ごま中華 喜界星

• 

  手作り中華スイーツ

  外はサックリ。中はふんわり。お口の中に含むと軽やかな甘みと食感がリズミカルに広がる手作りゴマ団子を筆頭に、奥深い香りと甘さを堪能できる冷菓子まで、お食事の最後まで存分にお楽しみいただけます。是非。ご来店の際は店主特製のデザートまでご賞味ください。

• 

  職歴20年以上。培ってきた技術を料理へ昇華

  ゴマを駆使した料理だけが当店の真髄ではございません。数々の名店やホテルで腕を磨いてきた店主がお届けする一皿は、どれもひと手間加えた『他店では味わえない』当店ならではの逸品。店主が織りなす料理の中に様々な表情を見つけることがきっとできるはず。

• 

  【店主おすすめ】　天心星コース

  前菜、点心、お料理、デザートと幅広く『喜界星』の世界観を楽しんで頂けるスタンダードなコースとなっております。まずは、ここから。是非、ご賞味ください。

  7,200円（税込）

• 

  【ランチ限定】　飲茶星コース

  店主こだわりの手作り点心や菓子などを軽やかに楽しんで頂ける、ランチ帯ならではのコースとなっております。貴方だけの贅沢な時間を『喜界星』でお楽しみ下さい。

  4,500円（税込）

• 

  【原点】喜界島産の胡麻を贅沢に使用した特製担々麺※ランチタイムは￥2,000/ディナータイムは￥2,500

  『まだ誰も挑戦していない『担々麺』を創作したかった。』　このような想いから店主の挑戦は始まりました。 そこで注目したのは店主ゆかりの方々と馴染みが深かった『喜界島』産のゴマ。日本に0.07％の超希少な喜界島産の胡麻をふんだんに使用して作られる担々麺はまったりとしたコクと旨味を感じる至極の一品です。

  2,500円（税込）

• 
  • 

  【原点】喜界島産の胡麻を贅沢に使用した特製担々麺

  まだ誰も挑戦していない『担々麺』を創作したかった。』　このような想いから店主の挑戦は始まりました。 そこで注目したのは店主ゆかりの方々と馴染みが深かった『喜界島』産のゴマ。日本に0.07％の超希少な喜界島産の胡麻をふんだんに使用して作られる担々麺はまったりとしたコクと旨味を感じる至極の一品です。

  2,500円（税込）

前菜

• よだれ鶏  3～4人前

  小サイズ　1～2人前　1100円

  1,580円（税込）

• 蒸し鶏のネギ生姜ソース 3～4人前

  小サイズ　1～2人前　1100円

  1,580円（税込）

• おまかせ前菜3種盛り合わせ 2人前

  1人前　1280円

  1,850円（税込）

• コリコリクラゲの冷菜　レモンフレーバー

  840円（税込）

• 豚肉のしゃぶしゃぶ　特製ピリ辛紅油ソース

  980円（税込）

• パクチーたっぷりの特性ねぎダレ冷奴

  720円（税込）

• 特製ザーサイ

  500円（税込）

• 喜界島坦々まんじゅう2個

  800円（税込）

• ドライトマトの海老蒸し餃子2個

  800円（税込）

• ほうれん草の鶏つくね焼売2個

  720円（税込）

• 豚肉と淡路玉ねぎの焼売2個

  720円（税込）

• 十五雑穀入りもち米の焼売2個

  720円（税込）

• チャーシュー入り蒸しまんじゅう2個

  800円（税込）

• 海老の茹でワンタン3個

  960円（税込）

• 青菜と海老のやみつき水餃子3個

  990円（税込）

• 揚げ海老ワンタン3個

  960円（税込）

• 揚げ大根もち  ２枚　6切

  800円（税込）

• 焼き大根もち　2枚　４切れ

  800円（税込）

• スープたっぷり焼き餃子3個　生煎包

  870円（税込）

• 彩り野菜の～喜界島ごまドレッシング～

  980円（税込）

逸品料理

• 契約農家から直送　揚げキノコと彩り中国野菜の香り炒め

  1,100円（税込）

本格中華

• 黒酢酢豚のステーキ～喜界島ごまのマッシュポテト添え～　４枚

  ２枚　1480円

  2,400円（税込）

• 唯一無二　ごまの麻婆豆腐

  1,580円（税込）

• 国産牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒め

  2,800円（税込）

• 海老マヨ

  1,680円（税込）

• 海老と卵のチリソース

  1,680円（税込）

ご飯

• 喜界島産原種そら豆を使用した五目チャーハン

  1,580円（税込）

• 葱と卵のシンプルチャーハン

  1,280円（税込）

• アツアツ麻婆土鍋ごはん

  1,780円（税込）

• 麦ごはん（小・中・大）

  200円/300円/400円

デザート

• 杏仁豆腐　喜界島産の砂糖を使った檸檬シロップ

  640円（税込）

• 香港式マンゴープリン

  640円（税込）

• 胡麻団子(2ケ)

  760円（税込）