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上通 水道町 焼き鳥 接待 記念日　デート

上通 焼き鳥 焼鳥 接待 記念日 記念日 誕生日 日本酒 ワイン　デート  肉  やきとり

炭火焼鳥 炎帝

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
上乃裏に佇む隠れ家【炭火焼鳥炎帝】紀州最高級備長炭で焼く絶品焼き鳥に舌鼓…

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した96%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した96%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と47%
    • デート23%
    • その他30%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    定休日：水

    不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に炭火焼鳥 炎帝のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2024/12/10 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    炭火焼鳥 炎帝のおすすめポイント1

    鶏の旨さ引立つ美酒の数々

    定番から稀少な銘柄まで、焼鳥の旨さをさらに引き立たせる日本酒を取り揃え。部位に合わせた飲み比べも◎

    炭火焼鳥 炎帝のおすすめポイント2

    備長炭は紀州の最高級使用

    紀州備長炭を使用し、一本丁寧に焼き上げる絶品焼き鳥。自慢のライブカウンターは接待や記念日に◎

    炭火焼鳥 炎帝のおすすめポイント3

    雰囲気抜群のカウンター席

    和の木のぬくもり感じる店内はお一人様～お気軽にご利用頂けます。仕事帰りや接待、記念日などに最適。

    店長のおすすめ料理

    有名店で修行したオーナー自ら焼き上げる絶品焼鳥。国産の上質な備長炭で焼き上げる焼鳥は日本酒との相性◎

    その日仕入れる新鮮な朝引き鶏のみを使用し、紀州の最高級備長炭で焼き上げる焼鳥。さらにオーナー熟練の火入れの技により、絶妙な焦げ目、歯ごたえを演出。肉の旨味をギュッと閉じ込めたジューシーな仕上がりに。「ふりそで」や「こころのこり」などの希少部位もお楽しみいただけます。美酒と共にじっくりご堪能ください！

    料理ページ参照

    炭火焼鳥 炎帝のおすすめ料理1

    炭火焼鳥 炎帝のおすすめ料理2

    【約40種の日本酒】店主の目利きで旬の日本酒を常に40種程度ご用意しております。月替わりです。

    月替わりの約40種の日本酒を取りそろえております。好みを仰って頂ければおすすめさせて頂きますのでお気軽にお問合せください。

    料理ページ参照

    炭火焼鳥 炎帝のおすすめ料理3

    【知る人ぞ知るお店】上乃裏に佇む本格炭火焼き鳥のお店『炎帝』

    こちらのちょうちんが目印です。一本一本丁寧に焼き上げた炭火焼き鳥が自慢のお店です。

    料理ページ参照

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 ささみ（わさび・梅・柚子胡椒）

    ささみ（わさび・梅・柚子胡椒）

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    料理メニュー写真 ねぎま

    ねぎま

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    料理メニュー写真 砂ズリ

    砂ズリ

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    料理メニュー写真 レバー

    レバー

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    料理メニュー写真 きむらの厚揚げ

    きむらの厚揚げ

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    2024/07/01 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    上質な備長炭で焼き上げる焼鳥各種

    上質な備長炭で焼き上げる焼鳥各種

    当店は朝引き鶏のみ使用し、上質な備長炭で焼き上げご提供！焼き鳥に合う日本酒や焼酎など種類豊富にご用意あり！

    炭にもこだわり、紀州の最高級備長炭を使用。

    炭にもこだわり、紀州の最高級備長炭を使用。

    火力、火持ち、安定感はどれを取っても最高級。「強火の遠火」で表面を均一的に焼くことができ絶妙な焦げ目、歯ごたえを演出。食材の旨味をぎゅっと閉じ込め、ジューシーな仕上がりになります。当店は新鮮なその日仕入れる朝引き鶏のみ使用し、ご提供。特製ダレに付け込んだ焼き鳥とお酒との相性は抜群。

    1種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    上の裏通りに新しくオープンした《炭火焼鳥 炎帝》和のモダンな雰囲気が自慢の店内はコロナ対策万全で営業致しております！お一人様でのご来店もお待ちしております！

    炭火焼鳥 炎帝の雰囲気1

    炭火焼鳥 炎帝の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    最大4名までの利用が可能のテーブル席もご用意！落ち着いた雰囲気で本格焼鳥と日本酒・ワインをご堪能下さい。

