごぼう天最後に九条ネギをのせ完成
750円（税込）
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環七 （醤油）
「背脂チャッチャ系」を黒のバージョンにアレンジこだわりの製法で仕込んだ背脂をたっぷり味わえる一杯ほぐしチャーシューと九条ネギのシンプルなトッピングスープ・背脂がしっかり絡む、全粒粉太麺を使用濃いめの味とにんにくの香りが食欲をそそる
800円（税込）
