鉄板・お好み焼き 電光石火　東京駅店

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  職人の技が光るその焼き方…出来上がるまでを全てお届け

  鉄板の火は強く、野菜は決しておさえない。外から外から熱い空気を内側に入れながら蒸していきます。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

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  広島人の魂じゃけぇ!!広島素材にこだわったお好み焼き

  当店では広島・磯野製麺さんの生麺を使用。食べたらその旨さが分かるはず！もやしも広島・田中商店さんのもやしを使用。食感が違います。キャベツや大葉も厳選。全て手作業で仕込みをする、素材が抜群に活きた味！手間を掛けた分だけおいしくなると信じて…！広島人の“魂”の味をご堪能ください！

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  某TVで話題!!お好み焼き『電光石火』。「やわらかいお好み焼き」がテーマなだけに、ふっくら焼き上げます。

  広島のソウルフードをベースにした新たなスタイルを提案。ふわふわの食感が癖になる!!電光石火で一番特徴的だと言われるのがこの玉子。野菜と同じくふっくら仕上げます。おすすめなのは「玉子ダブル」です。2個の玉子を溶き卵にして野菜を包み込みます。その姿はまるでオムレツのよう！麺や野菜が隠れるまで包むドーム型!!

  1,690円（税込）

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  【人にやさしく】牡蠣がごろっと入ったお好み焼き！これは絶品!!

  広島といえば。そう、牡蠣。やさしい味は、人にもやさしいのです。【肉ダブル・玉子・そば or うどん・牡蠣・大葉・ネギかけ・刻み海苔】

  1,930円（税込）

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  【たっぷりチーズ】コレも定番！女子リピート率圧倒的！？

  まろやかなゴーダチーズがたっぷりとろけるー！【イカ天・玉子ダブル・そば or うどん・チーズがたっぷり】

  1,740円（税込）

◆お好み焼

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  電光石火

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・大葉・ネギかけ

  1,859円（税込）

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  人にやさしく

  肉ダブル・玉子・そばorうどん・牡蠣・大葉・ネギかけ・刻みのり

  1,930円（税込）

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  ダンスナンバー

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・キムチ・チーズ・ネギどっさり

  1,930円（税込）

• たっぷりチーズ

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・たっぷりチーズ

  1,925円（税込）

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  たっぷりマヨネーズ

  肉・玉子ダブル・そばorうどん・イカ天・たっぷりマヨネーズ

  1,490円（税込）

• 肉玉巻き

  1,000円（税込）

• 肉玉イカ天

  1,210円（税込）

• 肉玉キムチ

  1,300円（税込）

• 肉玉ホルモン

  1,330円（税込）

◆トッピング

• 目玉焼き/玉子W

  200円（税込）

• ネギ/そばW/うどんW/野菜W/もち

  230円（税込）

• 肉W/イカ天

  250円（税込）

• 大葉/エビ

  270円（税込）

• チーズ/明太子/キムチ

  310円（税込）

• ネギW

  410円（税込）

• 牡蠣

  470円（税込）

• 激辛ソース(変更)/刻み海苔

  100円（税込）

◆アラカルト

• おつまみキムチ/おつまみイカ天/明太ポテサラダ/メンマ

  480円（税込）