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台湾の食卓の風景を、金沢の街角に

金沢/台湾料理/創作料理/ディナー/ランチ/記念日/宴会/デート/誕生日/優雅/おしゃれ

金沢町屋 台湾創作料理 四知堂 kanazawa（スーチータン カナザワ）

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
金沢町家をリノベーションした台湾創作料理レストラン。北陸の食材を台湾料理で。

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    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と47%
    • 家族・子供と13%
    • その他40%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、火: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    木、金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    土、日: 08:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    祝日: 08:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）

    定休日：水

    予約人数分のポイントがたまる

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
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    このお店のお得なクーポン

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    2024/07/04 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのおすすめポイント1

    コース料理で優雅にご夕食

    ご夕食はコースをご用意。本格的な台湾の味を北陸の食材と融合させた創作料理。心ゆくまでお愉しみ下さい。

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのおすすめポイント2

    美味しいアルコールと共に

    台湾ならではのお酒やナチュラルワイン、ウィスキー、シェリー酒など各種アルコールも取り揃えております。

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのおすすめポイント3

    人目を気にせずごゆっくり

    落ち着いた雰囲気の店内で、周りを気にせず、お庭を眺めながらゆっくりとお食事をお愉しみ頂けます。

    店長のおすすめ料理

    【ディナーメニュー】台湾創作料理 四知堂コース　※要予約

    北陸の新鮮な幸と台湾家庭料理を融合させた、台式前菜盛り合や地元産鮮魚の姿蒸し、台湾スパイスが効いたお肉料理など全7品をご用意しております。伝統の味と四知堂の新しい料理をお楽しみいただけます。ぜひ台湾料理の魅力を存分にご堪能ください。※写真は一例

    6,600円（税込）

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのおすすめ料理1

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのおすすめ料理2

    【バーメニュー】バー利用限定メニュー

    【前菜＋ドリンク】のドリンクメインメニュー。（２次会などにお薦め）おしゃれな空間で優雅なひとときをお楽しみいただけます。※追加のひと皿　1,100円（税込）※カウンター席のみとなりますので、当日ご案内できない場合があります。※アラカルトメニューの席予約ではありません。※写真は一例

    1,970円（税込）～

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのおすすめ料理3

    【昼食メニュー】四知堂の昼食

    季節の食材を盛り込んだ前菜、主菜、台湾茶セットと一口菓子のミニコース。主菜は季節に合わせて４品をご提供、お好きな品をお選びいただけます。広い店内でお庭を眺めながら、ちょっと贅沢に昼食を楽しみたい方、ゆっくりと過ごしたい方、お友達とのランチなどにお勧めです。

    2,750円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    10種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    インテリアも魅力の一つ、細部にまでこだわっております。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりとしたお時間をお過ごしください。団体様での貸し切りも対応可能ですので、当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワの雰囲気1

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワの雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    店内奥は表の雰囲気と一変、シックで落ち着いた雰囲気なので、デートや特別な日にピッタリです。カウンター席もございますのでお一人様でのご利用もおすすめ。人目を気にせずごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワの雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    8名様まで入れる円卓や、ソファー席などもご用意しておりますのでデートや様々なシーンでご利用いただけます。ご家族や大切な方とこころ温まるひと時をお過ごしくださいませ。

    お席

    片側ソファーのテーブル席。大人な空間でお食事を楽しめる席をご用意しております。デートや女子会、ゆったりとした少人数でのお食事会にもお勧めです。普段とは違う贅沢なひと時をお過ごし頂けます。

    ソファー

    3名様

    片側ソファーのテーブル席。大人な空間でお食事を楽しめる席をご用意しております。デートや女子会、ゆったりとした少人数でのお食事会にもお勧めです。普段とは違う贅沢なひと時をお過ごし頂けます。

    シックで落ち着いた雰囲気のカウンター席はお一人様でのお食事はもちろん、ディナーでは四知堂BARとしてゆっくりとお酒を嗜むのもおすすめです。デートや友人との一杯など、並び席でナチュラルワインやシェリーなどをお楽しみ頂けます。

    カウンター

    5名様

    シックで落ち着いた雰囲気のカウンター席はお一人様でのお食事はもちろん、ディナーでは四知堂BARとしてゆっくりとお酒を嗜むのもおすすめです。デートや友人との一杯など、並び席でナチュラルワインやシェリーなどをお楽しみ頂けます。

    大切な方との特別な日やご友人との楽しいひと時に。またおひとり様でもゆったりとくつろげる。様々なシーンでお楽しみ頂けます。

    テーブル

    6名様

    大切な方との特別な日やご友人との楽しいひと時に。またおひとり様でもゆったりとくつろげる。様々なシーンでお楽しみ頂けます。

    8名様まで利用可能な円卓席。どなたでもご利用しやすい空間を作りあげています。広々としたテーブル席をご用意しているので、大人数のお客様でも安心してご来店いただけます。人数の調整などご不明な点はご相談ください。

