トラットリア ブーカジュンタ

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  お得すぎるコースメニューをランチ・ディナーでご用意♪

  ブーカ・ジュンタの看板メニューが堪能できる【ディナーコース】では、豪華な前菜の盛り合わせ・サルデニア産カラスミのパスタ・牛サーロインのタリアータ・選べるデザートがお楽しみいただけて5280円(税込)　【ランチコース】牛サーロインはサラダ・カラスミのパスタ・タリアータ・デザート・ドリンクが付いて4500円(税込)と驚きの価格でご用意

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  アラカルトメニューも種類豊富にご用意しております♪

  種類豊富な前菜やパスタ、メインディッシュはタリアータの他にも、ボリューム満点のミラノ風カツレツや、若鶏のグリル、豚肩ロースのグリル、子羊のグリル、トリッパのトマト煮込みなどをご用意！お好みのメニューを気取らずお楽しみいただけます。運が良ければ、ブーカ・ジュンタのランチカレーや裏メニューにも出会えるかも！？

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  ◆ブーカ・ジュンタの名物◆牛サーロインを使用したタリアータ

  石川シェフが修行したフィレンツェといえばビステッカ。使用する牛サーロインは、日本人の好みに合うよう穀物で育てられたブランド牛。やわらかい肉質に程よくサシが入り、噛むほどにあふれる濃い旨味が楽しめます。外側はしっかりと焼かれて香ばしく、中はレアで柔らかい、絶対に食べていただきたい一品です！

  4,950円 (税込)/2人前

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  ◆ブーカ・ジュンタのオススメメニュー◆サルデニア島のカラスミをふんだんに使用したスパゲッティ

  ブーカ・ジュンタでは、アツアツでしっかりアルデンテのこだわりパスタを種類豊富にご用意しております。中でも、カラスミのパスタは絶品！ニンニクと鷹の爪がしっかりと効いたオイルソースのパスタにイタリアサルデニア島のカラスミをふんだんにふりかけてご提供します。お食事でもワインと合わせても大満足のパスタです！

  1,980円（税込）

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  ◆ワインと一緒に◆バラエティ豊かなお野菜を使用した前菜の盛り合わせ

  イタリアの街角の食堂で食べるような、シェフの遊び心を感じる楽しい一皿です。ブロッコリーとアンチョビのマリネ、玉葱とパルミジャーノの冷製スフレ、茄子のグリルバルサミコ和え、パプリカのグリルケッパーとアンチョビニンニクのマリネなど、お野菜メインのヘルシーだけれど、ワインによく合うメニューをご用意！

  1,650円（税込）

【LUNCH】

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  カラスミパスタセット

  ◆BUCA　JUNTA名物◆　サラダ・ドリンク付き

  2,080円（税込）

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  ラグー　(ミートソース)

  サラダ付き

  1,550円（税込）

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  ランチステーキ

  オーストラリア産短角牛サーロインステーキ　フレンチフライ付き　パン又はライス付き　サラダ付き

  2,800円（税込）

• ポモドーロ　(トマト・ニンニク・バジル)

  サラダ付き

  1,550円（税込）

• アマトリチャーナ　(トマト・ニンニク・唐辛子・ベーコン・ペコリーノチーズ)

  サラダ付き

  1,550円（税込）

• チョリソートマトクリーム　(チョリソー・トマト・生クリーム)

  サラダ付き

  1,550円（税込）

• アサリと大葉　(アサリ・ニンニク・唐辛子・大葉)

  サラダ付き

  1,550円（税込）

• 牛すじのカレー

  サラダ付き

  1,550円（税込）

• たっぷりトマトのビーフキーマーカレー

  サラダ付き

  1,550円（税込）

• ランチドリンク

  ・ウーロン茶・コーヒー・紅茶・アップル・オレンジ

  260円（税込）

• パスタ・カレー大盛り

  280円（税込）

• パン

  220円（税込）

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  ランチコース

  ◆BUCA　JUNTA名物を堪能できるコース◆　・サラダ・パスタ・メイン（タリアータ）・デザート・ドリンク※写真はイメージです。ランチは前菜がサラダになります。

  4,800円（税込）

【前菜】

• 前菜盛合わせ

  1,650円（税込）

• ブロッコリーとニンニク　アンチョビのマリネ

  660円（税込）

• 玉葱とパルミジャーノの冷製スフレ

  660円（税込）

• ナスのグリル　バルサミコ和え

  660円（税込）

• パプリカのグリル　ケッパーとアンチョビ　ニンニクのマリネ

  660円（税込）

• フムス(ひよこ豆のペースト)

  660円（税込）

• 鶏レバーのカナッペ

  660円（税込）

• カボチャと玉葱の甘酸っぱいマリネ

  660円（税込）

• パルマ産生ハム

  1,540円（税込）

• 生ハム　モルタデッラ　サラミミラノの盛り合わせ

  1,980円（税込）

• 生ハムと季節の果物

  お尋ねください。

• いろいろ野菜のサラダ　生ハム添え

  2,200円（税込）

• モッツァレラチーズとトマトのサラダ

  1,650円（税込）

• トマトとルッコラのサラダ

  1,540円（税込）

• グリーンサラダ

  1,100円（税込）

• フレンチフライ

  770円（税込）

• ニンニク風味のバゲット　ラクレットチーズかけ　2個

  1,540円（税込）

【パスタ】

• トマトとバジルとニンニクのスパゲッティ

  1,870円（税込）

• トマト　ニンニク　唐辛子の赤いペンネ

  1,870円（税込）

• フレッシュリガトーニのミートソース

  2,090円（税込）

• チョリソートマトクリームのスパゲッティ

  1,870円（税込）

• 濃厚なトマトクリームと小海老のリングイネ

  1,980円（税込）

• サルデニア産カラスミのスパゲッティ

  2,090円（税込）

• ニンニクとペコリーノチーズ　黒コショウのスパゲッティ

  1,870円（税込）

• むきアサリと大葉のリングイネ

  1,870円（税込）

• フレッシュリガトーニを使ったラザニア

  2,200円（税込）

• 牛肉とニンニクのピラフ

  1,980円（税込）

【メインディッシュ】

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  牛サーロイングリル

  バルサミコソース　ルッコラ添え

  2,750円（税込）

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  カツレツミラノ風

  3,080円（税込）

• カツレツのチーズ焼きトマトソース

  3,080円（税込）

• 若鶏のグリル　ローズマリーとニンニクの香り

  1,980円（税込）

• 若鶏のトマト煮

  1,980円（税込）

• 豚肩ロースのグリル　ルッコラを添えて

  1,980円（税込）

• 子羊のグリル　フレンチフライ添え

  2,640円（税込）

• 牛　豚　鶏のグリルの盛り合わせ

  6,380円（税込）

• トリッパとパプリカのトマト煮オーブン焼き

  1,980円（税込）

【BUCA　JUNTA　裏MENU】

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  大人のナポリタン　

  1,870円（税込）

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  カルボナーラのサマートリュフがけ

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• 

  リガトーニのカッチョエペペ

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• マカロニチーズ

  1,760円（税込）

• フレンチフライ　キーマーカレーチーズのオーブン焼き

  1,540円（税込）

• ちょっと小さな　オニオングラタンスープ

  990円（税込）

• ハンバーグデミグラスソース

  1,980円（税込）

• チーズハンバーグデミグラスソース

  2,200円（税込）

• 

  ペペロンチーノ

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