水綾閣

インテリアへのこだわり

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  ヌーベルシノワといえば水綾閣といわれる店を目指して

  総料理長である木下シェフの料理の原点は、「料理を通じて喜びをもたらすこと」。誰かに驚きや発見をもたらして喜びにつながる料理を追求し、すべての料理に全力を尽くします。木下シェフとともに、水綾閣のスタッフ一同、「ヌーベルシノワといえば水綾閣」と称されるよう、日々努力を重ねてまいります。

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  厳選された素材から作り出す至極の料理とサービス。

  水綾閣は、商談やご会食、ご家族のお祝いや大切な方とのアニバーサリーを飾るお食事の席で、上質な中国料理を一品ずつ提供することをコンセプトにオープンしました。落ち着きのあるプライベートを重視した個室をご用意し、一組一組、心を込めておもてなししています。

サービスへのこだわり

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  【四季折々を感じるコース】中国料理の最高峰をあなたに

  中国料理の伝統技法と世界が認めたヌーベルシノワを高級食材でふんだんに味わえる「プレミアムコース」。旬の食材をふんだんに使用しシェフの技術の粋が集まった「シェフお薦めコース」。誰でも気軽にヌーベルシノワをご堪能頂きたいから、ご自身でお料理を選択しカスタマイズできる「プリフィックスコース」を準備しております。

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  洗練された空間で優雅なひと時をお過ごしください。

  「馬車道で食べる美味しい中国料理」をコンセプトに中国料理をご提供致します。 水の綾が地面にゆっくりと広がるように、皆様の心に静かに優しく浸透したいという想いを込めて『水綾閣(すいりんかく)』と名付けました。 総料理長木下茂樹が織りなす「ヌーベルシノワ」をご堪能下さい。

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  【上質な個室と料理でおもてなし】防音装置を配置した2つのVIPルーム（水綾・瑞花）と5つの個室をご用意しております。VIPルームには専属スタッフによる、きめ細やかなおもてなしをさせていただいております。接待や記念日、誕生日といった特別な日に。顔合わせ等の会食もご相談ください。

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  【完全プライベート空間】扉つきの完全個室となっております。接待といった会食、記念日・誕生日といったプライベートでの特別な日に。周りを気にせず、特別な空間と最高峰の中国料理でお過ごしいただけます。ベジタリアンやビーガン、アレルギー対応はもちろん、糖尿病対策など体質に合わせたご要望もご相談ください。

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  【接待やご会食、ご家族のお祝いや大切な方とのアニバーサリーにも】上品で広々とした空間のテーブル席、落ち着きのあるプライベートを重視した完全個室、様々なシーンでご利用いただけます。身体をいたわった女子会ランチやママ会、ご家族でのお食事にも。接待や記念日、デートといった特別な日にも。

テーブル

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  テーブル4名様×7

  広々とした空間のテーブル席は、清潔感ある白を基調とし、ダークブラウンの床と提灯型のライトがアクセントになった空間。席同士のスペースも広めに取られているので居心地もよく、ゆったりとした時間の中で食事をお楽しみいただけます。ご家族やご友人と素敵なひと時をお過ごしください。

個室

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  個室14名様×1

  【-水綾-】※個室料12,100円を頂戴しております。VIP用個室。防音機能や専属スタッフが付き、きめ細やかなおもてなしと洗練された空間で優雅なひと時をお過ごしください。ミシュランのスターシェフが提供する絶品中華とおもてなしをご堪能ください。接待や特別な日のご利用もご相談ください。

  料金備考	チャージあり 個室料を頂戴します12,100円（税込）

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  個室8名様×1

  【-瑞花-】※個室料10,890円を頂戴しております。地下１階階段下に配置された個室。椅子やテーブルは白を基調として、きらびやかなで上質な空間となっております。接待、お誕生日などの大切なシーンに。特別な会食にも安心してご利用いただけます。非日常感のある優雅な時間をお過ごしください。

  料金備考	チャージあり 個室料を頂戴します10,890円（税込）

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  個室8名様×5

  【個室】※個室料6,050円を頂戴しております。重厚感溢れる落ち着いた雰囲気の完全個室は、シックな空間に赤の椅子がアクセントで、高級感のある雰囲気が魅力的。接待や会食などのビジネスシーンや、両家の顔合わせなどに。居心地のよさにこだわった個室で、おいしく楽しいひとときを満喫いただけます。

  料金備考	チャージあり 個室料を頂戴します6,050円（税込）

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