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上富良野のブルワリー"忽布古丹醸造"直営店

札幌 大通 居酒屋 クラフトビール ランチ デート ディナー 肉 札幌駅 バル bar パルコ

Tap Room BEER KOTAN

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
北海道でも中々味わうことが出来ない『ブルワリー直営店で飲む樽生』は至極の一品♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した96%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した94%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と54%
    • 家族・子供と19%
    • その他27%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    土、日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    5名様以上のご予約は店舗に直接お問い合わせをお願い致します。
    店舗直通電話：011-221-2505

    定休日：不定休

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    Tap Room BEER KOTANのおすすめポイント1

    最高のビールと絶品料理♪

    ご提供するお食事は自社ブルワリーで醸造するこだわりのビールとの相性を追求した一品ばかり☆是非堪能あれ

    Tap Room BEER KOTANのおすすめポイント2

    お洒落で綺麗な店内☆あ

    ビールタップが脈動するライブ感触れるカウンター席からパブのように楽しめるスタンドスペースまで幅広く◎

    Tap Room BEER KOTANのおすすめポイント3

    ここでしか味わえない味を

    上富良野町の自社ブルワリーで醸造する年間70種を超えるこだわりのビールは貴方に未だかつてない出会いを☆

    店長のおすすめ料理

    最高のビールと楽しむ絶品料理の数々♪

    ご提供しているお料理は、当店ビールとの相性が抜群なものばかり♪特に、ピザは生地から全て手作りをしており、生地にはビール原料である『モルトを』粉砕し練り込んでいる事で、ここでしか味わうことが出来ない独特な香ばしい風味をお楽しみ頂ける当店でも特に大人気のイチオシ商品となっております☆是非ご賞味あれ♪

    ￥600前後より～

    Tap Room BEER KOTANのおすすめ料理1

    Tap Room BEER KOTANのおすすめ料理2

    上富良野名物！「豚サガリ」

    上富良野のソウルフード！ブルワリー地元の焼肉屋さん・BBQでは定番の一品。一頭から少量しか取れない豚の横隔膜の一部です。柔らかいサシの入った噛みごたえのあるジューシーさが自慢！熱々のスキレットでお出しします。お一人でもご友人とでも♪自家製醤油ベースのタレで召しあがれ！

    800円（税込）

    Tap Room BEER KOTANのおすすめ料理3

    肉汁溢れる♪ジューシーザンギ☆(レモンとコリアンダーの香り）

    道内の方にも道外の方にも愛されている、北海道屈指のソウルフードであるザンギを、Tap Room BEER KOTANならではアレンジを加えてご提供☆ザンギの衣にレモンピールやコリアンダーを加えることで、ジューシーなお肉の旨味に爽やかな香りが加わり至極の一品に☆こだわりのビールと合わせてキュ～ッといっちゃって下さい♪

    715円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 サラミとオリーブの盛り合わせ

    サラミとオリーブの盛り合わせ

    850円（税込）

    料理メニュー写真 自家製のドライトマトと焼き茄子とサラミのピザ(Sサイズ/Lサイズ)

    自家製のドライトマトと焼き茄子とサラミのピザ(Sサイズ/Lサイズ)

    しまねずみファームの野菜を使用！

    850円/1650円(税込)

    料理メニュー写真 旬魚のフィッシュ＆チップス

    旬魚のフィッシュ＆チップス

    1,320円（税込）

    料理メニュー写真 ジューシーザンギ(レモンとコリアンダーの香り)

    ジューシーザンギ(レモンとコリアンダーの香り)

    650円（税込）

    料理メニュー写真 上富良野名物 豚サガリ

    上富良野名物 豚サガリ

    (1～2人前/3～4人前)

    880円/1600円(税込)

    2025/04/10 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    旬の道産鮮魚にこだわったフィッシュ＆チップス☆

    旬の道産鮮魚にこだわったフィッシュ＆チップス☆

    ブリティッシュパプでビールを楽しむ定番のお料理である『フィッシュ＆チップス』をTap Room BEER KOTANでもお届け！旬の鮮魚をカラッと揚げることで、お口に入れると『サフッ』と柔らかに身質がほどけ、お口いっぱいに旨味が広がっていきます☆ ビールの定番に是非ご提案したい、KOTANこだわりの一品です☆

    ビールのモルトを使用した大人気！手作りピザ♪

    ビールのモルトを使用した大人気！手作りピザ♪

    当店でご提供しているピザは生地から全て手作り！生地にはビール原料である『モルトを』粉砕し練り込んでいる事で、ここでしか味わうことが出来ない独特な香ばしい風味をお楽しみ頂けます☆ ピザはその時期その旬の食材を使った限定メニューもございますので、当店インスタグラムも要チェックです♪