    テーブル

    8名様

    8名様まで利用可能な円卓席。どなたでもご利用しやすい空間を作りあげています。広々としたテーブル席をご用意しているので、大人数のお客様でも安心してご来店いただけます。人数の調整などご不明な点はご相談ください。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    金沢町家をリノベーションした台湾創作レストラン

    金沢町家をリノベーションした台湾創作レストラン

    台湾の食卓の風景を金沢に。台湾では大勢で食卓を囲み、賑やかに食事をする様子がよく見られる、そんな食卓の風景をここ金沢でもご提供できたらと尾張町でOpenしました。人目を気にせず、ごゆっくりとお楽しみください。

    宴会や団体様の貸し切りにもご利用いただけます

    宴会や団体様の貸し切りにもご利用いただけます

    朝食、昼食、夕食と時間帯により異なるメニューと雰囲気を感じるレストラン。お好きなシーンでご利用ください。また、団体様の貸し切りにもご利用いただけます。詳しくは当店までお気軽にお問い合わせくださいませ。

    10種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    こだわり抜いた『空間』と『創作料理』で上質なひと時を

    隠れ家のような雰囲気とこだわり抜いたインテリアが織りなす、優雅な『空間』。北陸の食材と台湾料理を組み合わせたお料理や台湾ならではのお酒のペアリングが織りなす『味』。「四知堂 kanazawa」で大切な人とのお食事を上質なひと時でお過ごしください。

    こだわり抜いた『空間』と『創作料理』で上質なひと時を

    アルコール、ソフトドリンクなど豊富なメニュー

    アルコール、ソフトドリンクなど豊富なメニュー

    台湾ビールやナチュラルワイン、ウィスキー、シェリー酒など各種アルコール、ソフトドリンクやノンアルコールドリンク等も取り揃えております。甘いお菓子と一緒に台湾茶もおすすめです。のんびりとした時間をお過ごしください。

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワ 詳細情報

    お店情報

    店名 金沢町屋 台湾創作料理 四知堂 kanazawa（スーチータン カナザワ）
    住所
    石川県金沢市尾張町2丁目11-24
    アクセス 北陸新幹線、IRいしかわ鉄道、JR北陸本線金沢駅兼六園口より車で約4分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、火: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    木、金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    土、日: 08:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    17:30～22:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
    祝日: 08:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1予約あたり）が発生します。
    • 【席のみ予約の場合】ご来店当日0時以降から、5,000円（1予約あたり）が発生します。
    • 【昼食予約】事前にご連絡ください。予約時間30分を過ぎますとキャンセル扱いとなります。
      【夕食予約（１名あたり）】 ◎１名～５名まで ・前日キャンセル：コース料金の80％ ・当日キャンセル：コース料金の100％
      ◎6名～12名まで・３日前キャンセル：コース料金の50％ ・前日キャンセル：コース料金の80％ ・当日キャンセル：コース料金の100％
      ◎13 名以上・７日前キャンセル：コース料金の50％ ・前々日キャンセル：コース料金の80％ ・当日キャンセル：コース料金の100％
      ※無断キャンセルは予約金額の100％をご請求いたします。 6名様以上のキャンセルは、必ず電話にてご連絡ください。
    定休日 水
    平均予算 昼食2,750円（税込）/夕食6,600円（税込）
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB､銀聯
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり

    会計処理

    現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 30席
    最大宴会収容人数 30人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー あり
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：お気軽にご相談ください。

    設備

    Wi-Fi なし
    バリアフリー なし
    駐車場 なし ：近隣のコインパーキングをご利用ください。
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 なし
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK ：ベビーカー入店可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    お店の特長 お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
    備考 お祝い対応については要ご相談ください。

    2025/01/14 更新

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    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワ おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    アキさん

    60代～/女性・来店日：2025/01/20

    デザートとお茶セットは美味しくて満足でした！
    オリジナルブレンドティを家庭用に買いました
    ランチ | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    マンミさん

    60代～/女性・来店日：2024/12/29

    どの料理もとっても美味しかったです。
    次の料理を出すタイミングも良かったです。
    料理の説明も分かりやすくしてくれました。
    友人達もとっても喜んでくれて、今度、家族を連れて来たいと言っていました。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    よしきさん

    20代後半/男性・来店日：2024/12/20

    料理が美味しいのはもちろんですが、サーブをするタイミングも絶妙で楽しく食事ができました。
    ナチュラルワインも厳選されており、とても美味しかったです、
    ディナー | 来店シーン：会社の宴会
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワのファン一覧

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    ■台湾創作料理 四知堂 kanazawa スーチータン カナザワの関連リンク
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