忠 おすすめ料理
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ホルモンしゃぶしゃぶ
どの店にもない、「ホルモンしゃぶしゃぶ」。タンとツラミ、ミノ、センマイを、オーダーを頂いてからカットします。新鮮なホルモンの旨味と、昆布だしの風味をお楽しみください。〆のラーメンがおすすめで、昆布だしとの相性は抜群。(ラーメンは300円)
3,250円(税込)
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ホルモンの串焼き各種
串焼きの種類は全部で18種類。一つのお店でホルモンが18種類もご用意があるのは当店の自慢です。いろんな部位を串で少しずつ楽しめるのがミソ。焼き加減もベストな状態でご用意いたします。
220円(税込)から
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黒毛和牛のタタキ
お肉に精通した店主が直接買い付けに行き、厳選した黒毛和牛、もものタタキです。お肉の味が濃く、噛むごとに旨味を体感できます。鮮度に究極にこだわった逸品となっております。
1,100円(税込)