    炭火焼鳥 炎帝の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    上の裏に佇む隠れ家的雰囲気が最高の店内。お一人様でのご利用はもちろん、記念日や誕生日、接待などにおススメ◎雰囲気抜群のカウンター席は大切な時を彩ります。デートや記念日、誕生日など大切なシーンに◎また当店の炭は和歌山県紀州の最高級備長炭を使用するこだわっりぷり！

    お席

    ゆっくりお寛ぎ頂けるカウンター席をご用意。店主がお客様のペースに合わせて焼き鳥をご提供致します。お一人様でのご利用はもちろん、接待や記念日など大切なシーンに◎

    カウンター

    1名様

    ゆっくりお寛ぎ頂けるカウンター席をご用意。店主がお客様のペースに合わせて焼き鳥をご提供致します。お一人様でのご利用はもちろん、接待や記念日など大切なシーンに◎

    ワンランク上の炭火焼鳥専門店【炎帝】上質な空間が最高の店内はおもてなしなどに最適。こだわりの日本酒や焼酎など焼き鳥に合う料理をぜひご堪能下さい。

    カウンター

    1名様

    ワンランク上の炭火焼鳥専門店【炎帝】上質な空間が最高の店内はおもてなしなどに最適。こだわりの日本酒や焼酎など焼き鳥に合う料理をぜひご堪能下さい。

    ゆっくりお寛ぎ頂けるカウンター席をご用意。店主がお客様のペースに合わせて焼き鳥をご提供致します。お一人様でのご利用はもちろん、接待や記念日など大切なシーンに◎厳選した日本酒、ワインとの相性も抜群。

    カウンター

    1名様

    ゆっくりお寛ぎ頂けるカウンター席をご用意。店主がお客様のペースに合わせて焼き鳥をご提供致します。お一人様でのご利用はもちろん、接待や記念日など大切なシーンに◎厳選した日本酒、ワインとの相性も抜群。

    ワンランク上の炭火焼鳥専門店【炎帝】上質な空間が最高の店内で味わう絶品焼き鳥は接待やデート、記念日などに最適◎当店の使用する炭は和歌山県紀州の備長炭のみ使用。ふっくらジューシーに焼きあがる焼き鳥をご堪能下さい。

    カウンター

    1名様

    ワンランク上の炭火焼鳥専門店【炎帝】上質な空間が最高の店内で味わう絶品焼き鳥は接待やデート、記念日などに最適◎当店の使用する炭は和歌山県紀州の備長炭のみ使用。ふっくらジューシーに焼きあがる焼き鳥をご堪能下さい。

