【新潟】 お寿しと天ぷらのお店　おふねさん

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  新鮮な野菜を最高の状態で

  新鮮な野菜を毎日仕入れてます。野菜のスペシャリストが季節に合わせて最高の状態でご提供

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  佐渡直送の新鮮旬魚

  新潟県佐渡島の両津港から直送される新鮮で安心な日本海の魚介類を扱っています。

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  寿司職人が握る至高の逸品

  佐渡の鮮魚を直送！佐渡の食材や調味料をふんだんに用い、近海の地魚で握る熟成寿司をご賞味ください。

  お料理により異なる

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  天婦羅から四季を…旬をお届けします

  季節の「旨い」天婦羅からお届け致します。研究を重ねた一番美味しい揚げ方でサクサクの美味しい天婦羅をご提供致します。上質な油で揚げる天婦羅は素材の味と香りを引き出し、衣は薄く軽やかに仕上げております。

  料理により異なる

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  佐渡島内全５蔵を含む、厳選した新潟県全域のお酒を楽しめるお店

  豊かな自然が育んだおいしい米と清らかな水から生まれる佐渡の日本酒。酒を愛するすべての人を、新たな世界に誘える一杯を。

  料理により異なる

◆お任せコース◆　※当日の御用命はご相談下さい

• 握りと天ぷらとつまみのコース

  5,500円（税込）

◆お寿し◆

• 波平さん　（握り 5貫）

  1,650円（税込）

• おフネさん　（握り 8貫）

  2,640円（税込）

◆天ぷら◆

• マスオさん（天ぷら 3種）

  594円（税込）

• サザエさん（天ぷら 5種）

  990円（税込）

◆刺身◆

• タラちゃん (刺身 3種)

  1,155円（税込）

• ワカメちゃん (刺身 5種)

  1,925円（税込）

• カツオくん (刺身 8種)

  3,080円（税込）

◆酒 泥棒◆

• 越後特産　サバの焼き漬け

  770円（税込）

• フグの子の粕漬け

  935円（税込）

• 朝〆　鶏レバーの醤油漬け

  440円（税込）

• 本日の鮮魚の酒盗和え

  550円（税込）

◆焼き肴◆

• 佐渡特産　丸干しいかの炙り

  715円（税込）

• 金華サバの一夜干し

  660円（税込）

• ぬかいわし

  550円（税込）

• 栃尾の油揚げの葱味噌焼き

  550円（税込）

• かに味噌とかに身の甲羅焼き

  1,100円（税込）

◆冷たいつまみ◆

• おふねさんのポテトサラダ

  440円（税込）

• きゅうりと塩昆布の和えもの

  440円（税込）

• ミョウガの甘酢漬け

  440円（税込）

• 漬物の小盛り

  440円（税込）

◆温かいつまみ◆

• 少し甘めの厚焼き玉子

  550円（税込）

• あさりのバター酒蒸し

  715円（税込）

• 鮭のハラス焼き（2本）

  440円（税込）

• いい感じの牡蠣フライ (1粒)

  330円（税込）

• いい感じの海老フライ (1本)

  330円（税込）

• ズワイ蟹のグラタンコロッケ (1個)

  385円（税込）

◆お肉のお料理◆

• 少し大きめのつくね（1本）

  660円（税込）

• ちょっぴり厚ぎりのハムカツ (1枚)

  440円（税込）

• ぶたの角煮

  880円（税込）

• 厳選　和牛の握り

  1,100円（税込）

◆お持ち帰りのセット◆

• 握り　5貫＋玉子焼

  2,200円（税込）

• 握り　8貫＋玉子焼

  3,190円（税込）