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【総席数４１席の広々店内☆】ビールタップを眼前に楽しめるダイナミックなカウンター席や、お外の景色をゆったり楽しめるカウンター席、ゆったりくつろげる２名～４名テーブル席、海外のパブを彷彿とさせるようなスタンディングスペースまで、どんな場面でも必ずお楽しみいただけます☆

    Tap Room BEER KOTANの雰囲気1

    Tap Room BEER KOTANの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【大迫力のカウンター席☆】ビールタップを眼前に楽しめるライブ感溢れるダイナミックなカウンター席は大変人気のお席となります☆ 上富良野町の自社ブルワリーで醸造するこだわりのビールは常備12種類をご用意！これらのビールを樽生で味わうことが出来るのはブルワリー直営店ならでは☆皆様のご来店を待ちしております☆

    Tap Room BEER KOTANの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【デートにピッタリのテーブル席♪】ゆったりくつろぎながら食事を楽しみたい！そんな方にはテーブル席がおススメ☆ テーブル席は4名掛けのお席が３つと２名掛けのテーブル席が１席と、幅広いシーンでご利用頂けます♪ デートやご家族でのお食事、お友達とのサク飲みまで、是非、ご利用くださいませ♪

    お席

    ２名掛けテーブル席が１席/４名掛けテーブル席が３席ございます☆

    テーブル

    1名様

    ２名掛けテーブル席が１席/４名掛けテーブル席が３席ございます☆

    ４名様までご利用頂けるテーブル席が３席ございます♪

    テーブル

    3名様

    ４名様までご利用頂けるテーブル席が３席ございます♪

    札幌の夜景を一望できる人気のカウンター席です♪

    カウンター

    5名様

    札幌の夜景を一望できる人気のカウンター席です♪

    スタンディングでお酒を楽しめるスペースは、２か所ご用意♪

    カウンター

    6名様

    スタンディングでお酒を楽しめるスペースは、２か所ご用意♪

    ビールタップを眼前に楽しめるライブ感溢れるカウンター席となります☆

    カウンター

    7名様

    ビールタップを眼前に楽しめるライブ感溢れるカウンター席となります☆

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    ブルワリー直営ならではのビールをお届け

    北海道で唯一、ホップを商用栽培している上富良野町。わたしたち忽布古丹醸造は、この町にブルワリーを構え、地のホップと世界のホップを組み合わせながら、年間70種類を超える多種多様なビールを醸造しています。BEER KOTANは、それらすべてをご提供するタップルーム。ブルワリー直送の新鮮なビールを存分にお楽しみください。

    ブルワリー直営ならではのビールをお届け

    皆様のご来店を心からお待ち申し上げております！

    皆様のご来店を心からお待ち申し上げております！

    PARCO裏のネオンが、おいしいビールのサイン！営業時間は、月～金が17:00-23:00/土・日・祝12:00-23:00となっております！皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております☆

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    Tap Room BEER KOTAN 詳細情報

    お店情報

    店名 Tap Room BEER KOTAN
    住所
    北海道札幌市中央区南２条西３丁目十三の二 パレードビル三階
    アクセス 地下鉄大通駅から徒歩3分西４丁目駅から110m パルコ隣のPARADEビル3F
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
    土、日、祝日: 12:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    5名様以上のご予約は店舗に直接お問い合わせをお願い致します。
    店舗直通電話：011-221-2505
    お問い合わせ時間 平日17時から23時土日祝12時から23時
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 不定休
    平均予算 ディナー3001～4000円前後よりお楽しみいただけます♪
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、d払い、LINE Pay、メルペイ
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ビル内に喫煙スポットはございません。予めご了承ください。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 41席(ウエディング・二次会・パーティーなど前日までにご相談ください)
    最大宴会収容人数 41人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 なし ：6～10月頃までテラス席あり
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 －

    2024/04/18 更新

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    Tap Room BEER KOTAN おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    あちゃさん

    40代後半/女性・来店日：2025/04/05

    ホットペッパーグルメで予約

    美味しいクラフトビールが飲めるので2回目の来店です。
    前回と違う種類を頼みましたがどれも美味しい～
    食べ物もとても美味しいし、お通しがない分も
    コスパも良いです。店員さんは皆さん感じ良いです。
    • Tap Room BEER KOTAN: あちゃさんの2025年04月06日の1枚目の投稿写真
    • Tap Room BEER KOTAN: あちゃさんの2025年04月06日の2枚目の投稿写真
    • Tap Room BEER KOTAN: あちゃさんの2025年04月06日の3枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
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    samosamoさん

    50代前半/女性・来店日：2025/04/03

    ホットペッパーグルメで予約

    やはり、ビールの美味しさが際立ちました。
    飲み比べができてよかったです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    コマさん

    40代後半/女性・来店日：2025/03/31

    ホットペッパーグルメで予約

    ビールの種類がたくさんあり、ビール好きにとっては楽しいお店でした。
    お店のフードメニューも美味しかったです。未成年連れでも楽しめました。
    ディナー | 4人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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