焼ジビエ 罠 神田店 コース詳細 2024/07/06 更新
これだけ注文しておけばとりあえず大丈夫！ジビエ初心者の方でも安心してお楽しみいただけます。
| 料金 |
4,700
円（税込） 別途お通し（ハルピンキャベツ）代￥440-いただきます |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2024年7月1日～ |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 月曜日：来店日の当日22時まで 火曜日：来店日の当日22時まで 水曜日：来店日の当日22時まで 木曜日：来店日の当日22時まで 金曜日：来店日の当日22時まで 土曜日：来店日の当日21時まで 日曜日：来店日の当日19時まで 祝前日：来店日の当日22時まで |
| 飲み放題 | 【生ビール付き】焼ジビエ罠の飲み放題【いっぱい飲むならコレ！】ワインは1升瓶での提供もしています、ガブガブ飲んじゃってください！ |
コース内容
・罠サラダ
パクチーを惜しげもなく使った罠定番のサラダです。苦手な方は変更出来ますのでお気軽にお申し付けください。
・ジビエ煮込み
鹿・イノシシを中心にジビエ肉を柔らかくなるまでじっくり煮込んでます！添えてある柚子胡椒をお好みで溶かしながらお召し上がりください。
・猪しうまい
猪本来の食感そのままに、肉汁を逃さないよう皮で包んじゃいました。蒸したてを提供いたしますのでやけど注意です！
・鹿３点盛り
北海道の蝦夷鹿と日本各地より取り寄せた日本鹿を盛り合わせています。
・猪３点盛り
福岡県糸島の自社解体処理施設から届いた国内最高品質の猪肉を盛り合わせております。
・雉２点盛り
宮崎県から大切に育てられた雉肉を使用。本来メスは狩猟禁止ですが養殖なので食べられちゃいます。
更に！
２時間制（３０分前ラストオーダー）飲放題付き！
飲み放題メニューは別途ご用意ありますが大体飲めます
飲み放題内容
【生ビール付き】焼ジビエ罠の飲み放題【いっぱい飲むならコレ！】ワインは1升瓶での提供もしています、ガブガブ飲んじゃってください！
| 生ビール | サントリーモルツ |
| 罠ハイ | 焼ジビエ罠特製の焼酎ハイボール。とりあえず呑まなきゃ始まらないです。 |
| マルハイ | 国産ウィスキーのマルスウィスキーを使用したハイボール |
| グレートリッチサワー | 株式会社夢屋社長と宝酒造の共同開発したレモンサワーにピッタリの焼酎を使った生搾りレモンサワー。 |
| 塩レモンサワー | 自家製のレモンリキュールを使用したレモンサワー |
| 塩トマトサワー | 自家製のトマトリキュールを使用したトマトサワー |
| ぶどう酒サワー | かっこよく言うとスプリッツァー。赤ワインの炭酸割り |
| ウーロンハイ | 言わずもがな焼酎のウーロン茶割り |
| 純米酒 | その時のおすすめで提供いたします。 |
| 芋焼酎 | 水・お湯・炭酸・お茶・ロック・ストレートお好きな飲み方でどうそ。 |
| 麦焼酎 | 水・お湯・炭酸・お茶・ロック・ストレートお好きな飲み方でどうそ。 |
| 梅割り | 下町の定番メニュー。梅のエキスを焼酎で前割りしています。 |
| 葡萄割り | 下町の定番メニュー。ワインにも使用されている葡萄のジュースを焼酎で前割りしてます。 |
| 烏龍茶 | 某有名企業の烏龍茶使用 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-07-06 14:19:22.0
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