    和のモダンな店内は落ち着いた雰囲気はデートや記念日にぴったり。お一人様も大歓迎。コロナ対策万全ですので、安心安全でご飲食をお楽しみください。

    カウンター

    1名様

    和のモダンな店内は落ち着いた雰囲気はデートや記念日にぴったり。お一人様も大歓迎。コロナ対策万全ですので、安心安全でご飲食をお楽しみください。

    キッチン近くのテーブル席はライブ感をお楽しみいただけます。お皿もお洒落で可愛い陶器使用♪

    テーブル

    4名様

    キッチン近くのテーブル席はライブ感をお楽しみいただけます。お皿もお洒落で可愛い陶器使用♪

    【新設】入口付近に新しくテーブル席を新設しました。清潔感あふれる広々テーブルでお楽しむいただけます。

    テーブル

    4名様

    【新設】入口付近に新しくテーブル席を新設しました。清潔感あふれる広々テーブルでお楽しむいただけます。

    2名様～最大4名でのご利用可能のテーブル席。少人数の宴会でのご利用はもちろん、接待など大事な人のおもてなしなどに最適です。

    テーブル

    4名様

    2名様～最大4名でのご利用可能のテーブル席。少人数の宴会でのご利用はもちろん、接待など大事な人のおもてなしなどに最適です。

    設備

    焼き鳥や和食に合う厳選日本酒を種類豊富にご用意あり。

    焼き鳥や和食に合う厳選日本酒を種類豊富にご用意あり。

    焼き鳥や和食に合う厳選した焼酎もも種類豊富にご用意あり。

    焼き鳥や和食に合う厳選した焼酎もも種類豊富にご用意あり。

    純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

    純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。

    焼き鳥や和食に合う厳選日本ワインを種類豊富にご用意あり。

    焼き鳥や和食に合う厳選日本ワインを種類豊富にご用意あり。

    焼き鳥や和食に合う厳選日本酒を種類豊富にご用意あり。片口に注ぐことでお酒の雑味が抜け、一層美味しくお酒を味わっていただけます。

    焼き鳥や和食に合う厳選日本酒を種類豊富にご用意あり。片口に注ぐことでお酒の雑味が抜け、一層美味しくお酒を味わっていただけます。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    上通（上乃裏）に佇む炭火焼き鳥専門店。

    上通（上乃裏）に佇む炭火焼き鳥専門店。

    上乃裏に佇む焼き鳥専門店【炭火焼鳥炎帝】和のモダンな雰囲気が自慢の店内はお一人様でのご利用はもちろん、記念日や接待など大切なシーンでも◎当店の炭は紀州の備長炭のみ使用！

    オーナー厳選した日本酒×焼き鳥！

    オーナー厳選した日本酒×焼き鳥！

    その日仕入れる鮮度抜群の薩摩の赤鶏のみ使用し、上質な紀州の備長炭で焼き上げご提供！厳選日本酒や日本ワインなど焼き鳥に合うこと間違いなし。

    1種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    オーナー自ら独学で修行した至極の焼き鳥

    国産の備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる絶品焼き鳥！店主自ら焼きあげご提供。

    オーナー自ら独学で修行した至極の焼き鳥

    和食店のような落ち着いた雰囲気の店内

    和食店のような落ち着いた雰囲気の店内

    店内は焼き鳥店ながらも落ち着いた雰囲気でゆったり食事や厳選した日本酒、ワインの数々を愉しめる。雰囲気抜群のカウンターは接待や記念日、誕生日など大切なシーンに最適◎

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    炭火焼鳥 炎帝 詳細情報

    お店情報

    店名 炭火焼鳥 炎帝
    住所
    熊本県熊本市中央区水道町3-5　上通Ｋビル２Ｆ
    アクセス 上の裏通り・上通りセブンから徒歩1分　ホテル日航熊本裏歩き徒歩1分ビル2階
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、火、木～日、祝日、祝前日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    お問い合わせ時間 NET予約は24時間受付中！
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 水

    不定休
    平均予算 4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用不可
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 お通し代あり
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T2330001026190
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持

    会計処理

    会計スペースに仕切りあり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 店外に喫煙スペースあり
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 25席(お一人様から大歓迎)
    最大宴会収容人数 20人(貸切は15名～！)
    個室 なし ：ご用意ございません。
    座敷 なし ：ご用意ございません。
    掘りごたつ なし ：ご用意ございません。
    カウンター あり ：お一人様、接待、記念日などに◎
    ソファー なし ：ご用意ございません。
    テラス席 なし ：ご用意ございません。
    貸切 貸切不可 ：ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせください。

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし ：お手伝いの必要な方はお気軽にお申し付けください。
    駐車場 なし ：お近くのコインパーキングをご利用下さい。
    その他設備 記念日、誕生日等のサプライズに関してご

    その他

    飲み放題 なし ：ご用意ございません
    食べ放題 なし ：ご用意ございません
    お酒 カクテル充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：家族連れも大歓迎
    ウェディングパーティー
    二次会    		 各種宴会の2次会の利用に！
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
    備考 記念日や誕生日などにも◎

    2024/07/01 更新

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    炭火焼鳥 炎帝 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    マサさん

    40代前半/男性・来店日：2025/02/28

    焼き鳥はどれもおいしかったです。
    注文してからも早く、接客も良かったと思います。
    ディナー | 来店シーン：一人で
    すべて読む
    Noimage

    みみさん

    30代前半/女性・来店日：2025/01/24

    落ち着いた雰囲気でゆっくり焼鳥味わえてよかったです！
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    けんさん

    60代～/男性・来店日：2025/01/25

    お店の中のが明るく雰囲気が良かったです。
    カウンターの前で焼き鳥を、焼いてくれたら良かったですが、こういうスタイルもありかなと思いました。
    ディナー | 来店シーン：デート
    すべて読む

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    炭火焼鳥 炎帝のファン一覧

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    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
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